午后陽光下的曼特寧
喜歡咖啡、喜歡曼特寧。因為它不那么濃烈，像去掉尖銳與犀利的中年人。我中年了，雖然聯和國說60歲以下都是青年。
喜歡中年，不說什么磨礪之類的老話。就喜歡中年初具規模的平和與溫婉。
年青時，在愛情、事業、生養孩子、建立家庭中掙扎，對能徹底擺脫那些掙扎的中年和老年充滿了熱誠的向往。我想，到那時，我用不著如此勞累不堪，或是彰顯一副被什么糾纏著總也撥不出來的狼狽樣子了。到那時，我便可以用一直以來就絕對崇拜的那個詞——從容，從里到外地搞定我的生活了。
我“從容”了么？即或是從容得不那么徹底，我也昂揚著讓自己走在通往“從容”的路上。起碼，我可以在陽光溫軟的午后，伴著香燭的那一絲絲細微，蜷縮在舒服的沙發里，從容地喝著自己手磨的“曼特寧”了。
喜歡曼特寧，起初是因為這個名兒。在一堆“巴西、摩卡、哥倫比亞、夏威夷、拿鐵、藍山”硬邦邦的咖啡名兒里面，“曼特寧”顯得那么的嫵媚與柔軟。卡布基諾這個名也不錯，但它太招搖了，花里胡哨地輾轉于不同成色的人的掌心，像一個濃妝張揚的女子，它肯定是不適合已經中年的我的。
當然，咖啡重要的還在于它的口味，但我在嘗過以上提到的所有風味的咖啡后，依然深愛醇厚、潤滑、溫和、馥郁的曼特寧。
據說蘇門答臘曼特寧是咖啡中的紳士；據說由于曼特寧無可替代的香醇口味，日本最大的咖啡公司UCC上島咖啡在1995年與蘇門答臘的著名咖啡商PT Gunung Lintong合作經營他們在亞洲的第一個咖啡種植場，可見曼特寧在咖啡領域里的地位有多么的重要。
有人說，曼特寧代表著一種陽剛，喝起來有種痛快淋漓、恣意汪洋、馳騁江湖的風光，這種口味讓男人們心馳神往，寓意著一種堅韌不拔和拿得起放得下的偉岸精神；有人說曼特寧厚重濃烈，是咖啡中的愷撒大帝，它的鐵蹄踏碎亙古的荒涼，縱橫黃沙的遙遠天涯；有人說曼特寧溫柔隨和，即便是心腸最硬的男人也會心甘情愿地臣服于它的溫柔。不管人們怎樣去形容它，男人因為有了曼特寧而變得偉大；女人因為有了曼特寧而變得嫵媚；生活因為有了曼特寧而充滿成就和自豪；世界因為有了曼特寧而變得充滿陽光與愛。呵呵，說什么的都有呵。我與這么多人一起喜歡曼特寧，可見我是多么的大眾。可見對于同種事物，人和人的感受是多么不同。大同世界永遠只存在于學者的理想之中。我愿獨守我對于曼特寧的感受，這決非耍個性之酷，全因維護這份獨享的感受之真。
曼特寧一直都以最獨特的苦表現它最獨特的甜，仿佛生活。初嘗它時，我們或許為之咋舌，放入再多的糖也掩不了那種苦味，但我們卻控制不住自己而瘋狂迷戀它所散發出迷人的香氣，就像鮮花邊上的荊棘，令人清醒自覺。曼特寧的苦不會使你心煩，反而會讓你更覺清醒；在你遇到真正痛苦之前，曼特寧只是一杯普普通通帶著苦味的飲料，只是讓你提神的液體、只是讓你暫緩腳步的工具，它還不能感應到你的委屈，但有許多人瘋狂迷戀著曼特寧的苦味，仿佛中了毒不能戒掉，如果你想知道這是為什么，他們會微笑著告訴你：“因為愛是苦澀煉出來的。” 這是我從網上摘錄下來的一段話，不知為什么人們要把曼特寧與愛情扯在一起，是因為愛總將甜與苦糾纏始終，讓人總一副用盡畢生之力追而求之的緣故么？
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