好吃的東山羊

還沒(méi)聞到羊騷味,就被d洗腦了關(guān)于海南一道美食東山羊的種種傳說(shuō)。

據(jù)傳說(shuō),那個(gè)叫太上老君的什么神仙親戚,在東山嶺那個(gè)地方修煉打坐,空閑之余,還從蓬萊仙境帶了幾只仙羊玩著養(yǎng)。

那可是個(gè)好地方,有仙泉幾口,周邊長(zhǎng)了一堆一堆的靈芝,那些羊過(guò)的不是一般羊咩咩的日子,吃著靈芝,口渴了飲著仙泉,整個(gè)海南島還都沒(méi)有灰太狼。

話(huà)說(shuō)之間,東山羊上菜了。

皮略金黃,肉質(zhì)看著肥瘦相間很是均勻,很像大好的五花肉。

咬一口,滿(mǎn)口油香,完全沒(méi)有一點(diǎn)膻味,肉質(zhì)細(xì)嫩。。。

怎么樣,好吃吧?——老d塞著滿(mǎn)嘴的肉嘟嘟囔囔問(wèn)我。

好吃,好吃,有幾種燒法?

這是水煮撈上來(lái)的,還有紅燜,做湯。不過(guò)我覺(jué)的這種做法最能體現(xiàn)此貨的原味以及絕妙。

嗯嗯,就是你說(shuō)的故事太老套。

凡美味之物都是要跟神仙扯在一起,傳說(shuō)東山嶺有個(gè)年過(guò)半百的夫妻老來(lái)得子,那孩子出生不久,老夫妻掛了,這娃就跟家里一只老公羊相依為命,終于長(zhǎng)大成人。

一天,天山現(xiàn)七道彩虹,一仙女翩翩而至,還帶來(lái)七只小母羊。

仙女與那娃夫妻雙雙把家還,公羊和七小羊妻妾成群,都幸福的生活在一起。。。

這么煽情,這里有烤羊腰嗎?

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