話說開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。這是老祖宗從平常煙熏火燎的日子里摸索出來的生活經驗，或者是生活的學問吧。反正都是些俗事小事。但是不管你的學問大小，社會地位高低貴賤，誰都離不開這些芝麻綠豆般的生活瑣事。
從前祖母在世的時候經常掛在嘴邊的一句話：卡（qia）碓推磨為了嘴。碓和磨都是老祖宗們發明的神器。在我的少年時期都用到過。下午放學回來，祖母端出一小瓢金燦燦的黃豆，一邊往我手里塞，一邊說著好話：“好孩子聽話哈，上你大娘家卡點黃豆面晚上做三合一吃哈?！泵鎸χ^發銀白，滿臉慈祥的祖母，你就算心里有萬般不愿，也無法說出一個不字。只能把一腔怨氣發泄到卡碓上了。正中祖母下懷啦哈哈。
碓是個木頭做的物件，身子長長的，很像一條大魚，魚尾巴正好放上兩只腳，尾巴底下是個半圓的坑，比如杠桿的一頭，用力踏一下，魚頭就會高高的翹起來。魚頭的下頜榫了根小搟面杖一樣的橛子，橛子頭上包了塊鐵皮，橛子杵進一塊用石頭鏨出來的石臼里。把石臼里填上糧食，腳踩在魚尾巴上一起一落的用力，魚下頜上的橛子就會隨著魚身子一起一落，慢慢把石臼里的糧食搗成碎末。
對了，課本上叫做舂米，我們這里叫做卡（qia）碓。祖母說，從前的人家人口多，人多嘴多吃的就多，全指著卡碓推磨磨糧食做吃食，推磨卡碓都是媳婦們干的活。一大家子人都要吃飯呢，媳婦們就要起早睡晚的勞作。想一想早年的女人那雙尖尖的小辣椒一樣的腳，怎么能承受的住這么繁重的苦力啊。怪不得西漢冷宮里的戚夫人吟哦出那么悲苦的詞曲，就連李太白的鄰居大嫂都讓詩人起了惻隱之心啦。
而今古老的碓和磨早已被電動磨粉機所取代，要想一睹原始神器的芳容都要去博物館里了。民以食為天。自古至今人們都在為了一張嘴巴奔忙。溫飽才能思淫欲。先把吃穿的問題解決了再去想別的事情吧。
但是，看看這七件事里是不是還少了個菜呢？青菜可是廚娘們每日必不可少的食材。也許是祖先們的菜園豐盛，不用去操心菜的問題，沒有把青菜算在每日必需的要事里。而如今可是頭等大事哩。飯菜飯菜，沒有菜就沒法吃飯。所以，每天的買菜就是不可缺少的項目。
如今買菜也是很有學問的，看看朋友圈里那些愛心切切的鏈接分享，這種不能吃，那種有毒素，哪里還有能吃的東西呢。一路看下來簡直是個懵啊。不吃反季節蔬菜嗎？自從農業白色革命以來，一年四季的飯桌上就習慣了五顏六色的菜肴，再有現代發達的交通網絡，天南海北的食材，只有你想不到的沒有你買不到的。怕蔬菜水果的化肥農藥殘留嗎？哪一種果蔬不是化肥農藥喂起來的呢。還有家畜家禽，剛長了四五個月就上了飯桌，不用生長素長得恁快？前些日子看了個漫畫，一頭豬陰險的說道：聽說有人要喝我的骨頭湯補鈣？我特么自己都缺鈣呢。買啥吃啥吧，把身體練成金剛不壞之身。
我在果蔬超市里倘佯，貨架上各色果蔬琳瑯滿目。正無所適從間，聽見兩個店員聊天，一個說：剛才那個大姐人真好哈。另一個說：是啊，是很好啊。人家對咱好，咱也對人家好，價格都按最低的算。我就想，瞧瞧人家這生意做的多活絡，這是拉下老客戶呢。一個買肉的老大媽和賣肉的姑娘嘮嗑，姑娘說：大媽，以后買肉認準品牌，別去某某店里去買，那是水肉，不好吃。大媽一邊應著，邊帶著中意的肉肉心滿意足的離去。我又在想，瞧瞧人家小姑娘，云淡風輕的就籠絡下了一個主顧。
要說這人心就是個潘多拉的盒子，一經打開，那些小心眼便紛紛揚揚的四處翻騰，想往回收卻也不那么容易。但是，且慢，剛才那老板和店員說的什么來著？說的是價格吧？原來這蔬菜水果的價格還是浮動的??？我一直認為大家都在享受一樣的待遇呢。心下猛然一緊，想起了幾天前一元錢引發的血案，頓覺胳膊上汗毛陡立，脊溝里濕漉漉的涼了一片。暗自慶幸自己精神還屬正常之列，悄悄往四下瞥了兩眼，還好，其他顧客也都正常。偷偷擦了把汗津津的額頭，趕緊摸上幾顆綠葉菜，付款，回家。且喝口茶壓壓驚。
