來俄羅斯兩個月了，來之前很多朋友和我說，他們的飲食結構和我們中國人不一樣，你去那以后一定會瘦的，就在前天我稱了一下我的體重，天知道我為什么胖了三斤？！
那么他們的飲食結構到底是怎樣的，他們平時都吃些什么呢？一起看看吧。
1 口味偏甜，愛吃甜食
這里各式各樣的糖果很多，很有名的比如印著俄羅斯套娃的牌子巧克力，在國內時很多人向我推薦，但嘗過之后，覺得太甜了，吃一點就會覺得膩，不過也有味道很好的俄羅斯巧克力，有一個牌子就叫俄羅斯，甜度適中，味道很好。在這里可以買到一些中國也有賣的糖果零食，比如士力架，閑趣餅干，這一類口味很合適，甚至比國內的好吃。可能因為是國際配方吧，不會隨意更改。
2 面包的種類繁多
面包在俄羅斯人民的生活中占有很重要的位置，不管是白面包，黑面包，還是帶各種陷的餅。面包可以算他們的主食了，因此價格很便宜，一個500克的白面包3元人民幣左右就可以買到，帶肉餡的餡餅稍微貴一些，但味道比什么都不帶的普通面包要好吃。因為我在喀山，這是一個多民族融合的城市，這里可以買到一種叫友列士的傳統餡餅，是土豆和雞肉的陷，味道非常好。
3 食堂的飯菜很貴，學生幾乎都自己做飯
和國內大學不一樣，這里的大學生大都會買食材回宿舍做飯吃，而不是在食堂吃。原因可能有一下幾個吧，一是宿舍配有電爐，油煙機等做飯設備，自己做飯很方便。二是這里的年輕姑娘都很注意自己的身材，自己做飯可以更好地把握量。三就是學校食堂的飯菜很貴，自己去超市買食材回來做的話，要實惠太多了！
俄羅斯的大學食堂賣各種菜，甚至有米飯賣，是一種胡蘿卜，雞肉一起炒的飯，味道還不錯，一份7元人民幣。按照俄羅斯人的吃飯順序，是先喝湯，再吃主食和甜點，食堂也是先把湯放在前面供我們選擇，有魚湯，白菜湯，紅菜湯，魚湯，不過一碗湯大概6，7元人民幣，味道也沒有很好，總體是酸酸咸咸的感覺。所以我們一般不會選擇湯，直接跳過選擇后面的主食，很多俄羅斯人也不會選擇。在食堂選擇吃一頓飯，大概要花20元人民幣可以吃飽吃好。不過偶爾去體驗一次正宗的俄餐也是不錯的。
4 各類香腸占據了超市肉類品的一般江山
如果想去超市買肉，你就會發現超市賣肉的冰柜里一大半是各種牌子各種式樣的香腸。軟的，硬的，大的，小的都有。價格也不貴，硬的香腸比軟的貴一點，但也更有嚼勁。香腸都是熟的，回去可以直接夾面包里吃，也可以用來炒菜，煮湯，很方便。味道也還不錯。
5 蔬菜種類不多，尤其是綠色蔬菜
在俄羅斯超市或市場，蔬菜種類很少，可以買到的有圓白菜，土豆，西紅柿，蘑菇，土豆，大白菜，洋蔥，玉米，像青菜，芹菜，花菜，包菜，芋頭，紅薯這類中國很常見的菜在俄羅斯都不能買到新鮮的，冷凍柜里有凍西蘭花，花菜之類的，這些不是俄羅斯本土種的菜，價格自然也不美麗。俄羅斯的甜菜長的很像紅薯，我有一次把它當紅薯買了回來，回來一煮才發現味道不對，有股澀味，才知道是甜菜，不是紅薯。除了甜菜，在俄羅斯買到的其他蔬菜味道還是蠻好的，圓白菜炒著吃味道很清甜。這也是我常買的菜之一。俄羅斯的土豆非常的便宜，一公斤1~2元人民幣。土豆也是他們的主食之一。
所有圖片都是我在俄羅斯親自拍攝，后續我還會繼續記錄我在俄羅斯的留學生活，喜歡我的這篇文章給我一點鼓勵，不求更多，一個贊好嗎？
