圣誕美食

? ? ? ?文 | 晨曦

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? ? ? ?昨天下午去姑姑家拿了醬油蟹和醬油蝦,肥壯的蟹和蝦,腌在醇厚的醬料中,蟹肉就像是含在嘴里即將融化的巧克力一樣粘滑甘醇,腌漬的醬蟹沒有半點(diǎn)海鮮的腥味,令人回味無窮。非常幸運(yùn),每年都能嘗到這樣的美食,姑姑精湛的手藝,令人羨慕。

? ? ? ?我是只會做一些簡單的快手菜,以滿足日常三餐的需要。以前也做過有點(diǎn)難度的獅子頭,是家鄉(xiāng)的名菜——揚(yáng)州獅子頭,媽媽做的總是很好吃,每次回家都要帶些回來。有一次,我也學(xué)著做了,按照媽媽講的步驟,很認(rèn)真的學(xué)著,然而,做出來的獅子頭也就是形狀比較像而已,味道和口感差的遠(yuǎn)了。因此,我也就不做了,只顧吃現(xiàn)成的就好啦!

? ? ? ?今天一早,公公送來了蛋餃,黃燦燦的雞蛋皮包著鼓鼓的肉醬,一看就讓人忍不住想要咬上一口。

? ? ? ? 先生喜歡搗鼓咖喱牛腩湯,每次煮上一鍋,總能被我和女兒喝個干凈。最近看了部日劇《三星廚師》,他更是喜歡在周末的餐桌上搞點(diǎn)花樣,然后,我和女兒非常配合的說上一句,實(shí)在是太好吃啦!先生總會微笑著滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。

? ? ? ?簡單的快樂,幸福的味道,總是會圍繞在心態(tài)平和的人的周圍。

? 你的問題主要在于讀書太少而想得太多。

? ? ? 當(dāng)我們焦慮的時候就想想楊絳先生的話語吧!

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