一個地方兩年換了3家店,最后這家店成了

這個位置位于主干道和一條主街的路口,主干道車流大,主街人流大,這樣一個地方按理說做生意是不愁的,但是這里兩年時間,換了3家店,因為面積比較大,超過200平米,每家投資都應該超過100萬,前兩家損失慘重。

第一家是一家加盟的店,叫程記雜醬面,這兩年通過加盟在這邊發展得非常迅猛。我剛來這個城市時他還在營業,但是已經奄奄一息了,門口人來人往,但是里面就是沒人。轉了半年,終于轉給了一個老板,做起了快餐,快餐味道是可以的,價格也親民,我去吃過一段時間,但是生意就沒有好過,做了大概半年,也關門了。

第三家位老板開起了蔬菜水果超市,因為面積大,除了蔬菜水果,還有魚,豬肉,干貨和各種調料。相當于一個小型的菜市場。生意異常的好,我媽媽就經常去那里買菜,說天天早上排隊。店已經開了一年了,生意依然比較穩定。

同一個位置,差別為什么會那么大呢?

回答這個問題,先回顧一下前面講過的兩個理論:

第一,一個實體店因為眾多客觀條件確定,最適合的業態也基本確定。這里的眾多條件之一就是消費者群體的基本確定。

第二,開店做生意,目標顧客需明確。要知道自己的目標顧客群體是誰,他們需要什么,喜歡什么,看看自己提供的產品能不能滿足他們的需求。

然后再來看看這條街上的人群,因為周邊是林立的幾個老小區,所以經過的人群80%都是老年人,他們經過這里去逛街,去鍛煉,接送小孩上學等。老人家比較節儉,是很少在外面吃飯的,這就是為什么前面兩家餐廳倒下的根本原因,路上人流如織,餐廳卻門可羅雀。因為這些人不需要。但是老頭老太太買菜需要啊 ,而且一個家庭買菜也主要是老人負責,所以,在這里開個小型菜市場就變得特別接地氣和受歡迎。

如果你正在在找位置,請仔細把上面兩條理論放口袋里,一個位置適不適合自己,除了考慮租金問題,還需要考慮下面兩個問題:

第一,我的顧客是誰?

第二,門口經過的有我的顧客嗎?

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