目前,在中國大部分旅游景點都有很多四、五星級的酒店,不費(fèi)吹灰之力你就能找個舒服的下榻之地,盡管價格已經(jīng)接近美國同等條件的酒店。
除了眾所周知的西方連鎖品牌,你還可以考慮眾多國內(nèi)酒店,后者主要接待中國人,可以講價。切記,中國所謂的五星級酒店可能只相當(dāng)于美國的三、四星級,而所謂的四星級酒店也只相當(dāng)于美國的兩、三星級。如果你不幸只找到了一星級酒店,那干脆睡大街得了。話雖如此,在這方擁有長城的土地上,尋找一張靠譜的床來安放你疲憊的身軀是不成問題的。
通常,當(dāng)?shù)芈眯猩鐣o你安排一家酒店,請確保除了酒店的英文名稱,你還要記住酒店的中文名稱及地址,這樣你就可以方便的指引出租車司機(jī)。強(qiáng)調(diào)這個是因為,在中國,酒店的中英文名稱并非一一對應(yīng),很多酒店的中、英文名稱甚至毫無關(guān)系。當(dāng)然,帝都和魔都的一些出租車司機(jī)可能會熟知當(dāng)?shù)刂频甑挠⑽拿Q,但出了這些大城市,就別指望了。
在中國,酒店登記入住的流程跟其他地方?jīng)]什么兩樣,除了這個環(huán)節(jié):前臺服務(wù)生會面帶微笑、彬彬有禮的告訴你,需要支付每天200元到500元的押金(取決于酒店是四星級還是五星級,二、三星級酒店的押金會相對少點)。他們的友好和禮貌是真的,但你臉上的誠懇并不能證明你不會偷走房間的毛巾、枕套或一罐收費(fèi)啤酒。所以請付押金(一般都支持信用卡和現(xiàn)金),并記得在退房時檢查是否也退了押金。
還有一點值得注意:與美國的大多數(shù)酒店不同,在中國的酒店打電話是要收費(fèi)的,并且是按分鐘計費(fèi)!
當(dāng)你安全到達(dá)酒店并登記入住后,你想著現(xiàn)在終于可以休息了。你迫不及待的打開行李箱、洗澡、換衣服,然后隨處看看……錯!錯!錯!在所有這一切之前,請檢查房間里的東西是不是都能用!
在中國的酒店(哪怕是五星級),你面臨的最大問題是——設(shè)施壞了。也不一定是多嚴(yán)重的問題,比如墻上有個洞什么的……總會有些小bug,可能一眼掃過時發(fā)現(xiàn)不了,因酒店而異啦。
房間內(nèi)設(shè)施常壞是因為,中國的很多大樓都是在極力壓縮成本的情況下倉促完工的,它們必須跟上瘋狂的建設(shè)熱潮。這是個典型的潘多拉盒子:一方面,一座大樓(包括內(nèi)部房間)看上去富麗堂皇,但這往往只是個門面,而背后是低劣的建筑用材和設(shè)計細(xì)節(jié)。這里幾乎沒有類似美國的質(zhì)量管理體系。這一點已在逐步得到改善,但由于粗劣的設(shè)計和做工,一家僅僅建成五年的酒店看上去會像有二十多年了。房間里,看上去壞了的一定是壞的,包括不能用的開關(guān)和鎖不上的門。所以你得看看房間里的東西是不是都能用,尤其是基礎(chǔ)設(shè)施如水龍頭和抽水馬桶。請確保水槽和花灑不漏水,浴缸也能正常排水。看看空調(diào)是否能吹出冷風(fēng)。看看浴室里有沒有毛巾。大部分中國客人不習(xí)慣用那種美國人用來沾肥皂搓身的小方巾,所以在小城市的酒店,如果你不特別要求,他們是不會提供的。如果你發(fā)現(xiàn)房間里沒有小方巾(或其他什么東西),請打電話給前臺,問他們要“xiǎo fāngjīn”(發(fā)音“see-ow fahng-jin”),也就是中國人說的“小方巾”。
在中國,四星級以上的酒店有個值得一提的優(yōu)點——服務(wù)生的響應(yīng)速度,大概是因為他們知道房間設(shè)施總會出些問題吧。他們仿佛一直是以運(yùn)動員在起跑線上的預(yù)備姿勢坐在電話旁邊,等待隨時響起的投訴電話。大多數(shù)時候,服務(wù)生都會笑容可掬,非常積極地幫你解決問題。在中國,我們住了約50家酒店,打了近百個電話,在我們印象中,每次掛掉電話不到兩分鐘,服務(wù)生就趕到了,這著實令人難忘。
當(dāng)你確認(rèn)房間內(nèi)所有設(shè)施都能用后,請找找香皂。在中國,很多酒店都只提供一塊餅干大小的香皂供你在洗臉池使用,洗澡的話,另有非常少量的沐浴露裝在一個塑料瓶里。我個人認(rèn)為,這種小瓶的沐浴露用著太痛苦了,用盡全力也只能擠出幾滴在毛巾上,更別說搓出大量泡沫了。如果你跟我一樣,洗澡時習(xí)慣用一整塊香皂,請打電話給前臺,說出那個美妙的詞:“xiāngzào” (發(fā)音“seeahng-dzow”)。
根據(jù)上次中國之行我們住酒店的經(jīng)驗,這些設(shè)施是一定要檢查的,這都是四星級酒店常出現(xiàn)的問題。當(dāng)然如果你住的是五星級酒店,則不必?fù)?dān)心。不過,凡事預(yù)則立!
以下是一張清單,包括以上所說的酒店房間里可能出現(xiàn)的各種問題:
*水槽排不了水
*浴缸排不了水:不要等到開始洗澡才發(fā)現(xiàn)。不然當(dāng)你忙著將洗發(fā)水揉出眼睛時,水都漫到你腋窩了!
*水龍頭滴滴答答,或者干脆噴涌而出
*空調(diào)打不開(通常是沒插電源)
*空調(diào)出風(fēng)口漏水凝結(jié)
*裝修或其他改造工程導(dǎo)致的走廊異味
*門的問題——鎖不上或打不開
*電熱水壺是壞的
*迷你冰箱沒插電
*電視沒連線,收不到節(jié)目
*電視遙控沒裝電池或電池沒電
*沒有閱讀燈:燈泡要么被燒壞要么只有10瓦、20瓦
*沒有毛巾、小方巾、香皂或數(shù)量不夠
事實上,當(dāng)你走進(jìn)房間,你可能會發(fā)現(xiàn)所有東西都用不了,開燈——沒有反應(yīng)。這時你需要把房卡插到門邊的卡槽里取電。在電量供不應(yīng)求的中國,酒店可不希望出現(xiàn)客房沒人而燈亮一整天的情況。歐洲人也學(xué)會了這種智慧,并有很多酒店效仿。然而我們美國人,更期待在游覽完長城回到房間時,看到所有燈都亮著,有種“歡迎回家”的溫馨。但中國真的沒那么多電力資源。所以請習(xí)慣在按任何開關(guān)之前,先插卡取電吧。
在頂級酒店,當(dāng)你離開房間拔出房卡,空調(diào)還會正常運(yùn)轉(zhuǎn)。而在其他便宜點的酒店,就沒這么好了,你只能用一張舊的借書卡或形狀大小類似的卡片插在卡槽里,代替房卡取電,以保持空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣,夏天回到房間你就不會感覺像進(jìn)了桑拿房,尤其是在酷熱潮濕的中國南方。而在小城市里的四星級酒店,你會發(fā)現(xiàn)無論插卡與否,空調(diào)都只會在晚上九點后開啟,遇到這種情況,請毫不猶豫的問酒店服務(wù)生要個電扇吧(“diànshàn”, 發(fā)音“dee-en shahn”)!
中國酒店里的“床頭控制臺”是個神一般的存在。那個床頭柜加上操控面板的組合上面有無數(shù)個按鈕,據(jù)說可以控制電視,收音機(jī),閱讀燈和房燈,鬧鐘等。我們從來沒遇到過能正常使用的控制臺,不過如果你有按按鈕的癖好,它還挺好玩的。
房間里有吹風(fēng)機(jī),但你不一定能找到。慢慢來,它可能在浴室的墻上或浴室、臥室的抽屜里。找吹風(fēng)機(jī)的過程有點像尋找復(fù)活節(jié)彩蛋,如果你住的是四、五星級酒店,你應(yīng)該能找得到。如果考慮自帶吹風(fēng)機(jī),請帶上220伏的電壓轉(zhuǎn)換器或一個支持雙電壓的吹風(fēng)機(jī)。即便如此,你的吹風(fēng)機(jī)插頭可能還是插不進(jìn)浴室的插孔。跟西方插孔不同,中國酒店浴室里的插孔一般是呈V形或倒V形的。
就算房間里所有設(shè)施都完好,如同我們上次在北京和上海住的五星級酒店一樣,在進(jìn)門時我們還是遇到了點小麻煩。第一次開門時,我們把門卡插入鎖槽里的速度有點快,導(dǎo)致綠燈沒有亮,只有等綠燈亮了才能轉(zhuǎn)動把手開門。另外要注意的是,在北京和上海的一些酒店,電梯門合上后,你或其他房客需要刷下門卡,才能按下你所在的樓層按鈕。你得慢慢把卡放進(jìn)與對應(yīng)樓層按鈕垂直的卡槽里。這樣做是出于安全考慮,不住這層的房客便不能到這層。我們覺得這沒必要。但無論如何,正如美國運(yùn)通卡口號所說:酒店房卡,出門時千萬不要忘了帶它!
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翻譯自《China Survival Guide》
作者:〔美〕Larry Herzberg, Qin Herzberg
出版社:Stone Bridge Press
原文提供:豆瓣閱讀同文館
“這本小書輕松詼諧,是簡寫便攜版《尋路中國》。”
“這是一本美國人寫給美國人的中國旅游指南,重點在于講解如何緩和各種尷尬局面——比如:賓館浴缸不排水,售票窗前不排隊。這也可以是一面讓中國人反觀自己的鏡子,我們每天都要自黑自嘲周遭的事無數(shù)遍,不妨來看看外國人又是如何從文化差異的角度來理解它們的。”