很多人問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題。
因?yàn)镈I-GM的計(jì)算中涉及到加工肉和紅肉的計(jì)算,這兩個(gè)指標(biāo)的計(jì)算較為復(fù)雜,涉及到
- WWEIA(提供食物分類(lèi)變量)
- FNDDS(提供營(yíng)養(yǎng))
- FPED(提供食物名稱和攝入量)
NIH為我們提供的加工肉和紅肉計(jì)算的標(biāo)準(zhǔn)方法,PMID:34718661,論文題目:《A Standardized Assessment of Processed Red Meat and Processed Poultry Intake in the US Population Aged ≥2 Years Using NHANES》
這一步最關(guān)鍵的是WWEIA,而WWEIA是從2007年才開(kāi)始提供的。
并且NIH官網(wǎng)給的例子也是從2007年開(kāi)始計(jì)算的,所以2007年之前無(wú)法計(jì)算加工肉和紅肉的攝入,就無(wú)法計(jì)算DI-GM。