教你做一道冬日關東煮

1、白蘿卜1/6個削皮切厚片、

大蔥1/2個切段、

干紅辣椒1個切段、

大蒜1個切片、

香菇2個改花刀、

魔芋50克、

煮雞蛋2個、

炸豆腐包6個、

銀杏9個，

魚餅500克穿成串。

2、鍋中倒入昆布水4杯、

放入蘿卜煮開，加入生抽1湯匙、

料酒1湯匙、

鹽1/2茶匙、

胡椒少許，放入蔥段，辣椒段，蒜片，

再依次放入食材碼放整齊，煮開即可食用。

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