江蘇省蘇州市東山鎮張老板一口60畝河蟹套養青蝦塘,平均水深60cm,環溝水深80cm左右。無增氧機(見圖1)。四周環溝面積約35畝,種植伊樂藻并有部分老塘草;中間田坂面積約25畝,圍圈種植輪葉黑藻,圈里沒有放養青蝦、河蟹。2017年1月6日放養河蟹6萬只,平均規格40只/斤,套養青蝦1300斤,平均規格3cm/尾。
2017年3月26日,陰天下雨,氣溫15℃,上午10點測得其他塘的水溫13℃左右。
3月27日,天氣轉晴,張老板巡塘,未發現異常。
3月28日,天氣晴朗,氣溫18℃,張老板未到塘口巡查。
3月29日,天氣晴朗,氣溫20℃,張老板下午3點在塘口發現大量死蝦(見圖2),伴有上網、游邊的現象(見圖3)。到塘邊用簡易測試盒檢測水質指標:pH值9.0、氨氮無、亞硝酸鹽0.05mg/L;在死蝦較多的下風口(西南角)測得溶氧16.36mg/L,氧氣飽和度170%,水溫17.5℃(見圖4),下風口可見大量白色泡沫(見圖5)。池塘東南角測得溶氧12.04mg/L,氧氣飽和度123.6%(見圖6),死蝦相對較少。鏡檢青蝦,發現頭胸甲和步足中有氣泡(見圖7、圖8)。
3月29日晚上建議養殖戶加水,并使用“碧水安”解毒。
3月30日,陰天轉雨,水溫14.4℃,測得溶氧9.10mg/L,飽和度83%(見圖9),用簡易測試盒檢測水質指標:pH值8.2、氨氮無、亞硝酸鹽0.05mg/L觀察青蝦死亡量減少,游邊減少。利洋技術人員建議割草,張老板采納。
3月31日,小雨轉晴,氣溫13℃,青蝦零星死亡,上網、游邊現象明顯減少。
分析:1.種草養蟹模式,養殖早期天氣變化大、水位淺,雨過天晴,水溫驟升,老塘水草生長旺盛,光合作用產氧能力強,水體溶解氣體過飽和,導致青蝦體內形成氣栓,大量死亡。
2.加水降低了水體溶解氧的飽和度,割草有助于減弱水草的光合作用,并攪動底泥消耗一定量的氧氣。加之下雨,水溫降低,氣體溶解度升高,飽和度降低,青蝦死亡數量明顯減少。(利洋水產藥店吳中店 楊峰 許先翔提供 2017.04.13)
河蟹套養青蝦氣泡病大量死亡一例
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