“牛奶、雞蛋和醪糟,好一碗簡單生活羹”
抬起埋在電腦里面的頭,瞇瞇眼的往窗外看。這沒一會,天又黑了,時鐘滴答滴答走,1天又要結束了。
黑罩下的五道口,燈紅酒綠,熙熙攘攘。這著名的宇宙中心是我下班的地兒,每天拖身疲憊回家的點正好是這里熱鬧的開始,歪果仁、留學生和青年白領,購物的人群,帶小孩的大媽,露天野唱的賣藝人,一條永不斷流的小河。當然,還有我這種匆匆路過,一絲不留戀的路人甲。
我總是走得很快,因為已經厭倦了這種與我無關的熱鬧,只想找個安靜地兒好好休息。
好多人,習慣了夜以繼日的生活,卻沒習慣抬頭苦干的工作。每每下班看點的時候,這種感覺越發強烈。伸手不見五指,唯獨在8月炎炎烈日的傍晚,依稀能看到被太陽拉得長長的身影(有點悲哀)。媽媽會覺得你這是愧對身體,但成功學教育我們,年輕就該拼,沒錢沒鐵,不搭上革命的本錢,拿什么資本拍自己胸脯。
大城市里面的漂泊體,夜晚9點后開始游蕩于大街。像幽靈,頭重角輕,踏步快10倍,要不是有抵擋霧霾的口罩遮住了黑黑的眼圈和粗大的毛孔,還真有點嚇人。
箐箐和我說:“你也快點離開那鬼地方吧。你看我現在不也過得挺好的嘛~”
箐箐離開北京的時候,已經在BAT都打拼了一圈,年薪雙手數,出入五星,一年飛來飛去,被人羨慕無邊的那些種種,亮瞎旁人,卻毫不征兆的在事業巔峰停住了腳步,去泰國的清邁開了一家青年旅社。
喝酒的時候,我問為什么。箐箐說了很多,無非也就是太累了,身體零件需要潤色了。
朋友圈里的照片都是騙人了,因為人永遠只會把最光鮮的一面曬給別人看,但太多人不知道,光鮮的背后有太多的茍且不為人知。
我太清楚了這一路上茍且的屎和淚,因為我也在走著一樣的路。不同的是,我還在半路上,前不著村后不著店的,終點在哪里?
我不迷茫,只是我猶豫要不要停下來了。
箐箐的決定不是一般人能效仿,就像一個年邁的老家伙在你面前說年輕時的故事,你明知道他在吹過來人的胡逼,卻無法插上一句話來揭破老幼稚的嘴臉。自己能做的也就是感慨中國老話里,鹽和路孰多孰少的關系了。
我想,即使在半路,難道就不能過得舒坦一點的法子嗎?
也許把生活過得簡單一點,應該變得舒服一點。也許心懷生活,就應該過得像制作一碗牛奶雞蛋醪糟一樣簡單。牛奶加熱,打入雞蛋,攪碎,放入醪糟,撈起。節奏感一二一,吃起來分分秒,簡單卻不乏美味。
北京的冬天很冷,舊房子里面的暖氣不是很足。一個人在家抱被取暖,暖得了身體,卻暖不了心。特別當愛情遺失美好,工作不順心的時候,很難很快找到能讓內心感覺到溫暖的地方。這時候,我喜歡給自己煲湯或者制作糖水,因為一暖勺下胃,能感覺到溫暖,胃暖能觸摸到心房,而且在你孤獨的時候最有幫助。
人在路上走著,總是嘗試去追逐很多覺得是屬于自己的東西,磕磕碰碰難免,但別讓貪婪吃了你的生活,也別因一味追逐而忽略了沿途美麗的風景。
停下來,給自己做一碗牛鬧雞蛋醪糟。
1、準備一杯牛奶、一個雞蛋和兩大勺醪糟,些許蜂蜜、核桃和葡萄干(可選)
2、牛奶煮熱,放入雞蛋,攪碎,蛋煮熟。放入醪糟,轉小火
3、最后放入蜂蜜、核桃和葡萄干(可選)
慢慢的品味,喝下去,感受自己的勞動果實,在萬般燈紅酒綠中,找尋自己的靈魂歸宿。
看看表,抬起埋在電腦里面的頭,瞇瞇眼的往窗外看,窗外依然車水馬龍,燈紅酒綠。
一只疲憊的身影拉長了整個夜晚。
我 ,是一個會講故事的廚子
“卡咩是只羊”
每個食譜都有一個故事
第 123 篇美食
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Photo by 卡咩是只羊
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