今晚楊哥帶兒子下樓去玩兒，給我時間讓我做飯。實在不知道吃什么了，就搞了個土豆火腿燜面。
一個土豆，一根火腿腸，加一把面條就可以。
腿都切塊，鍋里熱一點油，蒜末爆香，把土豆塊煎至兩面金黃，然后加上火腿腸，適量的水。
鹽，糖，醬油，老抽，蠔油，加上面條，最好是寬面，有時間的話我一般都是自己和面扯點加上，中火開始燜。如果家里有其他菜也可以加著進去，反正就像亂燉，超香。
最后大火收汁，出鍋，加點蔥花點綴。
兒子吃了一大碗，楊哥吃了一盆，哈哈，成就感滿滿。
土豆火腿燜面
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明：文章內容（如有圖片或視頻亦包括在內）由作者上傳并發布，文章內容僅代表作者本人觀點，簡書系信息發布平臺，僅提供信息存儲服務。
平臺聲明：文章內容（如有圖片或視頻亦包括在內）由作者上傳并發布，文章內容僅代表作者本人觀點，簡書系信息發布平臺，僅提供信息存儲服務。
推薦閱讀更多精彩內容
- l 簡介 沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程。從云南昭通的牛肉小串，到塔克拉瑪干沙漠的紅柳烤串，再從廣西百色的炭烤...
