秋季瀟灑的拍拍衣服走了，可是它卻留下了一系列的問題，比如肺熱咳嗽、皮膚干燥等讓我們煩惱不已。單單喝水是不夠的，需要吃一些富含水分的水果，來補充身體內對水的需求，比如說綏中白梨。

秋白梨是我國最古老的一個梨品種，但因為它喜歡肥水和適宜的陽坡砂壤，所以遼西地區就成了秋白梨的安家地。

秋白梨又名綏中白梨，是產于遼寧的一種優良的梨品種，它的果實為長圓或卵圓形的果實，在遼寧當地，該梨已經有300多年的栽培歷史。

綏中白梨果實碩大，但果核卻很小，金黃色的果皮，細膩的果肉，吃起來味道也異常甜美。平常直接拿來直接吃是最好不過了，汁水豐富，味道甘甜，送人也是不錯的選擇。

另外，根據秋白梨的耐貯藏的優良品質，我們也就可以根據自己的喜好將其加工成果脯、果干、罐頭、果酒以及果醬等，貯藏后的秋白梨顏色會更加的好，想起也會越加香濃。

秋白梨的特性剛好針對了秋后后遺癥咳嗽、肺熱等問題。其營養價值相當豐富，含有很多人體需要的各種有機酸、蛋白質、礦物質和維生素等。民間常用冰糖蒸梨治療喘咳，“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用，所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。此外，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

在秋后吃梨是再好不過了，因為梨具有養肺的作用。吃梨較多的人遠比吃梨較少或不吃的人患感冒的幾率低很多，所以，才有了一些醫生和科學家將梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。

而且梨子中含有豐富的B族維生素，可以保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；.梨中所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用；梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀；食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

梨子在果品中地位重要，適宜性比蘋果還要廣泛，不愛吃梨的人很少。梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩，咽干上火等癥狀。孕婦、寶寶上火后可以吃梨降火是個不錯的選擇。梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用。

溫馨提示：脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用梨子。婦人產后、小兒痘后忌用梨子。