不管是大病還是小病,家里窮還是富?在生病的日子里,父母都會叫我們多吃肉,多喝湯,多吃水果蔬菜,平時如果對家里窮些,不生病,也許沒有經常見到肉。今天我們聊聊這些肉,水果,蔬菜,清湯的作用,為什么我們生病中要吃這些食物。
肉,水果,蔬菜,清湯等,從營養方面去解剖大家就容易理解,這幾樣食物攝入后,身體就可以獲得足夠的蛋白質,足夠維生素C,足夠維生素E,足夠復合維生素,還有足夠的水份。而生病的過程中,不難免要吃藥,只要是藥,就有三分毒,這個藥把我們這個病治好的同時也給身體帶來很多的毒素,那毒素排出的速度就會影響到我們身體恢復自愈能力的速度,也是病情變好的速度。
其實藥物不僅僅會給身體帶來毒素,而且還會增加破壞與消耗營養,使營養大量流失,它還會鎮身體營養不足時,甚至會嚴重傷害肝臟,就比如懷孕期間的女性在不缺乏鐵的情況下,善自額外補充鐵劑,這也將會造成氧的需求量增加,從而影響胎兒氧的利用,就容易導致流產,早產或者晚產,甚至可造成胎兒畸形,智障,或貧血和黃疸病等。
而足夠的蛋白質,足夠復合維生素,足夠水分就可以分解和代謝這些藥物給身體帶來的危害,促進毒素的排泄,以及可以給身體帶來緩解壓力的作用。這是老祖宗傳承下來的方法,當我們生病時,父母親也就把這些方法用在我們身上,等我們家人生病時,依然也模仿父母親的方法照顧家人,就這樣傳承下來,其實這看似很簡單的飲食關系,但是背后隱藏的科學營養是有著緊密關聯。
醫院里的病人平均每人吃7種藥,甚至多到35種,也有不遵照醫生的指示自己亂買成藥,我們這些行為就給身體增加營養的需求以及壓力,因此在這個特殊時期,我們必須要額外增加營養的攝入。