61/70 吃貨的法寶

圖片發自簡書App

自詡為吃貨的我一直都在尋找一些既能滿足我吃貨欲望又能同時補充營養的烹飪工具。三年前的某一天在逛商場的時候看到一個德國寶品牌的廚房用品展覽,看起來高端大氣上檔次,忍不住就進去了解下,結果當然是又敗家了不少。

一、德國寶高速料理機

一直都很喜歡喝豆漿,不過外面賣的豆漿都會添加一些不大健康的東西,所以一般都是自己在家里打豆漿,以前打豆漿是一個比較復雜的過程,而且還要過濾豆渣,清洗也很不方便。

德國寶的這臺料理機有蔬果、豆漿、醬汁、冰沙、濃湯、堅果六大功能,以每分鐘30000轉的高速馬達徹底將食物打碎,沒有殘渣。自從有了它,喝豆漿就方便多了,我一般睡前把黃豆和黑豆按1:1比例洗好放在電飯鍋里面浸泡,然后預約第二天早上6:30煮好,起來把煮熟的豆子放進料理機,按比例加好水,然后加點生姜片(豆漿性寒,加點姜片中和一下,也可以改善口感),然后按下豆漿按鍵,就可以去忙其他事情了,6分鐘后就可以享用香濃滑的豆漿,可以根據個人口感適量的加幾勺白砂糖,再攪拌均勻。

還有一個優點是清洗方便,沖洗一下然后加入清水和檸檬片,選擇30秒高速攪拌就可以清洗干凈,然后晾干就可以。當然,最幸福的是自從懷孕到現在,上述步驟都是老公來完成,可以醒來就喝到我最愛的豆漿,夫復何求(一不小心就灑了狗糧,大家多多包涵)。

另外玉米汁、芝麻糊也是強烈推薦,口感一流。至于鮮果汁個人覺得壓榨型的口感更好一點。

二、德國寶光波爐

這個光波爐的特點是通過熱傳導、熱穿透及熱對流三種傳熱方式,烹調更快速高效。熱量逼出食物內油份,炮制少油低脂健康佳肴。無須加入食油,通過光波穿透力便能將食物內的脂肪加速沸騰,逼使油脂加快排除,就連炸薯條和腰果之類的也能免油烹制,煮食過程不產生任何油煙和輻射,真正吃得健康。

我們常用來燒排骨、牛排、叉燒和烤蛋糕。把排骨放在自制醬汁里浸泡幾個小時,然后放在燒烤架上,先用高溫250度烤幾分鐘把油逼出,同時表面會微焦,鎖住肉汁,然后用200度左右的溫度烤10分鐘左右,就可以享用了。這種燒烤方式相對沒有那么容易上火,滿足我們食欲的同時還相對健康。


圖片發自簡書App


對于吃貨而言美食當前是開心的事,而最幸福的則莫過于和親愛的家人和朋友們一同分享美食。

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 229,698評論 6 539
  • 序言:濱河連續發生了三起死亡事件,死亡現場離奇詭異,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機,發現死者居然都...
    沈念sama閱讀 99,202評論 3 426
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人,你說我怎么就攤上這事。” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 177,742評論 0 382
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長。 經常有香客問我,道長,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 63,580評論 1 316
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮,結果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己,他們只是感情好,可當我...
    茶點故事閱讀 72,297評論 6 410
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發上,一...
    開封第一講書人閱讀 55,688評論 1 327
  • 那天,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼。 笑死,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內容都是我干的。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 43,693評論 3 444
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側響起,我...
    開封第一講書人閱讀 42,875評論 0 289
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個月后,有當地人在樹林里發現了一具尸體,經...
    沈念sama閱讀 49,438評論 1 335
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 41,183評論 3 356
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發現自己被綠了。 大學時的朋友給我發了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 43,384評論 1 372
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖,靈堂內的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 38,931評論 5 363
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站,受9級特大地震影響,放射性物質發生泄漏。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環境...
    茶點故事閱讀 44,612評論 3 348
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧,春花似錦、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 35,022評論 0 28
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至,卻和暖如春,著一層夾襖步出監牢的瞬間,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 36,297評論 1 292
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 52,093評論 3 397
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 48,330評論 2 377

推薦閱讀更多精彩內容