養豬帝國 糞便何去何存?

中國每年出欄和消費生豬5億頭,每年排泄糞便兩百萬噸,其中40%未得到有效處理。

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糞便對土壤有利,它可以作為肥料,但超過土壤凈化能力,將會有損地表水,同時,農作物會出現燒苗。1999年,非洲因糞便污染,導致31%牧場土壤發生鹽漬化。在中國,這一幕也正在上演。中糧赤峰的養豬場,將未經處理的污水,直排入地,這里的牧場已形成兩大污水坑,污水所到之處,草已枯死,空氣中彌漫著惡臭。赤峰養豬污染事件正在敲響警鐘,建環保設施是運營禽畜養殖場的要件,但環保設施的建立,往往需要企業投入幾百甚至上千萬的資金,很多養豬企業試圖逃避。中糧赤峰受到當地環保部門6萬元的罰款,然而這種處罰如同隔靴搔癢。農業部葉貞琴表示,今年中央財政擬安排專門資金,采取以獎代補的方式,聚焦畜牧大縣和規模養殖場,重點支持畜禽糞污處理和利用設施建設。農業部計劃通過這一行動,將全國畜禽糞污綜合利用率推高到75%以上,并在2020年解決大規模養殖糞污資源利用問題。

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