預約昨天種牙，這幾天一想起這茬心就隱隱緊張起來。家里種牙的所有親戚都說不痛，相公還準備和我一起去，太多鼓勵反而更緊張起來。
吳醫(yī)生說，不用擔心，種牙10多分鐘就可以結束，消毒、準備工作時間稍微長一點。忐忐忑忑來到手術室，2位護士姑娘已經(jīng)開始準備，看著盤里的手術器械渾身就沒了力氣。姑娘打開電腦音響，說放點音樂輕松輕松。放的是《丁香花》，吳醫(yī)生說，不合適，聽了傷感。我說那要放《東方紅》，氣氛輕松起來。2首半歌曲的時間完成了種牙手術，一點都不疼。姑娘掀開罩在我臉上手術罩布，看著醫(yī)生和姑娘穿著一次性的消毒工作服，醫(yī)生戴著高高的帽子，突然覺得像廚師，腦子里想著明天就來做可麗餅。大家笑著說：“從未見過像你這么害怕的，不痛為何還要緊張。”“不怕你們笑話，這是我看牙的標配動作。”電腦音響播放著《在那桃花盛開的地方》，好意頭啊，以后可要開口大笑啦。種牙最關鍵的一個環(huán)節(jié)愉快結束，沒有滲血，夜里也沒有痛，醫(yī)生給的止疼藥都沒吃。
早晨醒來，先和面，因為姐姐一會兒從汕頭買魚來。準備可麗餅糊，然后開始早操，沒有不舒服，一切如常。早操結束，當我在平底鍋里倒入面糊，順手把鍋搖一搖，面糊順式緊緊貼在鍋里。一陣淡淡氤氳，香氣散發(fā)，餅皮鼓起一個個小泡泡，用筷子順著鍋沿一揭～翻面再烙一烙，一張可麗餅出鍋。
材料及做法：
1.
1個雞蛋，40ml牛奶，幾滴植物油（洋氣點就放融化的黃油），一點鹽攪拌均勻。
2.
篩入40克低筋面粉攪拌直至無顆粒狀態(tài)。
3.
面糊過篩（這也會比較細膩，也可忽略）
4.
過篩后的面糊最好放置20分鐘以上。
5.
平底鍋擦油，倒入平底鍋前，再次攪拌面糊以免面糊沉淀。
心情輕松，世界都是美的。搭配細姨種的火龍果，甜蜜鮮艷。更直接感受生活的甜美，在可麗餅上淋上蜂蜜，撒點椰蓉，口感、層次更豐富。星期天的早晨就這么美好打開，笑意在心里蕩漾。
記得小學課文《小馬過河》為我們講了一個道理，勇于嘗試。只有自己嘗試了，才能更篤定面對。相信，接下來牙齒的治療我都能輕松愉快地進行。如這可麗餅，主餅我做成咸的，淋上蜂蜜更富層次。如果想讓甜蜜更強烈，主餅也可以做成甜的。如果還想讓幸福的感覺更奢華，可以卷上蔬菜、培根；或者卷上水果、果醬。美食代表心情，認真做著美食的人心情、運氣總不會差。
