? ? ? 兒子這次放假回來,我們沒有去接他。約好了,他在鄭州轉機兩個小時時我們去汗蒸洗浴,抵達北戴河時我們開始煮飯,18點進屋時熱乎飯菜剛剛好。
? ? ? 以往,兒子回來時我們都是直接吃西餐后回家。上次我們聊天時他說,他并不太愛吃西餐,在加拿大上學時吃夠了。今天我做拿手菜,他媽媽親手燜淼牌稻花香米飯,這兩個味道是兒子超級最愛。
? ? ? 兒子的性格,文明度,純潔,善良,品德那是沒得說,在這個社會能有這些優點并存少之又少,這也是讓我擔心的事,因為在這個“劣幣驅逐良幣”的年代也意味著邪惡驅逐著善良,要是不懂得一點社會也真的會受到傷害不少。
? ? ? 兒子吃飯時總是不緊不慢,干干凈凈的。他說:“老爸手藝不減當年呀”,當然嘍這是愛的味道,愛的味道應該越來越有滋味,怎么能變!
? ? ? 這道排骨需要選純農家年頂年的黑豬,選鮮凈排(熱乎時最好),然后放入井潑涼水浸泡4個小時換兩次新水。如此的排骨干凈沒有血水,排除醒臭味道,做出來排骨菜干凈油亮(必須油熬制冰糖),鮮口酥軟嫩香,回味留香。
? ? ? 吃飯時我問兒子:“明年大學結業了,你做個百年老店吧”。兒子說:“可以”。以前從來不答應,這次答應這么爽快,我心里頓時酸了起來。
? ? ? 堅守百年老店特別辛苦,這么年輕做坐商百年老店談何容易,可是苦了孩子。
我是最不喜歡做坐商的,因為我喜歡自由和旅游,可是又有誰不喜歡自由和旅游呢。我行商30多年悟出一個道理,行商很難做到沉淀和傳承,奔奔波波吃的是青春飯,如果我這么多年不做淼牌品牌沉淀話,也會象一般行商一樣到頭來兩手空空人亦老。
? ? ? 我前50年做了行商(也是逼的當時背井離鄉),后50年我要坐商,活到100歲是我后半生努力的目標,健康飲食,健康生活,健康生命到百年。
人生怕無心
老了怕無根
青春終會盡
傳承有靈魂
百年品牌百年做
天天堅守做百年
? ? ? 兒子刷完碗,收拾干凈廚房后,樂呵呵的給我泡一大杯茶水?!俺粜∽佑么蟊菁t茶不陪我泡功夫茶,這是來對付我呢著急陪他媽媽聊天去呀”我正尋思的時候,兒子說:“老爸慢慢喝,我去陪會媽媽”。
“對了爸爸,我給你用衣服疊的圓筒枕放在你床上了,緩解頸椎很好用的”兒子說著向他媽媽房間走去、、、、、、