不知道從什么時(shí)候開始,“養(yǎng)生”成了熱門。在我看來,最基礎(chǔ)的養(yǎng)生就是好好吃飯。正確的飲食方式,才有利于身體健康。
那么,什么事正確的飲食方式呢?
第一,進(jìn)食有序。概括起來就是“十八字真經(jīng)”:先吃生再吃熟,先吃素再吃葷,先吃輕再吃重。
第二,輕加工,少加工。現(xiàn)代人口味越來越重,一日三餐包括宵夜,簡(jiǎn)直就是吃調(diào)味料,加重了身體的負(fù)擔(dān)。我以前也喜歡吃油炸的,香辣的,冰凍的,所以腸胃一直不好,出差都要帶上腸胃炎。真正身體開始變得輕松應(yīng)該是這次坐月子。飲食少油少鹽,烹飪方式除了是蒸的就是煮的,炒菜都少。冰冷的東西碰都不能碰。食材都是自家養(yǎng)的,或者拜托朋友買的優(yōu)質(zhì)食材。少食多餐,定時(shí)定量。到現(xiàn)在,腸胃不舒服這種小毛病沒有了,身體感覺輕松很多。
第三,慢慢改變。
要一下子改變自己的生活習(xí)慣是強(qiáng)人所難。比如我家有個(gè)堅(jiān)定的宵夜黨,他不吃宵夜,根本睡不著覺,有好幾次說不吃,結(jié)果凌晨?jī)牲c(diǎn)多還是要吃了東西才能睡著。
這樣就只能控制宵夜的量,以及盡量吃清淡點(diǎn)。不要都是烤雞,麻辣小龍蝦,冰啤酒之類的東西。
想要健康,那就從好好吃飯開始吧。