上一章|長(zhǎng)生館（7）河伯與共工
扶風(fēng)城北近郊有一小鎮(zhèn)平安，鎮(zhèn)上有間客棧名為長(zhǎng)生館。菜品新奇，食客云來(lái)。
客棧有條古怪的規(guī)矩：不敬鬼神。
掌柜的長(zhǎng)生攜經(jīng)書(shū)18卷涉海而來(lái)，常與人言三兩收盡世間妖。以美食為媒介熨暖天地人心，了卻世間魑魅魍魎夙愿。
長(zhǎng)生言：經(jīng)書(shū)卷滿之日，長(zhǎng)生長(zhǎng)生之時(shí)。
而這首劍訣的作者，便是這一對(duì)被蝦兵蟹將嚇的落荒而逃的阮氏兄弟的祖先——巫支四太子不悔。
或許別人不知道，但是長(zhǎng)生卻很明白這其中的厲害關(guān)系。
巫支祁也就是現(xiàn)任的淮水水神，原本只是一位普通的造天地工，因其先祖曾在水神共工撞倒不周山后，乘機(jī)發(fā)動(dòng)滅世洪水興風(fēng)作浪而被大禹?yè)魯℃i于淮井之前所留的不悔一脈。
而后因其先祖也就是巫支不悔治水有功，卻甘愿被鎖于那淮井當(dāng)中已盡孝道。到了他這一代才特此有幸被天帝賜予，而喝了那長(zhǎng)生不死之酒。并且被天帝封駐守淮水為神。
可惜的是這一代巫支祁成淮水水神之后，逐漸的被地派拉攏過(guò)去，學(xué)會(huì)了欺行霸市，欺江霸湖，加上他說(shuō)話天花亂墜，表面恭敬，背后又時(shí)常為共工獻(xiàn)上祭品，在共工的縱容下，如今已是占居了洪澤湖、淮水和長(zhǎng)江一代。
數(shù)百年的獨(dú)霸淮水流域，使得這一代的巫支祁忘了許多東西，先祖的被囚，父輩的小心謹(jǐn)慎，包括對(duì)天帝的尊重。
現(xiàn)已自封為淮水之君，甚至于還給他的十三個(gè)兒子都封為太子，因此也被那些大小城池與部族稱為十三太保。
不僅如此，還廣命那些小城與部落為其在龜山腳下建了宮殿，俗稱龍宮。并分別在光山北，霍邱西和懷遠(yuǎn)東建了三座行殿。
明面上他只是讓最喜歡的三個(gè)兒子各自鎮(zhèn)守一方水域。
暗地卻又竭力擴(kuò)張勢(shì)力，振起洪水，將淮水下流與長(zhǎng)江下流合二為一。自桐柏山以南，直至云夢(mèng)大澤，更通到湘水之源，到處都有他的黨羽。
所以千里之內(nèi)，木魅、水靈、山妖、石怪，莫不聽(tīng)他的命令，受他的節(jié)制。
卻沒(méi)有人知道，其實(shí)當(dāng)代的巫支祁共生有一十四子。只因其最小的兒子巫支懷玉與多年前的先祖不悔一般，均不喜興風(fēng)作亂，還常勸他要做個(gè)好神，要與人為善，而被他所不喜。
甚至于就連小兒子后來(lái)被長(zhǎng)子無(wú)憂擊殺都未曾理會(huì)，而阮氏兄弟，便是巫支懷玉妻溫楠龍女的遺腹子。只可惜，龍女落難時(shí)候被無(wú)憂所傷，產(chǎn)下阮氏兄弟之后不久，只來(lái)得及留下懷玉定親時(shí)候的家傳寶玉，便撒手人寰追隨懷玉而去。
幸有那水上討生活的漁民路過(guò)救起阮氏兄弟，并將其撫養(yǎng)成人。
而那大胡子的燕赤霞，便是這家漁民的長(zhǎng)子。
是的漁民姓阮，只因那燕赤霞，生而抱劍故此自命可比那天上的飛燕而改姓成燕。老夫妻死后，燕赤霞本想帶著兩小弟去那遙遠(yuǎn)的九州去生活。
可惜十幾年來(lái)第一次上岸的阮氏兄弟，才踏上地面，溫楠河便洪水滔天，有一老龍王化人而倒出了無(wú)憂太子是如何殺害了他們的父親懷玉太子，龍女又是如何逆轉(zhuǎn)元?dú)庵粸槭Ｏ滤麄儭?/p>
雖說(shuō)是只有生恩，沒(méi)有養(yǎng)恩。
但是血濃于水的生情又如何能不報(bào)？
于是兄弟二人便把那塊家傳寶玉贈(zèng)與燕赤霞，希望他能從那已傳遍整個(gè)大荒的歌謠中，領(lǐng)悟出當(dāng)年巫支不悔先祖成道的不悔劍道。而他兩人則是跟隨著溫楠老龍王身邊練氣。
巫支祁一脈乃是十萬(wàn)大山中最善于變化的水妖，其形若猿猴，金目雪牙，輕利倏忽而。而龍者，鱗蟲(chóng)之長(zhǎng)。其形九似。
頭似駝，角似鹿，眼似兔，耳似牛，項(xiàng)似蛇，腹似蜃，鱗似鯉，爪似鷹，掌似虎，是也。其背有八十一鱗，具九九陽(yáng)數(shù)。
其聲如戛銅盤(pán)。口旁有須髯，頷下有明珠，喉下有逆鱗。
頭上有博山，又名尺木，龍無(wú)尺木不能升天。呵氣成云，既能變水，又能變火。
能大能小，能升能隱；大則興云吐霧，小則隱介藏形；升則飛騰于宇宙之間，隱則潛伏于波濤之內(nèi)。方今春深，龍乘時(shí)變。雷雨晦冥，龍來(lái)哀號(hào)，聲若牛吼。
因此，懷玉太子與溫楠龍女，兩相結(jié)合之后而產(chǎn)下的阮氏兄弟，又名辟邪、百解或是貔貅。
貔貅者，其身形如虎豹，其首尾似龍狀，其色亦金亦玉，其肩長(zhǎng)有一對(duì)羽翼卻不可展，且頭生一角并后仰。
只因其幼年才睜眼便為漁民所救，而自然的幻化成人。
實(shí)際在長(zhǎng)生的眼中，阮氏兄弟，不準(zhǔn)確而言是阮氏兄妹。他們的樣子是龍頭、猴面、馬身、麟腳，形似獅子，毛色灰白，會(huì)飛。
卻分有雄性和雌性兩種，雄性名為“貔”，雌性名為“貅”。
貔貅一曰桃拔，一日符拔。似鹿尾長(zhǎng)，獨(dú)角者稱為天祿，兩角者稱為辟邪。只有二者幻化出原型并且合二為一之后，才是辟邪才是真正的貔貅。
也就是說(shuō)阮老大是貔獸天祿，而軟小五卻是貅獸辟邪。
自然的，不論是貔獸天祿還是貅獸辟邪。他們都是一樣的兇猛威武，有的在天上奉天帝之命負(fù)責(zé)巡視工作，阻止妖魔鬼怪、瘟疫疾病擾亂天庭。
還有的在十萬(wàn)大山深處沉眠。
神獸生而神明不凡，人類雖有萬(wàn)物靈長(zhǎng)之說(shuō)，卻須得苦修百年才有望登天，阮氏兄妹卻只是終日在那溫楠河上打打漁，至今便已走到那仙臺(tái)盡頭，孕育出兩道神獸神輪。
太平橋?qū)γ娴哪侨何r兵蟹將，不過(guò)是一群地煞境的小嘍啰，又如何能嚇退仙臺(tái)圓滿，神輪已結(jié)的半步真仙？
不過(guò)這個(gè)平安鎮(zhèn)上最不缺的就是故事，便是自己又何妨不是呢？長(zhǎng)生點(diǎn)點(diǎn)頭，嘴唇微啟，跟著默唱道。
“道道道道道道，道道道道道，道可道，非常道。”
他站在斷橋上邊唱邊四處張望，見(jiàn)李老二被歌聲吸引，腳踏著溫楠河水，雙目失神的望向自己。
一片菩提葉，自八苦破廟院中的老樹(shù)上飄落。
一路飄飄洋洋的向著匯流入嘉措湖上踩著水花的李老二頭上飄來(lái)。
菩提葉飛來(lái)，卻滑落穿過(guò)李老二的身體。
長(zhǎng)生環(huán)顧四周，見(jiàn)沒(méi)有人。這才輕輕的邁步走下斷橋，踏水向著李老二而去，腳下，自然的開(kāi)出一朵一朵的蓮花。
走到李老二身邊，李老二腳下的水花似是被長(zhǎng)生嚇到，躲閃著要比長(zhǎng)生矮下去一頭。
長(zhǎng)生無(wú)奈，只好蹲下身子才與李老二持平。
“舍棄了苦修百年才得來(lái)的半步真仙，就為了換來(lái)這么幾根馳狼毫毛，值得嗎？”
李老二下半身被水花帶著陷入嘉措湖，呆呆的看著長(zhǎng)生。跟著也機(jī)械般的重復(fù)起來(lái)他說(shuō)的話。
“舍棄了苦修百年才得來(lái)的半步真仙，就為了換來(lái)這么幾根馳狼毫毛，值得。”
長(zhǎng)生踏著蓮花袖手于前，聞言心神一顫，嘴上兀自的冷漠道。
“真是麻煩，反正我是來(lái)采蓮藕的，又不是為了救你，就是順手，順帶腳的事，等等跟我回去罷。”
李老二望天，又呆呆的看著長(zhǎng)生沒(méi)有說(shuō)話。
長(zhǎng)生一愣，伸手自袖中摸索出來(lái)一葫蘆桃花釀。
“跟我回去吧，我請(qǐng)你喝酒。”
長(zhǎng)生記得，李老二沒(méi)進(jìn)十萬(wàn)大山前，最喜的就是自己長(zhǎng)生館中私釀的這葫蘆桃花釀與那洗凈，腌制好切片裝盤(pán)，撒上茱萸的荒野夔牛肉片。
說(shuō)起這道夔牛肉片，便離不開(kāi)那遠(yuǎn)處的扶風(fēng)城主了。
扶風(fēng)城歷代的城主，除了境界法術(shù)之外，還有一個(gè)共同的特點(diǎn)——那就是都極為的愛(ài)吃。
夔牛肉便是這一代城主最喜的一道小吃。
這里的夔牛自然不是指遠(yuǎn)處十萬(wàn)大山中大荒東的神獸夔牛。而是指荒野外體內(nèi)蘊(yùn)藏了一絲夔牛血脈的荒獸。
其狀如牛，蒼身而無(wú)角，一足，出入水則必有風(fēng)雨，其光如日月，其聲如雷，其名曰夔。
夔，神魅也，如龍一足。
而這道夔牛肉片便是選自于夔牛身上長(zhǎng)有的唯一一條牛腿上的腱子肉。
做的時(shí)候也分外講究，第一步須得去除浮皮，保持牛肉潔凈，還不能用清水洗凈須得急速的抖動(dòng)趕緊。
之后再切去邊角，片成掌心大小的大薄肉片。
再將片好的夔牛肉片，如鋪磚碼好，放在案板上鋪平面理直。均勻地撒上炒干水份的鹽，裹成圓筒形，晾至夔牛肉呈鮮紅色。
晾曬好之后，才是第二步。
需得將晾干的夔牛肉片放在紫金翠竹搭建而成的烘爐內(nèi)。平鋪在極北之地冰蠶吐出的絲架上，用木炭火烘約十五分鐘。至夔牛肉片干結(jié)。
然后再上籠蒸約三十分鐘取出，撒上佐料，再上籠蒸約一小時(shí)半取出。
最繁瑣的第三步才開(kāi)始了。
炒鍋燒熱，下油至七成熱，灑蔥姜蒜末炸出香味、撈出，待油溫降至三成熱時(shí)，將鍋移置小火灶上，放入牛肉片慢慢炸透，潷去約三分之一的油，烹入有窮氏運(yùn)來(lái)的杜康酒拌勻，再加辣椒和花椒粉、甘蔗糖、味精、五香粉。
顛翻均勻，起鍋晾涼再淋上現(xiàn)磨的芝麻油方成。
有窮氏運(yùn)來(lái)的杜康酒，本身便是：有飯不盡，委之空桑，郁結(jié)成味，久蓄氣芳，本出于代，不由奇方。
這樣做成的夔牛肉片薄如絲，色紅亮，味麻辣鮮脆，細(xì)嚼之，滋味無(wú)窮。
也難怪扶風(fēng)城主吃過(guò)一口之后，甘愿從此化為長(zhǎng)生館的苦力，不遠(yuǎn)萬(wàn)里的去搜捕夔牛給長(zhǎng)生已做成肉片。
李老二搖搖頭，目光呆滯的望著遠(yuǎn)處的八苦寺。
“八苦寺的小沙彌，是不傷好鬼的。你放心吧。”
李老二還是不動(dòng)。
“還要夔牛肉片——”
長(zhǎng)生：······
真是疾風(fēng)知?jiǎng)挪荩瑩嗡懒诉€想要。我怎么沒(méi)看出來(lái)，平日里老實(shí)巴交的李老二居然也是棺材里舉筷子的貨色——死都要吃。
“跟我回去了，都給你吃。”
“吃了，才跟你走——”
得，還真是個(gè)吃貨。不過(guò)開(kāi)館子的，就很欣賞這種人。
長(zhǎng)生掉頭回長(zhǎng)生館取來(lái)一碟子切好，撒上茱萸與朝天椒的夔牛肉片。臨走又特地灑了一層辣椒油與芝麻粒，紅撲撲的甚是惹人。
出門又特意取來(lái)了一道紗布蓋好，回來(lái)再去請(qǐng)溫楠河上的吃貨。
吃飽喝足之后，這次李老二乖乖的欲要起身跟著長(zhǎng)生走。
那原本被李老二踩著的溫楠河上的水花，須彌之間幻化為一個(gè)魚(yú)尾人身，頭發(fā)銀白色，眼睛和鱗片都是流光溢彩的琉璃色，長(zhǎng)相異常俊美，身上有淡淡的水香的男子。
這男子不是別人，正是前去向水神共工匯報(bào)水情的黃河水神——河伯。
