我的吃貨朋友圈

因了畢業(yè)30年聚會,我被拉進(jìn)了高中同學(xué)的微信群。進(jìn)去了,才知道這是一個吃貨的群體,我有了一群吃貨朋友。

先說群主,號稱"空中飛人"。因為工作,整天出差,據(jù)說2016年飛了近一百次,平均3~5天一次,在全國各地流竄,每到一地,但凡有同學(xué),見面必吃,于是,一道道美食,一瓶瓶美酒,一張張酒后通紅的臉,就不出意外地在微信群里曬出,引得吃瓜群眾哈喇子滿屏。

在群主的曬單中,出現(xiàn)頻次最高的有二個。一是秦五的粉湯羊血和肉夾饃,每次回到閻良,群主必去,且每次去秦五前必呼朋喚友。粉湯羊血成了群主回家的通知,秦五也成了同學(xué)們見面的據(jù)點。

另一個當(dāng)然就是酒了,所謂無酒不成席,同學(xué)自遠(yuǎn)方來,自然要喝酒,群主喝酒也自然要在群里曬曬的。所以,微信群里時不時就可以看到各種美酒,有白有紅,還有白臉變紅臉的群主和同學(xué)們。

這邊群主曬單,那邊就有人舉杯。車大師是一個佛教徒,但每天小菜一盤,花生米一碟,小酒一杯,頻頻舉杯之余,美其名曰:酒肉穿腸過,佛主心中留。

于是,跟風(fēng)者眾,群里酒徒漸多,每每曬單,畫面必定杯盤狼藉,喝到興奮,即頻發(fā)紅包,要與吃瓜群眾同樂,待到酒醒,發(fā)現(xiàn)錢包已癟,悔之晚矣。

酒,我也喜歡,可惜酒量不行,于是,常常在聚會上,別人喝白酒,我陪著喝點啤酒。雖然喝的不多,在一群吃貨朋友們的面紅耳赤中,我也體會到酒的妙處。真正完美的飯局是桌上所有人都喝酒,喝到微醺,大家一起興奮,一起傻逼,一起胡說八道,這才到了那種飄飄欲仙的狀態(tài)。

飲酒可成仙,品茶可成道,酒和茶基本是不分家的。吃貨的群里有喝酒的,自然不少喜飲茶的。老于愛茶,我耳聞已久,老于對于茶的挑剔,我最近才領(lǐng)教。

2016的最后一天,是和老于,車大師一起度過的,知道老于和車大師都愛茶,我?guī)Я它c毛尖。我不懂茶道,因多有茶友,也常陪喝,知道真的茶道中人是最喜喝綠茶的,綠茶的清香暗合文人品茶時自然恬淡的心境。

我去泡茶,先接了開水,后把茶葉放入杯中,這無心之舉被老于看到,我看到老于臉上一閃而過的痛苦。隨后,就是老于開始和我嘮叨品茶的諸多講究,聽他說話,知道他在茶道上消磨了不少時光,看他的樣子,是那種樂在其中的喜色。

老于在群里的同道眾多,宏算一個。宏對飲茶也是極其的講究,曾因我去蘇州看他留下的一塊茯磚,特意去網(wǎng)上買了一整套煮茶的器具,用之煮茶,茶湯殷紅,在群里曬單,還真有誘人之姿。

飲茶是文人摯愛的雅事,我雖不懂,但跟著品茗,尤其喝到好茶,那抹留在頰齒間的大自然的芳香,會讓人禁不住愉悅起來。還真是“偷得浮生閑半日,靜坐庭前細(xì)品茗。如塵俗事眼前過,唯留清風(fēng)繞衣裙”。

在我的吃貨群里曬單最多的美食,是陜西人的涼皮和豬大腸,那是讓遠(yuǎn)在海外的同學(xué)最惦念的家鄉(xiāng)的味道。昨天,老于又曬大腸美食,還有老于女兒的一句旁白:葫蘆頭香,不怕屎不凈。瞬間,惹紅了遠(yuǎn)在加拿大的川川同學(xué)的眼,憋不住的口水,化成了一連串的打油詩:

我在葫蘆頭,君在葫蘆尾,夜夜思君不見君,同喋一下水。

人間美味是大腸,除卻大腸不思量。借問大腸何處有,于兒遙指麻張村。

滿紙荒唐言,一把辛酸淚。不忍川川時時的惦念,我雖不好這口,也答應(yīng)等他再回家,一定請客去朱秀英家吃最正宗的葫蘆頭。

吃貨的最高境界是自己動手。老于在過年的時候給我們露了一手,自己在家炸麻葉。老于的麻葉曬單,引來了無數(shù)童年回憶,應(yīng)廣大吃貨要求,老于細(xì)數(shù)麻葉秘籍:什么一定要用雞蛋和面,不能加水,什么要放芝麻、茴香等等。我懶,沒有照做,但群里吃貨大有人在,紛紛仿效,隨后幾天,每天都有一鍋一鍋麻葉曬出,我看著也香。

圖片發(fā)自簡書App

閑來細(xì)想,人生本就簡單,若你把大富大貴、飛黃騰達(dá)作為樂趣,人生的大多時候你都會很乏味,若你把所有的小事當(dāng)成樂趣,你會其樂融融,輕松自在。我每天看著吃貨們的曬單,在煙火的氣息中,生活有滋有味,活色生香起來。

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