望著路燈下的小賣部,我忍不住慢下了腳步,十平方左右的屋子里依舊是香皂的底味,辣條味和糖果味,相互糅雜在一起卻層次分明,兒時(shí)就是這個味,我再熟悉不過。
小賣部曾是我們的美食天堂,它能讓所有想象變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)并觸手可及。店老板很走心,變著花樣地去迎合我們的心思,某種程度上說他是引領(lǐng)潮流的“風(fēng)向標(biāo)”?!段饔斡洝罚哆€珠格格》打造了一條龍服務(wù),從零食到學(xué)具到玩具再到飾品是應(yīng)有盡有,清晰的定位,精準(zhǔn)的投放,對于我們來說根本不會有選擇困難的存在。一波還未平息一波又來侵襲,隨著《懷玉公主》、《流星花園》和《冬日之戀》等流量明星的接踵而至,在其潛移默化之下,我們在“追星好吃”的路上已越走越遠(yuǎn)。
如今的店老板已是青絲變白發(fā),他卻出奇的認(rèn)出了我,畢竟我也是為小賣部增產(chǎn)創(chuàng)收的積極分子,只是現(xiàn)在的生意不可同日而語,每況愈下。我選了幾款兒時(shí)的零食打算帶回去給孩子嘗嘗。孩子打開“銀耳酥”吃了一口變示意要吐,我嘗了一口,味道還好,只是稍稍有些咸辣。
人吃東西能品嘗出酸、甜、苦、辣等味道,是因?yàn)樯囝^上有味蕾。正常成年人約有一萬多個味蕾,但是成年人的味蕾數(shù)量會隨年齡的增大而逐漸減少,因?yàn)槲独俚淖冃晕s,降低了對呈味物質(zhì)的敏感性,兒童時(shí)期,孩子的味蕾分布較為廣泛,味覺相應(yīng)的更敏銳,更豐富,這使得一些味道復(fù)雜而又刺激強(qiáng)烈的“重口味”食物被“拒而遠(yuǎn)之”,同樣是一杯茶,小孩覺得苦不堪言,年輕人覺得鮮爽回甘,老年人卻可能覺得寡淡無味,當(dāng)然這與我們的經(jīng)歷息息相關(guān),見識多了,對外界的包容度及接受度也就高了,經(jīng)歷人生百態(tài),浮浮沉沉,再來品茶,這點(diǎn)苦不值一提,我們?nèi)砸孙L(fēng)破浪,勇往直前。
零食作為生活的調(diào)味劑,偶爾用它來“點(diǎn)綴”下人生也是不錯的選擇,畢竟每個人都有一個回不去的童年和美好時(shí)光。