中國的孩子們,我們來一場童子軍野外生存技能課的訓(xùn)練,可好?

此刻正午的太陽,火辣辣地?zé)浦蟮兀殴珜W(xué)體育館旁邊的小樹林里,一群身穿童子軍服的泰國少年,正如火如荼的進(jìn)行著一項訓(xùn)練項目的考核——童子軍野外生存技能之廚藝展示。

三才公學(xué)童子軍訓(xùn)練課,于每周三下午第七八節(jié)進(jìn)行。今天,三才公學(xué)的四年級以上的女生全部穿黑色皮鞋,白色襪子,墨綠色套裙,腰間系一條黑色的腰帶,脖子上掛著一條黃色的領(lǐng)巾,頭上戴著綠色的布帽;男生們統(tǒng)一穿上棕色的皮鞋,灰色的粗線長筒襪,土灰色的短褲,一條棕色的皮帶扎在腰際,尺寸剛好的土灰色短袖上衣,左肩上別著表示等級的彩帶,左右兩邊各有一個綠色的肩章,脖子上掛著一條青粉相間的領(lǐng)巾(不同的等級佩戴不同的領(lǐng)巾顏色),另外,童子軍們還根據(jù)訓(xùn)練內(nèi)容的不同而戴不同的帽子,土灰色的毛氈帽上有黃色的繩子環(huán)繞帽檐,是外出露營或訓(xùn)練時戴的,而綠色的貝雷帽上有一個金光燦燦的童子軍軍徽,那是授課時戴的。

在泰國,童子軍是獨(dú)特的團(tuán)體組織,被稱作“老虎之子”,在世界范圍內(nèi)享有盛譽(yù),從小學(xué)到大學(xué),每所學(xué)校里都有童子軍組織。童子軍訓(xùn)練作為泰國基礎(chǔ)教育課中的一門必修基礎(chǔ)課程,它已融入到泰國學(xué)校的日常管理工作之中,并得到泰國政府與王室的大力支持。每周固定一個下午,所有學(xué)生按照不同的色系列隊,到指定場所進(jìn)行訓(xùn)練,10人為一小隊,有著不同的小隊名稱。擔(dān)任教官的老師必須參加不同等級的童子軍教官訓(xùn)練班,并獲得證書才可上崗。

今天,三才公學(xué)所有的問候禮都是以軍禮的形式問候,等級低的童子軍向級別高的童子軍問候時是用食指和中指兩個手指并攏敬禮,級別高的童子軍則是用三個手指回禮。

為了順利完成今天這次野外生存技能之廚藝考核,童子軍們每個人可是“洪荒之力”拼盡了。在條件有限的野外,當(dāng)每個小分隊分到一個小土爐后,童子軍們分工合作,有的用木炭來生火,有的則紛紛拿出自己準(zhǔn)備好的炒鍋、鏟子、菜刀、盤子、青菜、肉、蛋、面、油鹽醬醋等,有的負(fù)責(zé)洗菜切菜,有的負(fù)責(zé)攪拌雞蛋-----一切都熱火朝天似的忙碌不停,一切又都有條不紊地進(jìn)行,沒有抱怨,沒有爭吵。

“雨柯”和“美音”兩個小分隊是女生縱隊,不僅顏值高,野外廚藝動手能力更是讓人贊不絕口。“雨柯”小分隊正在做的是豬肉青椒胡蘿卜披薩,只見志玲熟練地把豬肉片倒到平底鍋里,左手握住鍋柄,右手不停翻炒,等豬肉炒到七分熟時,沿著小平底鍋的周邊,倒入事先攪拌好的雞蛋,撒上細(xì)碎的胡蘿卜絲和青椒,時而抖抖平底鍋,時而抬抬平底鍋,所有步驟有條不紊地進(jìn)行著,一絲不茍的志玲,為了確保披薩的形狀,她把披薩直接倒扣在另一個平底鍋上,經(jīng)過兩個鍋的翻炒,一個色香味形俱佳的自制豬肉披薩成功出爐!此時,“美音”分隊的一盤金黃色的泡芙煎雞蛋和一鍋香噴噴的海鮮粉絲湯也順利出鍋。

然而,“華文”小分隊是八個10歲左右的小男孩,也許平時在家實踐的比較少,當(dāng)旁邊的“美音”小分隊都已經(jīng)成功出爐一份泡芙煎雞蛋時,他們還在為生火不著而急得直撓頭。看著他們幾個小男生,臉上直冒汗,小小童子軍們的臉,被藏在煙塵里,無法分清他們的大花臉。我走過去一看,原來他們生火時,把一堆樹葉都蓋在木炭上,木炭悶在下面,一直當(dāng)冒出濃煙,可就是無法燃燒。于是,我教他們用小木棍,一邊輕輕地從土爐的中間探松出兩個小洞,一邊用紙板不停地對著爐灶口扇風(fēng),這時濃煙變少,倏地,一股火苗冒了上來,幾個小男孩都高興得直接揚(yáng)起鍋鏟,跳了起來。看著他們一張張大花臉,如一朵朵金色的花,在陽光的照耀下,燦爛明媚無比。

當(dāng)我走到“軒宇”小分隊時,只見他們正在手忙腳亂地把盤子里的飯,搬到平底鍋里,然后就直接把雞蛋打碎,平底鍋沒有放到火爐上,而是在半空中一直不停地攪拌,金水還隨即再淋上一層花生油,軒宇馬上用手肘撞了一下金水,金水瞪了軒宇一眼,然后繼續(xù)攪拌,直到油蛋清蛋黃米飯全部混在一起了,他們才不慌不忙炒起蛋炒飯來。這樣的蛋炒飯,我還是第一次見過,隨著鍋鏟不停地翻動,十分鐘后,一盤半焦半黃的蛋炒飯也出鍋了。旁邊的泰文教官笑著對他們說:“mei bian lai (泰語:沒關(guān)系),你們下次先把飯炒得差不多了,再把雞蛋打在碗里,均勻攪拌后,再往飯里淋上雞蛋汁,這樣的蛋炒飯才不會焦。要團(tuán)結(jié),多練練幾次就好了。”童子軍們連連點(diǎn)頭,表示下一盤肯定炒好。

美女教官Gu bai告訴我:“泰國童子軍的訓(xùn)練注重挖掘孩子們的潛能,激發(fā)孩子們的勇氣和斗志,鍛煉男生的男子漢氣概和女生勇敢堅強(qiáng)的品質(zhì)。但是,童子軍只擁有單獨(dú)的謀生技能是不夠的,還要學(xué)習(xí)生活技巧,包括人際關(guān)系與團(tuán)隊關(guān)系的處理,讓孩子在長期與隊友共處時間中體驗學(xué)習(xí)。”

聽了著教官的一席話,我看著不遠(yuǎn)處操場上,1到3年級的學(xué)生進(jìn)行著童子軍的軍規(guī)禮儀、打繩結(jié)、野外急救、野外生存等知識的學(xué)習(xí),小小的童子軍,有的在打繩結(jié),有的過繩橋,有的過懸梯,有的匍匐爬過鐵絲網(wǎng),有的變換各種隊形隊形,有的齊步向前走------在火辣辣的太陽底下,每個人都忙得汗流浹背,但沒有一個童子軍叫苦連天或偷懶,相反,他們進(jìn)行的每個訓(xùn)練項目都?xì)g樂不斷。

頓時,我突然陷入了沉思:我們國內(nèi)大多數(shù)的學(xué)校、老師、家長擔(dān)心孩子參加野外活動的危險性或其他顧慮,不愿意讓孩子參加戶外的很多活動,退而求次會選擇讓孩子去參加各種培訓(xùn)。但孩子們卻因為長期面對枯燥乏味單一的事物,情緒容易憤怒或激動,缺乏團(tuán)隊協(xié)作的能力,也缺乏面對困難與挑戰(zhàn)困難的斗志。而泰國的這些童子軍,他們走出房間,走入野外,體驗豐富多彩的成長活動,更注重健康的身體體魄、生存能力、意志品質(zhì)、人際關(guān)系、責(zé)任承擔(dān)能力等方面的鍛煉。

三才公學(xué)每周三的童子軍訓(xùn)練的時間雖短,但受到的教育和鍛煉更是無法用金錢來衡量的,國內(nèi)的孩子們和家長們,你們做好了童子軍訓(xùn)練的準(zhǔn)備了嗎?我們也來一場中國童子軍野外生存技能課,可好? ? ? ?

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