面粉不止是食材,還有這些不為人知的妙用

說到面粉,您除了拿它制作美味的食物外,還想到其它作用嗎?今天,小編就介紹一些你絕對沒見過的用法,效果都非常不錯哦!

1煎魚、煎蛋油不外濺

煎魚前,撒少許面粉在魚身上,這樣再下鍋煎煮,油就不會外濺了!魚皮也能保持不破。

一樣的原理,煎蛋時怕油濺起來,可先在熱油中撒一些面粉,油也不會濺起來!

2炒洋蔥色澤鮮亮

洋蔥切好,撒點面粉抓勻再炒,可以使炒出來的洋蔥色澤鮮艷,口感也更加脆嫩!

3消除豬肝異味

豬肝雖好吃,但總是覺得有一股異味!用面粉揉搓一下,放置1小時左右再用清水洗凈,就可以消除異味!

4清除羊肉絨毛

一般買回來的羊肉多少都會沾著些小絨毛,還不容易洗干凈!那就用少許面粉揉成面團,在羊肉上來回滾動,吸附掉絨毛再用清水清洗,保證干干凈凈!

5翻毛皮鞋去污

翻毛皮鞋用水洗會壞掉,用酒精和少量面粉調成糊,再用刷子刷在鞋面上,晾干后,用硬刷將面糊刷掉,鞋子上的臟東西也能隨之清除掉啦!

6清洗餐具油污

餐具總是油膩膩洗不干凈,又不想總是用清潔劑!可以水中放些面粉洗吧!因為面粉中含有吸附油脂的成分,比較容易洗干凈哦!

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