現(xiàn)在都是大片的收割機(jī)作業(yè)，我小時(shí)候在農(nóng)村生活，還完全是依靠人力收割小麥。像我這樣十指不沾陽(yáng)春水的人，也都曾經(jīng)被發(fā)配到地里干農(nóng)活。我還嘗試過(guò)用鐮刀割麥子，老爸怕我割傷腿腳，縱容我玩了幾分鐘就趕緊，“去去去，包搗亂了?！?/p>

鐮刀

對(duì)對(duì)對(duì)，我也是想去幫忙，想去圖個(gè)新鮮玩一下鐮刀，然后技巧沒(méi)掌握好，第一把割不動(dòng)，使勁再來(lái)一把，直接割到小腿上。你看你看，現(xiàn)在還留的淺淺的疤痕……大人都忙著收麥呢，還得帶我去醫(yī)療站包扎傷口。本來(lái)咱是去幫忙的，結(jié)果反倒添亂了~~噯！老爹一邊罵我一邊用二八式自行車馱著我去醫(yī)療站。姑娘興奮的講著以往兒時(shí)的記憶。

現(xiàn)在代替人力的收割機(jī)

送飯

女孩子的角色更多的是做飯送飯送水，甚至看家。農(nóng)忙時(shí)節(jié)，也容易多雨天氣。麥子要趁著天氣好收割回來(lái)，揚(yáng)場(chǎng)，晾曬三五天，進(jìn)倉(cāng)庫(kù)。這時(shí)候最怕下雨天。

所以一般收割期間，中午基本都是不回家吃飯，孩子們送飯來(lái)地里，吃碗燃面繼續(xù)割。

一般情況下，媽媽早起做早飯，大家收拾吃了早飯，全家出動(dòng)去地里干活。學(xué)校放麥假，老師、學(xué)生回家干活。家里在外工作的親人，也請(qǐng)假回鄉(xiāng)，幫助收麥。

女娃到十一點(diǎn)左右，就可以回家做飯了。那會(huì)還是那種連著火炕的土灶臺(tái)，大鍋。一邊用這個(gè)大鍋燒水，一邊用煤爐子燒水。一個(gè)是用來(lái)燒開(kāi)帶去地里喝，一個(gè)是燒開(kāi)下（煮）面做飯。

灶臺(tái)連著炕

硬柴火塞進(jìn)灶膛里燒著，這邊煤爐子的水燒開(kāi)灌進(jìn)十磅的電壺里。硬柴火繼續(xù)燒著大鍋，煤爐子換上炒鍋炒點(diǎn)菜，什么韭菜蔥啊，西紅柿雞蛋啊之類的，完了搞個(gè)湯，等著面煮好做成湯面。這邊炒好菜了，那邊水燒開(kāi)了下（煮）面，滾三開(kāi)，扔一大把青菜，再來(lái)一開(kāi)，面熟，出鍋。兩邊不耽擱不影響，完美節(jié)省時(shí)間！

地離家里近還好點(diǎn)，八成都是大人回來(lái)吃，往地里只是送水。地離家里比較遠(yuǎn)，為了節(jié)省時(shí)間，就得送。女娃娃一手提著電壺，一手提著飯罐子，急匆匆的朝地里走。擔(dān)心爸媽渴了沒(méi)水喝，擔(dān)心勞作了一上午餓了自己慢吞吞的飯食半天沒(méi)送到，腳底下兩步并作三步，左手累了換到右手承載兩份重量，腳下并不停繼續(xù)走，走幾步再換回來(lái)左手，如此幾番，又回到起初的雙手各提一個(gè)。

收麥

收麥子的整個(gè)過(guò)程大概有：割麥、捆麥、裝麥、拉麥、卸麥、堆麥、打麥、揚(yáng)麥、曬麥，入倉(cāng)庫(kù)這些步驟。

割麥

割麥

捆麥

裝麥

堆麥，攤場(chǎng)

碾麥1

碾麥2

打麥3

揚(yáng)麥/場(chǎng)1，憑借自然風(fēng)分離麥粒和麥殼

揚(yáng)麥/場(chǎng)2，碾壓之后的麥秸稈堆成后面的高麥垛

晾曬，之后入倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存

一到“夏忙”時(shí)節(jié)，家里人那個(gè)忙呀，簡(jiǎn)直是“連軸轉(zhuǎn)”，恨不得一個(gè)人能當(dāng)兩個(gè)人使，恨不得不吃飯不睡覺(jué)才好呢。農(nóng)地里的大人孩子，男男女女，甚至連耄耋老人都齊上陣。生怕麥子沒(méi)收完，下了雨。

印象里最深刻的是，家里晾曬著一部分麥子，大人去地里收割另外一部分。結(jié)果天氣有變，自己急急忙忙收麥子往室內(nèi)轉(zhuǎn)移，裝小半袋提著跑進(jìn)屋里裝進(jìn)大袋子里，后來(lái)心沉想著多裝少跑幾趟快一點(diǎn)運(yùn)回家，結(jié)果大半袋麥子又是拖又是拉的往家里轉(zhuǎn)移。如今想想，那么小個(gè)人兒，當(dāng)時(shí)咋那么大力氣？！

有時(shí)候鄰居家哥哥速度麻溜的把自己家的麥子轉(zhuǎn)移完幫我，有時(shí)候爸媽看天氣有變匆匆從地里趕回家收麥。沒(méi)收割的麥子在地里淋雨沒(méi)事情。后來(lái)一看天有變，先找彩條布遮蓋，然后盡量在大雨之前轉(zhuǎn)移完，小雨的話，就遮蓋避一避。

除了送飯，另一項(xiàng)（娛樂(lè)）活動(dòng)叫做拾麥。如今還清晰地記得，我交的周記作文，被老師評(píng)語(yǔ)：去別人家地里拾麥對(duì)么？當(dāng)時(shí)還一直納悶，到底對(duì)不對(duì)呢？

現(xiàn)在給老師的答案是，沒(méi)什么錯(cuò)。

收割完麥子的地，經(jīng)常會(huì)有零散的麥子孤單躺著。小伙伴們就會(huì)三五成群結(jié)伴而行去拾麥，跨個(gè)小竹籃。已經(jīng)收割完的麥地通常會(huì)被大人遺忘，就好比完成的任務(wù)，暫時(shí)放在腦后，不會(huì)有大人回來(lái)檢查零散的麥子。就是留給小朋友們?nèi)ナ胞湹?。所以不分什么我家地你家地。浪費(fèi)在地里不撿拾回家才是真的浪費(fèi)糧食。可以消費(fèi)，不可以浪費(fèi)！

小伙伴們之間一般都會(huì)默默較量?？纯凑l(shuí)手快，撿拾得多；看看誰(shuí)竹籃大，承載的多。有人手慢，籃子還大，到天黑了籃子沒(méi)滿，還會(huì)用荒草充數(shù)。

姑娘跟我聊起來(lái)這些事，說(shuō)小時(shí)候放學(xué)回家，娘親給分的任務(wù)是給豬割草，不滿一筐不能回家。她到天黑都沒(méi)有割滿籃子，又想回家，又怕挨罵，往籃子里放的磚塊、瓦片，藏在草下面。一路忐忑不安擔(dān)心被發(fā)現(xiàn)挨罵，心里想了好幾套被問(wèn)時(shí)的應(yīng)答語(yǔ)。

回家之后媽媽直接讓把草倒進(jìn)豬圈。也或許是忘了也或許是故意，直接連同那些磚頭瓦塊一起，第二天早晨背著書(shū)包給嘴里塞饅頭時(shí)，聽(tīng)到媽媽自言自語(yǔ)，咦，這豬圈里啥時(shí)候咋有這么多磚頭，連忙拿著沒(méi)吃完的半個(gè)饅頭跑了。

蒲扇

還有夏日的夜晚

鄉(xiāng)村里蚊子超級(jí)大。小時(shí)候怎么也不記得有花露水這個(gè)東西驅(qū)蚊，只記得蒲扇和蚊帳。更多的是，夏夜初上，鋪一張席子，以天為被以地為床，躺在老爹或者娘親身邊，望著滿天的星星，享受著他們慢悠悠搖蒲扇驅(qū)蚊的一片安靜世界。偶爾老爹也會(huì)講點(diǎn)老皇歷，不過(guò)我總是記不住。哥哥的這份福利比較多。

同住的姑娘說(shuō)，在農(nóng)村生活的到底膽大皮實(shí)！我那會(huì)在地上乘涼睡覺(jué)，半夜一只青蛙跳到我臉上，也不害怕，直接手一摸，忽的一下扔開(kāi)！

哈哈哈，幸好睡覺(jué)習(xí)慣好，有的娃睡覺(jué)張嘴，青蛙跳進(jìn)嘴里那就哈哈哈哈了。

兒時(shí)記憶中割麥的場(chǎng)景還有印象嗎？

揚(yáng)場(chǎng)地中站在風(fēng)機(jī)前張大嘴巴“啊啊啊”聽(tīng)著回音的調(diào)皮還有印象嗎？

在麥堆里跑來(lái)跑去玩捉迷藏的游戲還記得嗎？

下雨之前，悶熱的天氣里，在大太陽(yáng)的兩三點(diǎn)收麥子裝倉(cāng)庫(kù)，那些淌過(guò)得汗水還記得嗎？

曬得通紅的小臉，不情愿干活，被爸媽收拾的委屈還記得嗎？

又是一年收麥節(jié)，周至老爹喊你我回家割麥子啦！