什么樣的“服務員”,才能成為好領班

今天 Alan 想和大家聊聊“如何做好服務”。為啥要聊這個話題,我公眾號很多的小伙伴做的都是新媒體運營的工作,公司或多或少都會涉及到服務與被服務的關系。
那么乙方如何做好服務,甲方接受服務又是什么態度呢?

實屬巧合,周二我在聽「得到」每周二晚的例會的時候,「得到」CEO——脫不花正好講到了一個現在良好服務業從業者,服務流程的例子(下文也會提到),我覺得與自己理解的服務業現代形態也高度吻合。
記得昨早上我發朋友圈說到小確幸的時候,還說的是:終于可以拜托傻X 甲方了,結果今天又讓這甲方纏了一天。我也是不知道說啥好了,合作形態完全和應有服務形態不同。不羅嗦了,進今天的主題。

傳統服務觀念

在傳統的服務觀念里,服務方是和被服務方要錢的,是被服務方養活了服務方。給錢的就是大爺,服務的就該低三下四
其實現在的觀念真該改改了。

現代服務業的標準

1、專業
脫不花在講服務的時候,講到的故事是這樣的:
北京有一家做包包維護的公眾號叫「包拯」,接到客戶送去保養的包包(都是快遞過去的),包拯會給你先確認每個包上細節部分(比如一些破碎、掉色、開裂等等),并通過公眾號把這些細節發給你,意思是看你把包造成了這樣。然后要和你確認,是不是確實這樣的,有個確認鍵——「是的,包大人」
和你確認后,會告訴你具體包的處理方案,和你確認后給你開始處理。

處理后,還是以公眾號通知的方式,給你所有之前拍過細節圖的對比。意思告訴你,這樣是不是有點人樣了,我干的是不是特別好,還會讓你確認——「是的,包大人」。確認后給你快遞寄送,收到包后,公眾號客服還要和你要小費,意思是:「你看我干的這么好,你不打賞我嗎,我干的好,你就得打賞。」(其實也是開玩笑,打賞也就是幾毛錢的)。


將這個故事,其實就是想說現在服務業的變化,服務者不應該再低三下四,而是用你最強的專業性,博取用戶的信任,給出良好的解決方案。

相信專業又幽默的包拯,會受到很多用戶喜歡。同時也起到了篩選用戶的作用——真正有素質的用戶,是開得起一兩句玩笑的,輕松愉悅的供求關系才是好的。

2、專注
這一點其實是非常重要的,作為服務的提供方,起點最好是一個細分的服務點。比如我做擦鞋生意,我只專注擦男士皮鞋,不同皮鞋的材質,用什么鞋油鞋刷,我最有研究。這樣,如果要擦男鞋,用戶肯定第一個想到你,那些什么鞋都擦的,和街邊擺攤擦鞋的,沒有任何區別,用戶遇到了就擦,永遠不會大老遠特地跑來轉你擦鞋。
向我們的馬(云)爸爸做阿里巴巴,自始至終都是一個平臺,這個從來沒變過。做生意也是,不能說今天搞個 APP,明天我看交易平臺挺火,我就開始搞交易平臺,后天我看金融挺火,我趕緊轉到金融領域去。

前進路上有太多的精彩和誘惑,路要一步一步走。脫不花在文章《關于創業,大多數努力都是錯的》中提到:
“如果哪天你真的覺得你創業的機會來了,就忙著舉全公司之力大膽轉向,這樣是可恥的,可行的方式是抽出公司的小鼓團隊,專注做,小步快跑,野蠻生長

3、貼心
服務業,服務的本身沒發生改變,事實也是被服務者把錢給了你。我們對被服務者心生尊敬,但是不卑不亢是基本的,雙方的互相尊重也是基本的。
更進一步的服務關系,很好的典范是知名的「海底撈」。「海底撈」創始人張勇的服務觀念是以人為本,對待客戶,就像對待自己的家人。在海底撈,每個服務員都可以給客戶免單,如果你喜歡他們的筷子或者圍裙,統統可以帶走,你會覺得他們的服務,一直陪伴在你身邊。
換到自己服務客戶的時候,不說咱們也做成這樣的樣子,可以做到的起碼是根據客戶的需求,你以專業的角度幫用戶分析一下他的要求哪里可以優化,是不是那樣做會更好

4、精致
中國最近半年很火的一個詞,叫——消費升級。消費升級,一方面帶給我們更多的創業機會,比如有個性的自主服裝品牌更容易被人接受,比如人們更喜歡去 MUJI、宜家買用品、家具。性價比和品質感成為大家日常生活中更注重的東西。

同樣是煎餅果子,學校門口的小攤上,5塊錢一個,被搬到「皇太極」,那就是15元一個。
你說是什么變了?味道嗎?可能大家覺得皇太極的煎餅果子還不如學校門口的呢;材質嗎?說白了都是一樣的蔥、面、薄脆。貴的原因無非是你要為了他們的店面、包裝、品牌的信念買單。

那你的產品和服務呢,我想,你把品質感做出來,把你的理念做出來,你的產品價值也就提高了。


專業、專注、貼心、精致,這些是我們做服務業應該努力做的方向。我相信——「消費升級」帶來了服務業的創業機會,每個有想法的人,都可以認真考慮這個機會。
洋洋灑灑,服務方的內容觀點算是寫完了。下一周,我會給大家再寫一下作為「被服務方」應以一個什么姿態來合作,敬請期待

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