? ? ? 記憶中,這是第一次做蒸鹵面,感覺好久沒吃了,感覺想吃了好久。自己不愛做飯,不到萬不得已,真的不想下廚。身為北方人很愛吃面食,尤其是面條,而面條中,最愛吃的就是這蒸鹵面,記得小時候,雖然不愛吃飯,但是一遇到是鹵面,三大碗絕對不在話下。而最最讓我懷念的鹵面味道,仍然是出自姥姥之手的。想來姥姥已經(jīng)走了十多年,而她做的鹵面更是應(yīng)該有近二十年沒有吃過了,樣子已經(jīng)模糊,味道也形容不出來了,然而,就是想念。即使是媽媽是手藝,也無法讓我再體會到當時的美味。
? ? ? 姥姥,對自己而言,感覺已經(jīng)很遙遠了,這么多年過去了,這個稱謂,已經(jīng)不怎么出現(xiàn)在我們這些孫子輩的記憶里了。但是一旦記憶的大門打開,仿佛如傾斜的洪水,一發(fā)不可收拾。
? ? ? 姥姥一生帶大了十多個孩子,除了自己的兒女,還有侄子,孫子孫女,外孫和外孫女……她一生性子倔強,不愛言辭,不虧錢任何人,直到老去都從不依靠任何人。
? ? ? 即使現(xiàn)在想來,我也始終無法理解,姥爺走后的幾十年里,她是如何排解自己的孤獨與煩惱。雖然有兩個女兒,卻不得不為生活忙碌到完全無法顧及到她。
? ? ? 在縣城帶了孫子孫女幾年后,媽媽說,因為姥姥可憐她,看她自己作難這么多年,沒人照顧三個孩子,就跑來幫她一把。那幾年,我和姐姐剛到市里上學(xué)沒多久,弟弟還小,因為多次搬家,住著也不方便。爸媽就租了房子,姥姥照顧姐姐和弟弟,我跟爸媽住。
? ? ? 記憶中的姥姥從來都是一個瘦削的人,早上送了弟弟去幼兒園,便騎著三輪車去市中心的廣場賣冰棍兒,天冷的時候,就批發(fā)一些鞋墊,襪子什么的。一年四季,從不間斷一天,除了瘦,又額外的黑。但永遠都有使不完的勁兒,騎著三輪車,載著一車的貨物,眨眼間,就沒了人影。
? ? ? 之后,我和姐姐都可以自己照顧自己去上學(xué)了,弟弟也上了小學(xué)。聽說舅和舅媽也需要她,她就回去了。
? ? ? 再回來,已經(jīng)是初高中時候,記得中考后,姥姥應(yīng)要帶我去一個遠房的姨家,沒什么需要,也沒什么目的。我知道姥姥打心里不怎么喜歡這個姨,都是烈性子又隨意的人。多年后,我終于體會到,因為那個姨和姨夫當時在我們省的一個很有名的游覽區(qū)還很有權(quán)利,姥姥是想我去走動走動,以后萬一有個同學(xué)什么的,可以過去那里游玩兒,方便一些。
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