要在 CentOS 9 Stream 上安裝 Node.js 18.20.5，可以按照以下步驟操作：

1. 安裝依賴

首先，確保你已經更新了系統并安裝了必要的依賴包。

sudo dnf update -y

sudo dnf install -y gcc-c++ make

2. 安裝 Node.js 18.20.5

Node.js 官方提供了一個方便的安裝腳本，你可以通過 NodeSource 來安裝特定版本的 Node.js。

執行以下命令以添加 NodeSource 的 Node.js 18.x 倉庫：

curl -fsSL https://rpm.nodesource.com/setup_18.x | sudo bash -

這將自動將 Node.js 18.x 倉庫添加到你的系統，并安裝相關的 GPG 密鑰。

3. 安裝 Node.js

然后你可以通過 dnf 來安裝 Node.js 18.20.5：

sudo dnf install -y nodejs

4. 驗證安裝

安裝完成后，你可以通過以下命令驗證 Node.js 和 npm 是否安裝成功：

node -v

npm -v

你應該能看到類似于 v18.20.5 的版本信息。

這樣就完成了在 CentOS 9 Stream 上安裝 Node.js 18.20.5。