文/我是北雁南飛
廢話少說，直接上圖先???
認(rèn)識此圖者都是膠己人，來，握個手，抱一下。
不認(rèn)識不要緊，親，待我娓娓道來。
從哪里開始呢，嗯——就從幾年前的一次出差說起吧。
那年，正是《舌尖上的中國》播得最火火火火火的一年。
凡是上了舌尖的不火都不行，想低調(diào)都難。
那年，我恰好出差到某舌尖拍攝地，請容許我放肆笑一下，哈哈。
“地主”阿標(biāo)哥一定要盡地主之誼，我無力推辭，誰讓他要帶我去的地方，就是舌尖第二季——
阿X蠔烙！
沒錯，看到這里，看官們都清楚明白加了解了吧，我要說的就是蠔烙！蠔是蠔烙的蠔，烙是蠔烙的烙……
為避免打廣告嫌疑，阿拉很認(rèn)真地用了代號，請各位看客理解，你懂的。
該上技術(shù)貼了?
蠔烙是潮汕的特有小食，外地人來潮汕總要嘗一嘗這一美食。市鎮(zhèn)酒店、小食店多有這種小食。蠔有助于明目，又滑潤可口，蠔烙又能熱胃，寒天人們更喜歡吃。特點：鮮美酥香，酥而不硬，脆而不軟。“蠔烙”實際即是“蠔煎”，即是潮菜烹調(diào)方法中的“煎”。“蠔烙”這款傳統(tǒng)小食，歷史十分悠久，在清代末年，城鎮(zhèn)各地，制作“蠔烙”的小食攤已經(jīng)十分普遍。
就像我在上海呆了十幾年沒上去東方明珠一樣，標(biāo)哥居然沒去過這家蠔烙。
沒去過就是沒去過，路不是一般的陌生，走走停停，停停走走，終于成功勾搭一個吃貨，拉上車帶路。
有人當(dāng)導(dǎo)游，自然順風(fēng)順?biāo)?/p>
然而，意想不到的事情發(fā)生了:嘿！店沒了！
一個中年男人穩(wěn)坐釣魚臺，悠然自得品著功夫茶。吃貨說，他是阿x他爹。
我們上前問詢，他爹手指一點，原來老店翻新，暫時搬到別處。
我們告別，直奔另一個目的地。
那家伙，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見一條大橫幅，一行大字赫然在目:
舌尖上的中國第二季拍攝地……
朝圣的地方終于到了！！！
不枉此行！
那場面簡直了！
腦子里不假思索蹦出三個成語:
人山人海 人聲鼎沸 人來人往
好吧，反正一個意思。
等了半個鐘頭，終于找到半張空桌。
問題來了，五個人三個位子怎么整？
管他呢！還顧得上這些！擠一擠，空間總歸有的，何況還有大腿呢。
趁著這功夫，好好觀察一番。
原來阿x是負(fù)責(zé)配料滴，他爹才是主廚，其他……忽略不計。
我心血來潮，想跟阿x合個影，盡管這樣做有點俗套，但，畢竟好不容易來一回，怎么可以錯過。
想跟他合影并不是那么容易的事，人家現(xiàn)在是名人，再說了，他正忙著呢。
標(biāo)哥說，你坐，交給我！拍拍胸脯起身走去。
只見他跟阿x耳語幾句，不消片刻，兩個人沖我點頭招手。
咔嚓，留下美好的瞬間。
然后，幾個人不顧吃相，大快朵頤，好不痛快！
好了，說了那么多，又勾起了對阿x蠔烙的回憶了。
再見親，我走了，帶上皮皮蝦，為了阿x蠔烙……
小貼士:蠔烙配豬雜湯蘸魚露更配哦。
㊣原創(chuàng)作品
