一直不能理解孔夫子對食的要求，他老人家要求吃東西要有吃相（食不言），要吃出格調（雖疏食、菜羹、瓜祭，必齊如也），要吃出尊卑（侍食于君，君祭，先飯），吃出禮節（有盛饌，必變色而作），還要挑著吃（色惡，不食。臭惡，不食。失飪，不食。不時，不食。割不正，不食。不得其醬，不食。）
但在看到一句話后，似乎能膚淺地理解一些孔夫子的意思，那句話是這樣：要用掌控人生的野心去掌控你的食物。
在那個禮崩樂壞的年代，如果有微博，孔夫子應該一個逼格很高，調得一手好雞湯，有眾多粉絲的大V，他的微博里內容如下：吃飯不要說話，大腦和胃不兼容；今天吃了粗糧，喝了菜湯，但也對上蒼賜予的食物心存感念！；陪BOSS吃飯時，要先替BOSS嘗一下呀，剛入職地菜鳥們；去別人家赴宴，各種大菜硬菜端上來，得改容易色，作驚訝狀，坐在地上的屁股得抬一抬；爺們兒吃菜講究色相味，顏色難看的不吃、味道難聞的不吃、七八分熟牛排的不吃，過了飯點兒就表吃飯了，吃肉必須得是方方正正的大塊兒，且吃什么肉得配什么SAUCE！
當然，還必須得配有夫子吃飯時萌萌噠的自拍與令人垂涎的美食！
這不是杜撰，是對上述夫子論吃的意譯。從夫子論吃來看，他應當是一個會享受生活的人！
何出此言？
在一個物質飽滿而精神瘦弱的時代，物質的飽滿感帶來的是精神的遲鈍與麻木。以吃來講，現在的食材上天入海，菜品五花八門，菜譜汗牛充棟，若可勁吃，敞開了吃，吃多了便會有體肥腹大，腦滿腸肥的臃腫感。
但是，節制地面對食物，吃出格調，提高逼格，反而會提升人的精神狀態，人會變得耳清目明，對周遭事物的感觀也會更敏銳，食物不僅僅是用來滿足口食之欲的果腹品，更是一種具有美感的東東。
倘若不服，可以嘗試一下連續幾天不進米面等主食，只以少量水果果腹，體驗一次短時間的齋戒或辟谷，在幾天之后再進食時，我相信，每一口食物，每一樣食材，都能回歸、呈現出其本來的味道，那個時候的進食才能真正的享受到食物所帶來的樂趣，體會到享受美食的愉悅。
如果說辟谷療法過于苛刻，而又不愿放棄治療，那么請向孔夫子學習，去享受美食，節制地面對食物，仔細地、認真的進食。
吃貨們都羨慕那些吃貨大V、大伽們每天變著法子、跑到世界各地找美食、曬美食，且她們的體態永遠輕盈，身姿始終曼妙。為何？她們一定吃的不多，才會有精力與心情一邊賣萌拍照一邊PS。
相反，普通吃貨們往往大快朵頤后，一邊留著哈喇子一邊用沾滿油漬的袖子擦著嘴：又忘記拍照曬朋友圈了！
有節制地面對美食，享受美食，其目的除了讓人能夠更瘦更美更健康，更重要的是，節制還原了食物本來的美好，這份美好是食物之于人的意義！
篇幅本已有限的《倫語》，還要花費大筆墨去記錄孔夫子對食物的態度，是孔門弟子揶揄老師嗎？自然不是。夫子以論吃的姿態揭示出一個小小的道理：欲望需要節制。
打比方來說，曾經有學生告訴我，每天被迫早上6:30起床出操，起床時老大不高興，但八點鐘就能吃完了早飯，收拾好衛生，坐在桌前看書，也不錯，自覺還沒有辜負日頭。但假期獨自在家時，每日醒來已經十點，吃完早午飯繼續午休，整天懨懨，不甚精神，反倒懷念被逼迫著早早起床的日子！
節制帶給我們一種來自事物本身的美好！
