羅漢果被譽為“神仙果”，羅漢果營養價值豐富、因其具有藥食同源的功效，被衛生部公布為藥食兩用名貴中藥材。隨著國家方針政策的引導，人民對自身健康的關注，羅漢果已經廣泛被認可，并且應用于多個領域，比如大型超市、藥店、養生館等都有出售。

羅漢果常用于化痰止咳。很多人因為肺部感染或者感冒引起咳嗽，一般情況下，無論是中醫還是一般的家庭都會選擇用羅漢果泡水喝來止咳。

很多人會問：羅漢果泡水喝，需要去掉外殼嗎？興科生物小編為你解答：

其實，羅漢果不光它的果肉有營養價值，它的果殼上有一層絨毛，這層絨毛也有藥用價值。泡水前不要大力清洗，建議用清水沖，或者放在水杯里用開水澆一下馬上倒掉。然后把羅漢果果殼砸碎，取果肉果核混合四分之一或五分之一，泡水喝到沒味即可。

【注】：市面上黑色外殼的那種羅漢果是經過高溫烘干的，外殼已經失去營養價值了，那種可以去掉外殼。像興科生物的黃金羅漢果經過低溫真空脫水，保留了98%羅漢果營養遠高于傳統的30%，不用去外殼。

羅漢果泡水喝需要注意哪些問題？

1.羅漢果的內核味道比較重，所以第一次喝的時候最好少量的加，之后根據自己口味調整用量。

2.水溫不宜太高。不要用100℃開水，最好用80℃左右的水，這樣能最大化的保證羅漢果的功效。

3.羅漢果泡水不能隔夜，這跟茶水原理一樣。

4.羅漢果性涼，對于少數寒涼體質的人在使用羅漢果時放入一二片姜片一起泡煮即可中和羅漢果的寒性。但對于體質極其敏感、寒涼的人來說，在醫生的建議下再服用。

5.夢遺以及夜尿患者千萬不能服用羅漢果泡水，

羅漢果適宜人群：

1.經常吸煙、飲酒人群

2.教師、廣播員、營業員等需保護發音器官者

3.深夜加班工作，容易上火，排毒能力差的人

4.常坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣者

5.生活環境質量差，保持呼吸道健康者

深圳興科生物科技有限公司（簡稱興科生物）是一家集深加工產品研發、生物育種、種植、加工生產、銷售于一體的全產業鏈創新農業企業。目前，興科生物成功培育的羅漢果已經在四川、重慶、廣西、湖南等地廣泛種植。

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