回眸漸行漸遠的“年味”

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 回眸漸行漸遠的“年味”

“年味”,對大多數中年朋友來說,總是有一種揮之不去的情愫,特別難忘的是,孩兒提時過年的記憶。

從臘月二十日開始,母親就開始做白米紅棗豬油糕、煎蛋餃、制鹵肉和熏魚、拌什錦菜、蒸八寶飯…,自己也會在母親身旁當個下手,幫點小忙,并趁機先吃嘗鮮。一次,母親挾給我一個剛出鍋的鹵肉,燙得在我嘴里倒來倒去,無法咀嚼。

接著,是跟著母親上街采購瓜子、花生、大白兔奶糖、五香豆、梨膏糖等年貨,購買中國結、春聯貼、煙花炮仗。有一年,母親還擠出開銷,給兄弟倆扯上套過年新衣服。

臨近年三十,全家出動,進行大掃除,讓不寬敞的舊屋子窗明幾凈。

春節期間,拿著“壓歲錢”與鄰家小朋友,去“年味”十足的城隍廟,吃“南翔小籠”、喝“小紹興雞粥”,在攤頭買麥芽糖、麻油馓子、花生酥。“南翔小籠”小巧玲瓏,形似寶塔,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津。

有一年臘月十五,爸媽帶著全家與親戚的三個孩子,在城隍廟的“綠波廊”飯店“開洋葷”,第一次吃了八寶鴨、油爆河蝦和桂圓蹄髈,還有蘿卜絲酥餅,當時垂涎欲滴的情景,至今難忘。

移動的兔兒燈,飄逸的春聯,閃爍的彩燈,手捧大元寶緩緩搖擺的財神爺,籠罩在云波煙濤、仙女翩翩中的九曲橋…,城隍廟的元宵燈會,記憶猶新。

七寶老街初二、初四的迎親秀,把整個古鎮都染得喜氣洋洋。

南翔古猗園掛滿紅燈籠、中國結、對聯,賞花、觀燈、猜燈謎,不亦樂乎。

曾幾何時,新年美食成了平日的家常便飯,年貨在超市中隨處可見,過年也一年比一年“安靜”。“年味”,在越來越好的日子中,漸行漸遠;情人節、圣誕節、感恩節等外來節慶,讓過年(節)變得更加豐富多彩。

望得見青山,看得見綠水,記得住鄉愁。

如今的鄉愁,并不僅屬于外出打工的農民,還應該包括許多城市居民。難忘打過彈子、跳過橡皮筋的弄堂,記得大餅攤和“老虎灶”。因為,這里有他們的夢想、歡樂與惆悵。

據報道,2015年全國春運突破28.09億人次。是什么樣的力量,能使春節期間有如此龐大的人群來回遷移?

是文化的力量,民俗的力量。

回眸“年味”的背后,正是這種文化張力中親和力與凝聚力的作用,也是炎黃子孫對本土文化執著的認同。

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