茶與咖啡，代表中西兩種文化。

茶，代表了東方文化，歷史悠久，源遠流長?！安衩子望}醬醋茶”，作為開門七件事之一，喝茶，已經滲入許多中國人的日常生活里。

相傳蒲松齡為了搜集故事素材，就在行人必經之地泡好了茶，行人路過口渴了就可以坐下來喝碗茶解解渴。不需要付錢，只要講一個故事就可以免費喝茶。

老舍先生在文章里曾說起他的經歷，他去國外講學，住在賓館里，泡的茶還沒喝完就被服務員倒掉了。

外國服務員以為茶就是一種飲品，喝一次就算了。老舍先生感慨：他們哪里知道，中國人喝茶，是可以從早喝到晚的！

這話不假，在我認識的人當中，就有晨起泡茶，用喝茶來開啟一天生活的人。

在中國，“以茶代水”只是茶的一種喝法，如果上升到品茶的層次，就有了很多講究。

唐代陸羽在所著的《茶經》里，提出了精行儉德的茶道精神。中國文人歷來重視品茶，品茶很講究飲茶用具，飲茶用水，煮茶藝術。

《紅樓夢》里最講究品茶藝術的莫過于妙玉，第四十一回《賈寶玉品茶櫳翠庵》對此進行了細致描寫。

首先是飲茶的用具各有不同。妙玉給賈母用的是成窯五彩小蓋鐘，其他人一色的官窯脫胎填白蓋碗。給釵黛特地用了古玩玉器用具，給寶玉用自己常用的綠玉斗（此處可見對待寶玉的不同尋常）。

其次泡茶的水有講究。妙玉給賈母等眾人泡茶，用的是舊年留的雨水，給寶黛釵的“體己”茶，用的卻是五年前在寺廟里梅花上收的雪。

再次，對于喝茶的等級，妙玉也有一番言論：

“一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲驢了”。

像我們這樣大杯喝茶的，在妙玉眼里，不是“飲驢”，也是“解渴的蠢物”了。

妙玉這樣講究的喝茶，未免有些矯情，但是由此可見品茶在士大夫階層的獨特地位，完全有別于平民百姓“以茶代水”的喝法。

喝茶，在中國無論是上層社會還是底層社會，無論是作為一種高雅情趣，還是只為解渴，都有自己的一席之地。

真正的好東西都是雅俗共賞的，茶既能夠陽春白雪，又可以下里巴人，暢銷幾千年而不衰。

這樣的茶，才是長盛不衰的常青樹飲品呢。

說了茶，再來說說咖啡。

咖啡代表的是西方文化，在西方咖啡和茶一樣屬于大眾飲品。

然而到了中國，咖啡搖身一變，成了小資情調的代表，儼然高大上、白富美一樣的存在。

在喝咖啡方面我沒有發言權，因為我只喝過速溶咖啡，現磨咖啡還無緣喝到。

其中一個主要原因就是不習慣，還有另外一個原因就是有點小貴。

對于咖啡我沒有十分熱切的盼望，不像有些女孩為了買一個名牌包包寧可吃一月泡面。學生時代的我，絕對不會為了坐到咖啡廳喝一杯純正咖啡，花光一星期的伙食費。

即使現在有能力喝一杯咖啡了，也沒有那種熱切的盼望。

記得老早看過一篇文章，說有的人可以輕輕松松喝上一杯星巴克的咖啡，有的人要奮斗很多年才能和前一種人一樣喝上一杯星巴克咖啡。

文章主題很勵志，很雞血，激勵年輕人奮發拼搏，哪怕為享有喝一杯星巴克的自由。這種勵志主題我贊同。

單就喝咖啡而言，我不認同上文觀點。

雖然同樣是喝咖啡，但是喝到嘴里的滋味是不同的。

生來就有喝咖啡自由的人，只是純粹為了享受咖啡的滋味和香氣，他可以悠閑自在地品嘗到咖啡的本來味道。這種感覺，是擠破了腦袋后終于喝上咖啡的人體會不到的。

成功可以讓你獲得喝咖啡的自由，但并不因此獲得喝咖啡的享受。那是多年來的一種生活習慣，不是一朝一夕能夠適應，也不是有錢就可以獲得的。

但是，如果不習慣，為什么一定要習慣呢，茶不香嗎？

與其為了別人的眼光喝一杯不喜歡的咖啡，我寧可悠閑自在地泡一杯清茶，享受午后陽光下的片刻悠閑自在。

只享受我能力范圍內的樂趣，好高騖遠，能力卻達不到的享受，我寧可不想，何苦為難自己呢？

對于咖啡我沒有執念，哪怕現在有能力喝上一杯星巴克咖啡，也不是非喝不可，這完全源于習慣，積習難返。

就像有些人即使成為億萬富翁，也依然保持著他平民時素樸的生活習慣。

這就是一種習慣，哪怕時過境遷，身份變了，習慣也很難改變，不必上升到艱苦樸素的美德高度。

用自己最舒服的方式生活，而不是硬凹什么高大上人設，自己的感覺比別人的眼光更重要。

不管是茶還是咖啡，都屬于食物的一類。

就食物而言，我認為檔次不是最重要的，發揮食物的本來價值，回歸食物本來的樣子最好。

茶，渴了就喝，清熱解渴，順便清腸通便。咖啡，和面包搭配起來做早餐最好。

早晨上班趕早自習，來不及吃飯，我經常會下了早自習后沖上一杯咖啡，搭配一塊蛋糕或者面包，就是一頓美味早餐。

上完課回來的同事們一走進辦公室，就聞到了濃濃的咖啡味兒。“好香??！”進來的每個人——老師和學生都笑著贊嘆，笑容像校園里盛開的一朵朵花兒。

一杯咖啡，能讓整間辦公室都充盈著咖啡的香氣，而且香氣濃郁，經久不散，持續一個上午。

這樣既喝了咖啡又留下香氣給他人，豈不是一舉兩得，兩全其美？

比起喝咖啡的樂趣，我更欣賞喝咖啡的環境。

一直很喜歡咖啡廳的陳設和情調，低垂的窗簾，溫暖的燈光，簡單溫馨的布置，給人溫馨浪漫的感覺。

外國電影里很多愛情橋段都發生在咖啡廳，咖啡廳就像專為美麗的邂逅而準備的。

中國的茶室布置得也很雅致，但是總給人不染世俗塵埃的高冷感，不夠接地氣。

相比較而言，咖啡廳讓人感覺更有人間煙火的溫馨美好。

很多人尤其是年輕人，喜歡去咖啡廳坐坐，不只為了享受咖啡的香醇，更為了享受咖啡廳的溫馨寧靜。

坐在咖啡廳里，聞著咖啡的香氣，和三兩好友輕聲慢語，共度美好時光?；蛘咭粋€人捧一本書，享受一段寧靜的午后時光，該是一天生活里美好的一段插曲。

茶和咖啡，各有各的滋味。

如果用女子來比喻的話，茶，宛若曼妙婉約的深閨女子，裊裊婷婷；咖啡，恰似金發碧眼的西洋美人，火熱激情。

如果用繪畫藝術來形容的話，茶，好比是空靈悠遠的國畫，給人無限遐想；咖啡好像濃墨重彩的油畫，帶給你絢爛之極的感受。

茶美在淡雅清香，空靈曼妙，咖啡美在濃郁焦香，溫暖親切。

要不要來一杯，tea or coffee？