? ? ? 臨沂，山東的中等城市。物流之都，商都水城！大美新臨沂一直在變，山東省面積最大、人口最多的地級市！還有自以為豪的許多亞洲第一，什么橡皮壩，汽車站、臨沂大學等！還有幾個圣人先賢，書圣王羲之，孝圣王祥，智圣諸葛亮，宗圣曾子，算圣劉洪！酒仙李白在臨沂蘭陵留下千古詩篇“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光，但使主任能醉客，不知何處是他鄉！”
臨沂人熱情，喜歡喝酒，隔三差五就會有人招呼一聚。沒有飯酒都會自己找飯局，因為城不大，從東到西，或自南到北，開車、坐車或騎車，如果路況正常，都不會超過半小時，所以總會一呼百應。一晚連趕兩三個酒場純屬正常！
? ? 時間通常都在晚上，周末節假日最多。不到6點鐘，主人備好酒水、飲料、香煙等，提前趕到飯店等候受邀客人，沒有重要事情一般不安排大飯店，一般選擇特色餐飲店、炒雞店、魚館、羊肉館、燒烤攤等，菜一定要有特色，不是魚燒得好，就是雞炒的好，或者羊、鴨、牛啊是一絕，朋友聚會，用不著講究排場，關鍵是吃得舒服?？谖镀剡€得實惠！小飯店講實惠，大飯店講排場！
? ? ? 主人一落座，就拿著手機撥打一通，重復著同一句話：“怎么還沒到啊，就等你一個人了…”對方就會說：“到了，到了，已經到飯店門口了“，或者是“5分鐘到…”。其實都還沒動身！
? ? 客人一一到齊之后，通知上菜，倒滿酒，? 菜上雙數、酒滿之后，主人通常會說上一兩句，一般敬三次或四次，副陪也是三次或四次！一杯白酒都是六六大順或者七上！寓意深長！主人開講，無非是“也沒什么事，就是想大家了，在一起聚聚”之類，要是主人什么也不說，客人會催他說上兩句，然后酒宴正式開始。兩杯酒過后，主人開始一一介紹客人。這時候，主人這時候大多變成組織部長啦！因為他把每個人都現場提拔了。比如派出所的劉警官就是劉局，銀行的出納便是行長，學校的陳老師就是陳校長，自由職業者王某人立馬搖身王總，廚師、服務員都變成老總！一個桌子上，副科、正科，副處、正處，局級比比皆是，全是領導，大家也不客氣。不認識的，還相互點點頭，表示知道了認識了，非常自然。很明顯，大家對主人的介紹很滿意。偶爾極個別的會謙虛一下，會模模糊糊地說：“我不是，不是的…”聲音小到差不多連自己都聽不見。馬上就有人說：“快了，快了…”謙虛的人聽了信心大增，很是開心。 互相認識之后，留好電話，加好微信！寒喧過后必須加深一杯酒，看誰喝的多、喝的快！大家都會夸獎一番，這人太仗義、夠朋友、能玩、這朋友我交定了諸如此類等等！
? ? ? 臨沂不是酒鄉勝似酒鄉，人既善飲也豪爽。只要有酒場，工作不干、老婆不管、孩子不問！家也不回，通常一個酒桌上，起碼是先帶一箱白酒來，大家先每人兩杯敬一圈，然后再每人“加深”（感情）兩杯。雖然大家都豪飲，但小城人喝酒非常文明，一般在兩圈后，主人就隨意了，不再強求每人喝多少。這時候，酒量大的人就開始發揮了，小酒杯靠邊，便開始“壺搞”或稱令狐沖（拎壺沖）。如遇到老鄉戰友同學等，便是“我倆干一下”，若對方是女性，干字便說得特別重，弄的桌上美女粉面含羞。老朋友的，新朋友的，一推一壺，幾個回合下來，不少人吃不消，大喊不喝了不喝了，留點，留點……敬酒的便說，不行，你這是養金魚呢？這時，“打的”又粉墨登場了。所謂“打的”，就是端起酒杯起身到朋友面前敬酒，這樣的禮遇是高規格的，沒有人能夠拒絕，于是，酒又是海喝了一通。
? ? ? 幾番下來，一箱白酒就見底了，主人便喊飯店老板，再拿兩瓶酒來，眾人就開玩笑：“不拿了，不拿了，拿來也喝不了?！敝魅丝纯疵婕t耳赤的客人，便說：“能喝得了也不拿了，那就搬箱啤酒來漱漱嘴吧?！崩习灞惆醽硪幌淦【疲看蜷_，一人發一瓶，接下來，便是一場啤酒戰，一般三五箱啤酒正常，如此 這般，各人的酒就喝得差不多了。于是，“張處”與“李局”之間就開始借喝酒之名交換手機號，“王局”“周總”相約下次聚會的時間，場面異常熱烈，你兄我弟相見恨晚，握住的手緊緊不放，擁抱起來如膠似漆……這時，就有人說：“咱出去練個地攤繼續下一場吧?！北娙水惪谕暎坪跤幸环N不醉不歸不罷休的感情！這時主人把握住此機會，當機立斷宣布：“散場！” 散場之后，有一兩個人會退出酒局，溜之大吉！
一番燒烤過后，啤酒是一箱接一箱！似乎都不怎么吃東西！都在談古論今，談天說地！更有甚者第一次見面就結拜兄弟！那種場面，公安局長也控制不了！似乎主宰天下就全靠兄弟幾個啦！世界就是他們的！推杯換盞之后，已是深夜，大家興致高昂，完全沒有想回家的意思，這時，又有人提議，“某某夜總會、KTV很好！一定去唱兩首！醒醒酒！”又是一呼百應！
夜總會房間早已安排好，一落座后洋酒、啤酒、水果、飲料、瓜子等已經擺好，你一首我一瓶！好不快哉！這是已是凌晨！完全沒有睡意！等組織者或麥霸聲嘶力竭過后，才知道該回家啦！
? 于是，大家起身穿衣、 拎包、拿手機……，出得門外，又是一番握手、擁抱，十八相送，難舍難分。一群搖搖晃晃的身影在燈火闌珊里漸行漸遠……
? ? ? 臨沂，美麗的家鄉！
