吃貨天空（12）- 美式無(wú)油炒蛋

雙休日晚起，可以自己嘗試一下美式無(wú)油炒蛋，既健康又簡(jiǎn)單，大家不妨一試。

原料：-

雞蛋兩個(gè)，芝士一小把，牛奶一勺，黑胡椒和食鹽適量

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步驟：-

1.把雞蛋打散后倒入鍋內(nèi)

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2.感覺(jué)鍋底的那一層結(jié)塊的時(shí)候就拿叉子或者鍋鏟翻一下

3.等百分之70的蛋液都結(jié)塊的時(shí)候加入一勺牛奶和一小把的奶酪絲。立刻關(guān)火，繼續(xù)翻動(dòng)。用余溫把剩下的蛋液炒熟

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4.不要等到蛋液完全結(jié)塊哦！就是要那種濕噠噠就粗鍋的趕腳！！！然后撒上少許鹽和黑胡椒

5.再來(lái)兩條培根，一杯橙汁或牛奶，一片全麥吐司

完美的早晨，美好的一天，正等著你！

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