我叫李東，在一家飲料公司工作，資深宅男一枚，工作呢就是平日里就研發(fā)各種口味的飲料，也配合生產(chǎn)車間進行輔料添加指導。因為一次關(guān)乎道德問題的工作安排，我的生活發(fā)生了翻天覆地的改變。

晚上十一點，研發(fā)部除了我早已空無一人。電腦前、實驗臺前兩點一線的重復性動作，似乎肩周炎又犯了，難以言喻的酸疼正蠶食著我本就疲憊的身軀。雖然其他人都準時下班了，留我一人工作，但我并不抱怨。我深愛這份工作，如果能做好，即便花費高于常人的時間與精力我亦十分樂意。

第二天早早的來到公司，沒想到研發(fā)部經(jīng)理來的更早，正當我佩服他位居高位還這么努力的時候，他也看見了我，并招呼我去辦公室。我收拾了下，欣然前往。

“最近企業(yè)銷量下滑，公司經(jīng)濟情況很不樂觀。”他一邊抽煙，一邊吐著煙霧。

他又接著說道：”我們研發(fā)部經(jīng)費又降了，你那邊就先暫停新產(chǎn)品的研究吧。“

我先是愕然，然后極不情愿的點頭應允。為了新產(chǎn)品，我付出太多心血，突然暫停研發(fā)，心里的難受真的只有自己清楚。但沒辦法，企業(yè)經(jīng)濟困難，新產(chǎn)品通常比較燒錢，所以對于公司的決定我也表示理解，只有等情況好轉(zhuǎn)后，再繼續(xù)了。

”后續(xù)產(chǎn)品重新使用苯甲酸鈉吧，劑量增大。“

我腦子里瞬間炸開了鍋，當即嗆聲經(jīng)理，“不行！我不同意，苯甲酸鈉是已淘汰防腐劑，這樣做會對消費者產(chǎn)生損害！況且完全沒必要加大劑量，除非·· · · · · ”

話說到這里我沒有再說了。普通消費者平時根本很少注意，我國到目前為止已批

準了32種使用的食物防腐劑，其中最常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀等。苯甲酸鈉的毒性比山梨酸鉀強，而且在相同的酸度值下抑菌效力僅為山梨酸的1/3，因此許多國家逐漸用山梨酸鉀。但因苯甲酸鈉價格低廉，在我國仍普遍使用，主要用于碳酸飲料和果汁飲料。山梨酸鉀抗菌力強、毒性小、可參與人體的正常代謝，轉(zhuǎn)化為CO2和水。雖然苯甲酸鈉只要在合理范圍內(nèi)使用就基本無害，但從防腐劑的發(fā)展趨勢上看，以生物發(fā)酵而成的生物防腐劑將成為未來的發(fā)展趨勢。

而公司決定使用苯甲酸鈉，一定是因為其價格低廉，大大節(jié)約成本。同時要求增加苯甲酸鈉的劑量，肯定是原料有問題，公司經(jīng)濟情況急轉(zhuǎn)直下，難道要節(jié)約成本使用劣質(zhì)原料？我沒有再想下去，我夜以繼日工作的地方，我夢想啟航的地方，竟然為了節(jié)約成本做出這樣的決定！

”小波，公司的情況你也是看到的，你管那些喝的人做什么，你自己不喝不就行了。好了，這是公司的決定，我還有事，你去忙你的吧。“經(jīng)理一臉的輕描淡寫讓我感到十分厭惡！

從經(jīng)理辦公室出來后，我一天的工作都心不在焉，我反復思考一個問題，為了錢，為了控制成本，就真的能做出損害他人利益，傷害他人身體的事情嗎。終于，我做出了一個重要的決定：辭職！既然不能改變公司的決定，至少我的決定我還是能自己做主的。

在遞交辭職報告后，并沒有我想象中的釋然。這家公司依然在生產(chǎn)對消費者有害的飲料，按照公司品牌的影響力，每個月至少有幾十萬人飲用問題飲料。更可惡的是，公司竟在產(chǎn)品包裝上沒有標注苯甲酸鈉的添加，依舊采用原包裝。所以我開始策劃如何讓更多的人避免對這種飲料的飲用。

我開始接觸微信公眾號，希望通過個人的力量用新媒體的平臺將這家公司的違法添加公諸于眾。于是我開始著手策劃，從飲料配料表著手。

首先給大家科普一些基本知識，好讓大家知道自己平時喝的飲料都由什么構(gòu)成。這里以上家公司為例，水、白砂糖、果葡糖漿、橙濃縮汁、蘋果濃縮汁。食品添加劑：二氧化碳、檸檬酸、蘋果酸、D-異抗壞血酸鈉、苯甲酸鈉、羧甲基纖維素鈉、β-胡蘿卜素、食用香精。

配料表是按照飲料所含添加成分由多到少的順序排列的。

公司飲料水占了很大比例，其次是白砂糖、果葡糖漿，最后是橙濃縮汁和蘋果濃縮汁，說明含量很少，僅大于10%左右。

果葡糖漿是一種甜味劑，主要成分是果糖和葡萄糖，故稱為“果葡糖漿”。果葡糖漿和白砂糖一起使用，是為了更好的增加飲料的甜度。二氧化碳和D-異抗壞血酸鈉是防腐劑，防止飲料變質(zhì)。

檸檬酸和蘋果酸是酸度調(diào)節(jié)劑，加了酸飲料就會更適口，增加口感。β-胡蘿卜素是著色劑，增加飲料顏色的。

羧甲基纖維素鈉是一種增稠劑，讓飲料整體看著更均勻，使飲料有粘稠感、防止飲料寡淡。

食用香精是飲料的靈魂，分天然和人工合成兩種。都是起到提高原有物質(zhì)的口味和鮮味的。香精在食品添加劑中自成一體，不可替代，是食品工業(yè)必不可少的添加劑。天然香精對人體是無害的。人工香精，如果企業(yè)按規(guī)定使用人工香精，對人體健康也是沒有傷害的，如果過多、超范圍使用人工香精，就會對人體健康造成危害。

綜上所述，其他配料都是在合規(guī)范圍內(nèi)進行添加是無害的。但其最重要的，也是讓我憤然離職的原因就是苯甲酸鈉的超量添加，以及采用劣質(zhì)果實制成濃縮汁。苯甲酸鈉是用于內(nèi)服的液體藥劑的防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長保質(zhì)期的效果，用量過度會對人體肝臟產(chǎn)生危害，甚至致癌。在日本，已全面禁止苯甲酸鈉作為添加劑來使用。如果合規(guī)添加，興許我還會繼續(xù)留在公司。但超量添加這不是拿消費者的健康開玩笑嗎？采用劣質(zhì)甚至霉變的果實制成濃縮汁，如果有消費者長期飲用，出了問題，可能都不知道怎么回事！

漸漸地，我做的內(nèi)容引起大部分讀者的共鳴，同時也引起了上一家公司的注意。接著我收到了法院的傳票，說我惡意誹謗。我深知自己的方法可能有些不合法，但我傾家蕩產(chǎn)也要揭露他們大品牌下的丑陋嘴臉。我繼續(xù)做著對的起良心的事，因為我知道，做人要憑良心，講道德，每個人都應該有不可推卸的社會責任感，不管你的社會地位或高或低！

可笑的是，他們竟開始放話，說：”如果你再寫下去，小心你的人身安全！”好幾次回家都覺得有人在跟蹤我，到家后門上赫然醒目的貼著“小心你的狗命！”

起初，我有些許動搖，認為以個人之力怎么用公司抗衡，已經(jīng)讓足夠多的人知道了他們的惡劣行徑了。但幾夜的輾轉(zhuǎn)反側(cè)讓我明白一個道理，凡事要做好，通常都會經(jīng)歷一個痛苦的過程，有的程度較輕，有的較重；有的人會失去很多東西，有的人會遭遇種種不堪、白眼。

我只是揭露了他們貪圖利益而進行的罪惡勾當，而沒有從根源讓他們承認，讓他們停止繼續(xù)進行這樣無道德、棄法律于不顧的行為。我決定堅持走下去，不管這條路上我會失去什么。

慢慢地，我的事跡讓一些社會組織跟法律機構(gòu)所注意，他們開始支持我、聯(lián)絡我，并搜集相關(guān)證據(jù)，向相關(guān)政府機構(gòu)申請調(diào)查。

一個月過去，政府調(diào)查出了結(jié)果，該公司長期采用劣質(zhì)果實，霉變果實；苯甲酸鈉添加嚴重超標，達到2.25%（在0.05%-1%的范圍內(nèi)對人體無害）。該公司召開了新聞發(fā)布會，對此類事件進行了社會道歉，并被吊銷營業(yè)執(zhí)照，相關(guān)產(chǎn)品全部下架，相關(guān)責任人被問責。

我所做的事終究還是有了好的結(jié)果，我并沒有太多言表的喜悅，我只是做了應該做的，作為社會的一員對的起良心。

社會上像我一樣的人還有很多，他們都在為一份社會良知、為一顆良心而努力著；因為社會上還有太多的違背良心、違背道德的行徑出現(xiàn)。違法添加、有毒有害食品層出不窮。

做事憑良心，做事見良心，希望這個社會多一份責任，少一份貪欲。

（聲明：本故事情節(jié)純屬作者虛構(gòu)，文中所標注的相關(guān)添加劑含量規(guī)范來源于網(wǎng)絡，所涉及人物及企業(yè)不映射其他公司，如有雷同純屬巧合）

原題：《做飲料就是做良心》

作者：麥子，思想放蕩誠實本分的正經(jīng)偽文，文章轉(zhuǎn)載請聯(lián)系福仁緣。