? ? ? 春發夏長，秋收冬藏。巨大的能量，不僅是空氣里的炎熱，也是地面的能量積蓄，也是萬物的能量積蓄。一切物種加快生長，而人體，加速新陳代謝，體內老舊組織將加快分解，新的組織也有機會加快合成。

? ? ? 但是，由于夏日人們的消化能力下降，蛋白質、脂肪、礦物質的攝取將會大大減少，因此，多數情況下，合成會減少，分解會增加，多數人都會變得瘦一些。

? ? ? ? 炎熱夏天血液的流向，將由內臟向皮膚外表流動。這樣有助于將血液中、淋巴中的毒素，通過皮膚毛孔、通過流汗的過程排除體外。

? ? ? 如果血液已經攜帶毒素到達皮膚下面的組織，卻突然遇到空調降溫，這些毒素將集聚在組織、和組織液內，形成堵塞，到了秋季，這些人的皮膚問題會很多，而且，可能會引起許多身體部位的炎癥。如果不是非常熱，或者有工作要談，休息的時候記得把窗戶打開，讓空氣對流，也讓汗液可以攜帶毒素順利排除體外。

? ? ? ? 大量的汗液排除，加上夏天飲水增加，將使得身體內部的各種水溶性營養素和礦物質不斷隨著水分的流失而流失，同時，汗液的排放，也會使得皮膚表面的油脂逐漸減少，一旦某個部位完全缺乏油脂的保護時，這個部位就會立刻引起皮膚病，包括濕疹、牛皮蘚、皮膚瘙癢等。

? ? ? ? 如何解決人類飲食在夏日所遭遇的矛盾，既是身體組織修復的機會，卻又因為厭食而導致營養缺乏，加上汗液、水分帶走的營養物質，多數人，在夏日變得脾氣暴躁、容易發火、精神渙散、無力、厭倦、怎么睡都無法復原、容易抽筋等等。

? ? ? ? 整個夏季大家吃素食多，葷食減少，這樣肉類蛋白質、脂肪的來源會因此缺乏，所以需要通過簡單的飲食和營養計劃來彌補這個缺陷。

? ? ? ? 海產品可以替代豬肉、牛肉、羊肉，成為蛋白質的主要來源，另外增加大量的生食蔬菜來解決礦物質流失、水分流失所造成的問題。補充小麥胚芽和酵母粉這樣的植物蛋白質是非常明智的選擇，可以大量減少皮膚病的發生。酵母之中的大量蛋白質、維生素B、礦物質，是對付夏天的各種疾病的最棒的選擇。

? ? ? ? 最好不喝水，而是喝水果汁，或者大量吃各種水果。不要錯過那些當季的便宜的水果。葡萄在夏季應該當飯吃[偷笑]。買水果的經驗是，不買貴的，只買便宜的，便宜的，都是當地，當季的。

? ? ? ? 前兩天有朋友說我很富有[偷笑]每天榨汁也好，單吃也好，要消耗大量水果。其實我吃的都是當季水果，不買貴的。

? ? ? ? 在蔬菜沙拉當中一定要加入橄欖油，水果汁當中也可以加入。如果在夏天能夠補充足夠的蛋白質和優質脂肪，到了秋季冬季就不會感覺皮膚和粘膜干燥，就可以避免秋冬季節容易出現的各種呼吸道炎癥和其他因為干燥而導致的疾病。

? ? ? ? 海產品的吃法，在夏天可以創新來適應季節的變化。比如蝦米、蝦仁，可以研磨、打碎變成粉末，加入菜里，不但味道變得非常鮮美，而且容易入口，容易消化，容易吸收。比如蒸蛋的時候，倒入蝦粉，或者魚粉，那種鮮味就很迷人。

? ? ? 無論如何都不要吝嗇在維生素B和維生素C上面的補充，在現在這個容易有各種傳染病的時代里，不能夠指望運氣，只能夠增強保護。之前我們講過，維生素B維護人體穩定的情緒、精神狀態，同時，是蛋白質、脂肪、碳水化合物代謝利用所必須的關鍵，更增加肝臟組織排除毒素的能力，參與生成解毒酵素。而維生素C則加強身體免疫水平，更直接進行身體的解毒工作。

? ? ? 夏天熱愛運動的人們，如果不增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，那么，他們的運動過程就是制造疾病的過程。尤其現在的運動很特別，很多人都選擇在空調的房間里運動，一邊血液外流增加，排汗的調節增加，一邊制冷形成毛孔收縮，導致循環不通暢，這些習慣所積累的問題，將逐漸演變成為關節方面、皮膚方面、肌肉方面、心臟方面的損害。尤其是運動增加的乳酸，加上室內的缺氧，加上血液的外流，加上排毒活動增加但是又受阻，一系列問題的積蓄，將大大增加威脅生命的損害。

? ? ? ? 愛護身體是一個系統工程，需要與天時地利結合，運用好上天所賜予的能量，讓每一個季節都成為調節身體的大好時機。祝福大家！

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