昨天俱樂部的攪拌棒給奶精上了一課，這一課就是在說開水煮白菜里面的“開水”。

很多人會(huì)想這道看似非常簡(jiǎn)單的一道菜怎么可能會(huì)是國宴上的菜系，沒錯(cuò)它就是看似簡(jiǎn)單實(shí)際非常考究的一道四川名菜，科普一下：黃敬臨在清宮御膳房時(shí)創(chuàng)制而來，后由川菜大師羅國榮發(fā)揚(yáng)，成為今天國宴上的一道精品。

這道菜聽似樸實(shí)無華，然則盡顯上乘的制湯功夫。開水，其實(shí)是至清的雞湯。此湯要用老母雞，老母鴨，火腿蹄肉，排骨，干貝等食材分別去雜入沸鍋.......想想有這么多肉類混煮在一起最后能呈現(xiàn)出這么清澈的湯汁，像開水一樣清澈就知道其功夫是多么的深?yuàn)W了。

攪拌棒給奶精上的一課說人生就像是這“開水”一樣，你必然經(jīng)過很多各式各樣的經(jīng)歷與碰撞，但是要懂得如何過濾，而且要不勝其煩的細(xì)心的觀察如何過濾，在時(shí)間和環(huán)境上都可能影響過濾的過程而導(dǎo)致失敗。但是還是要一如既往的放下心去研制，慢慢你真的變成了不只是“開水”的“開水”你可能就已經(jīng)可以去下一個(gè)人生階段了..........

你認(rèn)為呢？

To be continue.............