老話一直說：民以食為天。我從小到大就把它奉為圭臬，一直堅信怎么樣都得讓自己吃開心了，別的事可以先靠邊站。
跟先生第一次見面的時候，他請我去吃了一家店叫：一塊豆腐。我至今還記得這個樸素的店名，當時我只有600塊錢的工資，雖然是一塊豆腐，我平時也不怎么吃得起，所以那個時候覺得先生就是上天派來拯救我的美食大王。可能就是這一塊豆腐讓我愿意辭職離鄉，從此跟著他。
你瞧，食物的魅力有多大。
最近因為工作的原因，開始了一人食的生活。
最開始的時候心情是說不出的歡欣雀躍，終于可以不用按時按點在家吃飯，可以想吃炸雞就吃炸雞，想擼串就擼串，沒有人在后面逼逼叨叨說你：吃的不健康、不養生。一個人興沖沖去吃了幾家店之后，心情就很頹然，沒有人分享的食物并沒有那么大魅力。最開始還能下了班不惜轉幾趟公交車去探店，幾次下來吃飯范圍就縮小到了家附近的商場那兒。
因為離家也就幾分鐘的距離，慢慢的范圍再次縮小到了家里，下了地鐵，沖到麥當勞打包走一份套餐或者路邊賣一份涼皮就是這一天的晚飯。
好吃指數下降到零的晚餐讓人再也沒有期待的感覺，原來下了班恨不得能長翅膀飛回家吃飯的心啊就變成了磨磨唧唧連走路都覺得太快。
一人食總會經歷這樣的階段吧，吃飯變成了填飽肚子，應付自己，而原來我是多么期待開心吃飯的人啊。
在外面吃飯總能看到很多人邊吃邊玩著手機，這個動作一直不太能理解，吃飯本是一件需要全心全意對待的事，你面前的這一碗飯，能讓你長體力長智力長出活蹦亂跳的精神頭，多讓人驚訝呢！而太多的人，把吃飯變成了敷衍自己……
從一人食的劫難階段里走出來，終于豁然開朗。
哪怕一人食，也不能辜負了胃。下班的路上順道轉一遍菜市場，在賣菜阿姨的吆喝聲中接過一把把新鮮的蔬菜，回到家把它變成一道道美味，沒有比這更正能量的事情了。
之前網上看到有人問：怎么消除負能量？你親自下廚給自己做一道菜就會發現所有的負能量都見鬼去了。跟廚藝無關，也不是心靈雞湯式的安慰，很多食物本身就能釋放讓你快樂的物質，對抗身體的抑郁因子，這個是科學。
一人食，下個廚吧，從身心都感受一下快樂。
