[無戒學堂]
清明時節雨,紛紛欲斷魂;遙想當年事,心雨滿懷落。
離清明還有一段時間,朋友圈就發出清明前后不問好的倡議。這個倡議真的好,讓我的心安寧,讓我在自己的心靈深處去祭奠、去懷念故去的親人、朋友、師長,在心的一隅為他們點燃溫暖的燭光。
第一位是我的母親,嫻靜純樸的媽媽。媽媽不僅培養了我良好的生活習慣,更培養了我的獨立精神。
母親一生做得一手清淡清香的面食,這種清淡的飲食習慣讓木文受益終身。在這春花綻放的季節,在踏春田野的時候,我看到了許多小時候媽媽做進食品里的野菜,有白蒿、有地丁,也有薺菜、苜蓿,一些老人也在郊野公園挖著這些菜,木文理解卻不贊成,所以,木文帶著三個小鬼、放著風箏、打著水仗,也帶著他們認識這些野花野草,但是不讓他們摘花挖菜。
這些盛開的野花許多都是中藥,當年踩食這些東西也是為了調養病弱的母親身體。
漫坡遍野的郊野草地上,鮮花盛開,雖不似過去的野生野長,自生自滅,但是人工隨意的撒籽播種,也裝點了濃濃的春天。地丁開紫花,薺菜開白花,地黃深紫紅,蒲公英和苦菜開黃花,它們錯落有致、層層疊疊、一片又一片,渲染著枯萎了一個冬天的綠色世界。
有一種野草貌似并不開花,也許它開花的時候木文根本就不知道,可是它的藥效最好,作用也最大,這就是白蒿,中藥學名叫茵陳。
有人說“茵陳”啊,我知道的,不就是臭蒿么?也有人說:我知道啊,不就紀念屈原時燒的艾草么?究竟是不是一個東西木文也說不太清楚,只知道它們應該怎么用。
叫做“茵陳”的時候,也叫白蒿,是北方三月時最早萌芽的野草,它的樣子是毛茸茸、灰白色的,它緊緊的貼著土地的地皮兒生長。這種顏色和土地的顏色特別接近,要有一雙慧眼準確的識別,并迅速用小刀鏟貼著地皮的根兒快速鏟下來,因為土地此時特別硬,速度慢了、位置不對都會鏟碎了白蒿。
此時的白蒿最有營養,藥性最大,補益肝腎,也是白蒿一生中唯一可以食用的季節。它的吃法很簡單,不能包餃子吃、不能涼拌、更不能炒著吃,只能蒸著吃。怎么蒸呢?
白蒿用清水洗凈,稍微控水,無須控干凈了,拌上薄薄的一屋棒子面和白面的混合面,上鍋蒸,開鍋五分鐘即關火,蒸的間隙插空搗蒜泥,加醋、鹽、香油調碗汁兒,夾上一筷子蒸白蒿,沾一下碗汁兒放嘴里,清香甜糯,非常美味。
有時候一想到木文長這么大,多少次肝病風波侵襲木文的肝都沒有事,特別健康,總想著是不是小時候吃茵陳太多的緣故呢?也因此更加感恩媽媽的食療方法。
曾經有一段時間,木文拼殺于商戰第一線,國人的許多商戰撕殺、官場搏奕都離不開拼酒。木文的好酒量為木文的公司帶來超級好的效益,也交了不少商場上的酒肉朋友。木文的體重也由標致的一百零二斤快速飆升到一百七十斤,血壓也亮起了黃燈!木文又仗著好肝臟繼續拼殺,無懼酒場。
在一次酒足飯撐后,簽了兩個大合同,腦子清醒腿打軟的上了出租車(還算明白,沒有酒駕),出租司機很有禮貌地問:“晚上好女士,請問您去哪里?”木文隨口報了目地的,出租司機清楚的說:“好的,我知道那里,我最喜歡的一位老師住那里。”“好啊,緣份!我也曾經是老師?!薄昂玫?,給您一瓶礦泉水吧,您喝酒太多了!”“好的好的,謝謝啦?!?/p>
喝了出租司機遞來的礦泉水胃里舒服多了,白酒在胃里燒灼感降低了不少?!靶』镒?,謝謝你,我舒服多了?!蹦疚恼f,口舌比之前清晰了不少。
“我說木老師啊,您倒是喝了多少???讓學生我這么心疼您!”
木文一下子驚醒了!“咦?你是誰?你叫我木老師?你認識我?你是哪屆的?”
“哈哈哈,木老師,您真沒有認出來我么?我可是第一眼就認出您了啊!我是您的第一屆學生,是您的團委書記丁華,我媽媽是協和醫院的營養醫師,想起來了么?”
“我的天?。∧莻€十六七歲的毛頭小子、成天放學就喝酒碼架的丁華么?”
“哈哈哈,是我是我,我可不是毛頭小子啦,我都三十多啦,兒子都快打醬油啦!”
“天啦,你媽媽怎么樣?還好吧?”
“好著呢,身體特別棒!這不是我那時候老喝酒碼架么,您和我媽狠命治我,最后我學好了,我媽才真正的快樂起來了!”
一路上一直聊著,木文的酒勁兒也過去了,目地的也到了。丁華說:“木老師,到了!為了家人的幸福、為了您身體健康,您以后少喝酒哦,為了工作更不值,聽我的,換一種方法拼殺也不錯!”
木文一邊應著,一邊支付車費。丁華下車拉開車門:“老師您下車,您答應我今后不再這樣喝酒就是最好的車費!”
木文一邊答應一邊往車里扔一張百元票。丁華上車扔出錢,一溜煙的走了。
從此以后,木文真的從少喝酒開始,逐步戒酒。又開始了每天跑步一小時,這一下就堅持了十年,體重也保持持續下降,才有了今天陽光健康的木文。
娘仙逝己久,木文用娘說的一段日記做結束語。娘說:“漫長的人生中,許多的人輸給了生活,輸給了愛情,輸給了時間,輸給了等待。我們總是習慣了說:等有時間了,等有時間了??墒牵葋淼热?,等沒了健康,沒了緣分,沒了機會,一切也就不再是原來想要的模樣。時間不會為了某一個人停留,歲月也經不起太多的等待,更不會給我們任何的承諾,有的只是,一路風雨,一路坎坷。那時光的回聲始終在呼喚,生命脆弱,時間寶貴,千萬不可荒廢?!?/p>
為了保貴的生命多吃白蒿少喝酒,木文記住了。