第一次煎雞蛋-伏韻璇,簡書

? 我是一個小吃貨,愛吃各種美食。不過我還真沒自己做過吃的呢。所以今天我要自己學做煎雞蛋!這么決定后我便去請教了爸爸。

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開工!首先我打著了煤氣灶,接著把食物油倒進了鍋里,這時意外發生了,因為鍋鏟上還有幾滴水,油下鍋后炸的噼里啪啦,還好我躲閃得快,要不然的話肯定會燙到我的手,真是虛驚一場。

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我拿出一個圓滾滾的雞蛋在鍋邊緣一敲,蛋殼裂開了一條縫,我把它掰開放進了鍋里,“哧”的一聲,雞蛋隨著油溫的升高從透明慢慢變成了白色,中間的蛋黃像個小太陽,油油的發著光。

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看看雞蛋在鍋里慢慢變黃,我用鍋鏟把它翻了一個面,把另一面也煎成了金黃色,然后學著爸爸的樣子,在上面撒了少許鹽。

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成功了!看著這個黃澄澄的,閃著油光的煎雞蛋,真是勾起了我的食欲

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我心里樂滋滋地,開始品嘗自己的杰作,味道真不錯,而且很有成就感哦。

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