芒果椰奶西米露(早餐系列23)

? 餐前叨叨:

? 昨晚拖著小人兒,路過(guò),教堂,我每次都會(huì)給小人兒說(shuō)“我們假裝在戰(zhàn)斗民族”,教堂旁的紅色建筑,來(lái)自當(dāng)時(shí)蘇中關(guān)系良好時(shí)期的蘇聯(lián)風(fēng)格。它卻矗立在煙火氣十足的菜場(chǎng)旁——雅俗共賞,別樣風(fēng)情。


昨兒教堂上的天空

芒果西米露

? 原料:西米露、椰奶粉、芒果、牛奶


鮮牛奶要煮

01煮西米露:我對(duì)這種食材,歷經(jīng)了上次小湯圓,有點(diǎn)慫,但倔強(qiáng)。哈哈,水燒開,悶20分鐘(感謝不少人的經(jīng)驗(yàn)),中間有白心時(shí)撈出,涼水浸泡。



涼水泡

02、煮牛奶、椰粉熱水沖成椰漿,用純牛奶的不用煮奶。放涼常溫混合


煮牛奶


沖椰粉

03熬冰糖水,水多一點(diǎn),再次煮西米露,不斷攪拌,再次悶三分鐘


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我有點(diǎn)怕,煮的時(shí)間不長(zhǎng)

04、切芒果


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小可愛(ài)

05、椰奶液倒入、裝杯、放芒果塊


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今日早餐


山藥綠豆粥


大包子都吃掉








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