早上和同事一塊進餐時，同事說，現在恐怕再也吃不到小時候那種味道的饅頭了。我點頭表示認同。進入不惑之年的我們愈發懷念小時候的那種味道了。

小時候，母親用麥面拌成拌湯，再往里面添加少許的青菜、豆腐，待拌湯熟了再滴上芝麻油，麥香和油香沁人心脾。我總是吃了一大碗，還想吃第二碗，直到肚皮撐得圓鼓鼓的，還覺得意猶未盡。

小時候，常上山去砍柴，待一捆柴禾砍好，往往是又餓又渴，筋疲力盡。每每此時，我便和小伙伴們一道去田地去找吃的：剛灌漿的玉米棒子，剝開外殼就生吃，到現在還能依稀的記得，新生的玉米甜絲絲的，既甜又香。到了花生成熟的季節，我們便會將花生連苗拔起，顧不上清理花生殼的泥土，便剝開就吃，往往是花生仁和著泥土一塊下咽，那個香啊，那個開心呀，至今還讓人回味無窮。有時，我們還會在地上刨一個小坑，將剛掰下的玉米棒子，紅薯放在里面，然后在上面鋪上石子，在石子的上面架上柴禾點燃，然后去砍柴禾。待一捆柴禾砍好，地下的玉米棒子，紅薯也已烤熟。我們便忘情地吃了起來，泥土的香味，食物的香味，還有柴禾的香味混合在一起。那種味道，到現在想起來，讓人還饞得流口水。

最讓人難以忘懷的是，偶爾隨父母一塊去吃席。小時候，家鄉宴席有一道菜：臘肉排骨湯。那時候我曾固執地認為宴席中的臘肉排骨湯中的瘦肉是世間最好吃的肉，湯是人世間最好喝的湯。肉爛而不化，香軟可口。湯呢，油而不膩，肉香入口，入胃，入脾，單是喝一口，便覺得渾身每一個毛孔都舒展開了。喝湯前，我總是把勺子湊在鼻前，狠狠地吸一口，好想把肉香的精華全部吸入脾胃。這種吃相往往惹得同桌的大人們哈哈大笑，而一旁的父母總是略顯尷尬，忙著打圓場。

一晃幾十年過去了。而今，在外赴宴，在自家的餐桌上。每當拿起筷子時，總想起小時候的味道，想起小時候舌尖上的美味。我知道自己的味蕾已根深蒂固地定格在了童年?？上?，一切都回不去了，無微不至的母愛，天真無邪的玩伴，唇齒留香的美味……我深深地懷念他們。