血管是我們體內(nèi)運(yùn)輸血液的管道,它分布在身體的各個(gè)部位,具有收縮和擴(kuò)張功能。隨著年齡的增長,血液中會(huì)出現(xiàn)一些毒素,如果這些毒素不能被及時(shí)排出,堆積在血管中,時(shí)間久了就會(huì)使血液流動(dòng)能力變差,血液也會(huì)變得粘稠。血液一旦變得粘稠,會(huì)造成供血不暢,誘發(fā)血栓、心肌梗塞等疾病。
黃豆?jié){
磷脂是一種特殊脂質(zhì),能使血液中的膽固醇和脂肪顆粒變小,使其保持懸浮狀態(tài),阻止其在血管壁上沉積。
黃豆富含大豆卵磷脂,可以使血液清澈,降低膽固醇,促進(jìn)血流動(dòng);能積極地將營養(yǎng)物質(zhì)輸送到全身。
推薦吃法:將新鮮的黃豆浸泡、煮熟,再打成豆?jié){即可。
生菜-降低膽固醇
生菜含有的甘露醇,能利尿、促進(jìn)血液循環(huán),有助于緩解高血脂引起的血栓;生菜含有膳食纖維、維生素、鎂、磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),常食能消除體內(nèi)多余脂肪,防止膽固醇在血管中堆積,改善腸胃功能,是三高患者的理想蔬菜之一。
牛蒡含有豐富的牛蒡甙能使血管擴(kuò)張,使氣血更加暢通。牛蒡根中的膳食纖維具有吸附鈉的作用,并隨糞便排出體外,使體內(nèi)鈉的含量降低;同時(shí)鈣含量也非常高,鈣具有把鈉倒入尿液并排出體外的作用;而牛蒡中的蛋白質(zhì)可以使血管變得柔韌,能把鈉從細(xì)胞中分離出來,并排出體外;其牛蒡甙能使血管擴(kuò)張,到達(dá)血壓下降的效果。且高纖維的牛蒡有助于糖尿病患者控制血糖,改善血糖的波動(dòng)狀況。
特別是鵬尚閣牛蒡茶含有大量的膳食纖維與酵素,可促進(jìn)大腸蠕動(dòng)、促進(jìn)大腸內(nèi)有益菌雙歧桿菌和乳酸桿菌的生長。常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且見效快,還對防治痔瘡和直腸癌有很好的效果。因其能清除體內(nèi)垃圾,改善體內(nèi)循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,被譽(yù)為大自然的最佳清血?jiǎng)?/p>
?
富硒蕎子茶——提高微血管彈性
富硒蕎子茶中富含多種維生素,尤其是含有蘆丁較高,而蘆丁有維生素P樣作用,可使細(xì)胞粘性增強(qiáng),使微血管彈性提升。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),常喝富硒蕎子茶,可降低膽固醇,以及預(yù)防高脂血癥造成的血管損傷,有助于防治動(dòng)脈硬化、高脂血癥及高血壓。
豆腐海帶湯,做法:將豆腐切丁,菠菜切段,海帶切絲;鍋內(nèi)放入開水,加豆腐丁、海帶絲、蔥花;水沸放菠菜;煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內(nèi)。海帶含豐富的牛磺酸,可降低血及膽汗中的膽固醇;此外,海帶中的鈣不僅抑制膽固醇吸收,而且可以降低血壓。
卷心菜
卷心菜對于血液健康可說得上是絕對功臣,其除了含有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外,還具有強(qiáng)抗氧化活性的異硫氰酸鹽,以及稀有的維生素U和維生素K,有利保護(hù)血管黏膜,加速血液循環(huán),讓血管更加堅(jiān)固、有彈性。