家附近有一小片草地，它是在一棟樓的側面，無人管理荒廢已久的樣子。每日都從那經(jīng)過，無非是些雜草，沒什么特別的。四月末的一個早上，又一次經(jīng)過，驚奇的發(fā)現(xiàn)那片草地竟然一夜間陡然開出許多桃紅色的小花，在陽光的照射下，恰似一群閃耀的小精靈。

↑清晨陽光下，燦爛盛開的紅花酢漿草。

這種開桃紅色小花的植物，叫做紅花酢 cù 漿草，跟“醋”同音，好長一段時間我都念成了“乍”。拉丁文學名Oxalis corymbosa，酢漿草屬的名Oxalis，來自希臘詞根oxys，意為酸，指葉具酸味；紅花酢漿草的種加詞corymbosa，意思是“傘房花序狀”。

摘兩片嘗一下，恩，酸酸的，頰口生津，直冒酸水。這味道...，想起來了，這不就是小時候吃過的酸酸草嗎，或許你也吃過哦。因為酸溜溜的所以經(jīng)常會摘來吃著玩，只依稀記得葉子的樣子，不曾記得開過花。

↑兒時的酸酸草學名叫黃花酢漿草，和紅花酢漿草同屬酢漿草家族，都富含草酸。

酸味也是紅花酢漿草的防身武器，防止被昆蟲鳥類等動物吃掉。不過也有例外，灰蝶的幼蟲、小兔子、還有一種陸龜就很喜歡這種酸溜溜的葉子。

紅花酢漿草一般初夏開放，花徑高出葉面，頂端是桃紅色五瓣花，看上去像個小喇叭。紅花酢漿草的葉子很可愛，有三枚桃心形小葉聚在一起，其實應該算是一片葉子。偶爾會出現(xiàn)突變的四片小葉個體，即俗稱的“幸運草”。

國內的紅花酢漿草不易結果實，后代繁衍靠它特殊的根莖。根上生有數(shù)十個，甚至一百多個褐色的小鱗莖，稍稍觸動即可從母體根上脫落下來，又長成一個新株。

人們鏟除紅花酢漿草時，往往只是鏟斷了帶長葉柄的葉和一部分根，而把無數(shù)小鱗莖抖落遺留在土壤中。如此除草，雜草只會越來越多。

↑紅花酢漿草根部褐色的鱗莖。

酢漿草屬全世界共有800多種，紅花酢漿草的故鄉(xiāng)是遙遠的南美熱帶地區(qū)，現(xiàn)在廣布世界各地。由于極易分離的鱗莖，繁殖能力非常的強。你如果留意的話，路邊、墻角、溪邊、樹下、甚至于你家陽臺的花盆里都可以發(fā)現(xiàn)她的存在。

紅花酢漿草是給點陽光就燦爛的喜陽植物。對光線都極為敏感，通常在光照充足時才展開。下午太陽落山后，這群小花好像不開心的樣子，腦袋耷拉下來。陰天或雨天，紅花酢漿草的花朵是閉合的，葉子也垂了下來，完全沒了晴天的神采。

用植物學來解釋這種現(xiàn)象是，植物休眠（植物也會睡覺的?。?葉子在夜間的閉合，可以減少熱量的散失和水分的蒸發(fā)。

↑陽光下，紅花酢漿草燦爛怒放。

↑傍晚，葉子和花都閉合了的紅花酢漿草。

紅花酢漿草，這不起眼的雜草，也有很多功效。如清熱利濕、解毒消腫、通常用于感冒發(fā)熱、腸炎、尿路感染、尿路結石、神經(jīng)衰弱；外用治跌打損傷、毒蛇咬傷、癰腫瘡癤、腳癬、濕疹、燒燙傷。

也有人用酢漿草來烹制魚、拌沙拉，估計味道也蠻酸爽的。這類植物內含有草酸，少量食用對人體無害。但是若大量攝取，則會影響正常的消化，在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導致腎結石。

過了大概兩周的樣子，草地上再沒有紅花酢漿草的花朵冒出來。不過倒是新增了如路邊菊、蒲公英、銀花莧等野花，開放在草地中的一棵大樹腳下。順著樹向上望去這竟然是一顆高聳的鳳凰木，已經(jīng)開了些紅花。不遠的斜坡上又發(fā)現(xiàn)了雞蛋花樹，紫色薔薇花，掛著小果子的木瓜樹...

放慢腳步，細細聆聽那花開花落的聲音，不經(jīng)意間你會發(fā)現(xiàn)一座花園。

撰文 | JEE 部分圖片來源網(wǎng)絡
資料參考百度百科、維基百科

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