另一種封面
皮埃爾·布迪厄
皮埃爾·布迪厄（Pierre 布迪厄，1930年8月1日—2002年1月23日），法國社會(huì)學(xué)家。英國衛(wèi)報(bào)評(píng)價(jià)他為“許多人心目中的當(dāng)代知名學(xué)者”，一位可與?？隆吞?、拉崗等比肩的思想家。國際社會(huì)學(xué)協(xié)會(huì)評(píng)價(jià)他的著作《區(qū)隔：品味判斷的社會(huì)批判》為20世紀(jì)最重要的十部社會(huì)學(xué)著作之一。
品味
品味并不是所謂的天賦，而是與教育水平和社會(huì)出身密切相關(guān)。諸多調(diào)查證明,一切文化實(shí)踐（參觀博物館、聽音樂會(huì)以及閱讀等等）以及文學(xué)、繪畫或者音樂方面的偏好,都首先與教育水平（可按學(xué)歷或?qū)W習(xí)年限加以衡量）密切相聯(lián),其次與社會(huì)出身相關(guān)。而家庭背景和正規(guī)教育（這種教育的效果和持久性非常依賴于社會(huì)出身）的相對(duì)重要性,則因教育體制對(duì)各種不同的文化實(shí)踐的教導(dǎo)和認(rèn)可程度的不同而不同，如果其他因素相同,那么社會(huì)出身的影響則是最為強(qiáng)有力的。
慣習(xí)（habitus）
是一個(gè)透過長時(shí)間生活實(shí)踐，累積下來的，視為理所當(dāng)然的一種習(xí)性，諸如中國人覺得吃米飯才算吃飯，吃漢堡不算。放到社會(huì)階層與場域理論去看，當(dāng)在特殊社會(huì)環(huán)境下成長的個(gè)體，自然受到該環(huán)境文化深刻影響，很多日常生活視為當(dāng)然的東西，未必在另一個(gè)環(huán)境視為當(dāng)然。比如，一個(gè)沒落王孫，雖然經(jīng)濟(jì)無法支持，但仍有深刻對(duì)精英生活懷念，無法降格習(xí)慣庶民生活。
每個(gè)場域都有屬于自己的慣習(xí)，是社會(huì)結(jié)構(gòu)在個(gè)體身體上的體現(xiàn)。
布迪厄認(rèn)為 ,從文化商品的消費(fèi)中可以看出不同地位群體成員所表現(xiàn)出的階級(jí)屬性 ,相同地位群體成員通過追求相同或者相似的文化消費(fèi)品味 ,以尋求階級(jí)內(nèi)部的認(rèn)同 ,同時(shí)區(qū)別于其他地位群體與階級(jí)。這樣的區(qū)隔過程 ,是通過階級(jí)與群體間慣習(xí)的運(yùn)作而展現(xiàn)出來的。慣習(xí)營造了品味、言語、穿著、儀表和其他反應(yīng)的綜合品質(zhì)。
慣習(xí)不只有習(xí)慣的意思 ,更指的是人們?cè)谌粘Ｉ钪刑幚砩鐣?huì)生活的心態(tài)、認(rèn)知或是思維的結(jié)構(gòu) ,它是在特定歷史條件下 ,在個(gè)人意識(shí)中內(nèi)化的社會(huì)行為影響的結(jié)果 ,特別是教育制度在個(gè)人意識(shí)中的內(nèi)在化和象征性結(jié)構(gòu)化的結(jié)果。因此 ,特定的社會(huì)階級(jí)之所以會(huì)出現(xiàn)相似的消費(fèi)方式與文化品位 ,往往是由于他們擁有相似甚至是相同的慣習(xí)的結(jié)果。
- 特點(diǎn)
是持久的可轉(zhuǎn)移的稟性系統(tǒng)。
稟性是以某種方式進(jìn)行感知、感覺、行動(dòng)和思考的傾向，這種傾向是每個(gè)個(gè)人由于其生存的客觀條件和社會(huì)經(jīng)歷而通常以無意識(shí)的方式內(nèi)化并納入自身的。
持久的：即使這些稟性在我們的經(jīng)歷中可以改變，但因?yàn)樯钍茉谖覀兩砩?，并傾向于抗拒改變，所以在人的生命中顯示某種連續(xù)性。
可轉(zhuǎn)移的：在某種經(jīng)驗(yàn)（例如家庭的經(jīng)驗(yàn)）中獲得的稟性，在經(jīng)驗(yàn)的其他領(lǐng)域（例如職業(yè)）也會(huì)產(chǎn)生效果，這是因?yàn)槿耸且粋€(gè)統(tǒng)一體。
系統(tǒng)：這些稟性傾向于在它們之間形成一致性。
資本(capital)
在布迪厄的理論中，“資本”是一種權(quán)力形式。慣習(xí)（habitus）取決于行動(dòng)者在社會(huì)空間中所占據(jù)的位置，而行動(dòng)者在社會(huì)空間中的位置又取決于他所擁有的資本數(shù)量及其構(gòu)成。所以說資本界定了行動(dòng)者在社會(huì)空間中的可能性〔社會(huì)軌迪），同時(shí)又可以成為再生階級(jí)區(qū)分的重要資源。因此從本質(zhì)上說，社會(huì)的不平等是由不同類型的資本的不均勻分配所導(dǎo)致的。
布迪厄?qū)⑿袆?dòng)者在社會(huì)空間中相互競爭的資本劃分為了四種，分別為：經(jīng)濟(jì)資本、文化資本、社會(huì)資本與象征性/符號(hào)資本。其中＂文化資本＂在其資本理論中是最為重要的，《區(qū)隔》一書也是圍繞文化資本來進(jìn)行分析和探究的，＂文化資本＂的概念是理解布迪厄文化理論和審美品味理論的關(guān)鍵。
經(jīng)濟(jì)資本
是由生產(chǎn)的不同因素、經(jīng)濟(jì)財(cái)產(chǎn)、各種收入以及各種經(jīng)濟(jì)利益所組成的。
文化資本
在社會(huì)空間中與經(jīng)濟(jì)資本一起，對(duì)社會(huì)進(jìn)行劃分，其意指＂在社會(huì)上被認(rèn)為值得追求和值得擁有的＂文化商品儲(chǔ)備。
文化資本的取得大多取決于“全面、早期及潛移默化的學(xué)習(xí)，這是從人們生命最早階段就在家庭內(nèi)進(jìn)行的。”布迪厄認(rèn)為，主要是，人們繼承他們的文化態(tài)度，接受“長輩提供給他們的定義”。他主張社會(huì)出身和文化資本具有首要地位，這是借由聲稱社會(huì)資本和經(jīng)濟(jì)資本雖是隨著時(shí)間推移而累積，但依然是取決于前者。布迪厄聲稱“一個(gè)人必須考慮到所有的社會(huì)條件的特點(diǎn)，這是（統(tǒng)計(jì)）上關(guān)連到擁有高收入或低收入者的童年早期，而且這些特點(diǎn)往往塑造出順應(yīng)這些條件的品味。”
其大致可以分為三種形式: 被歸并化的/身體化形式、客觀化的形式和制度化的形式。
- 身體化形式
＂指的是通過家庭、學(xué)校環(huán)境熏陶而形成的身體化文化資本，最具正統(tǒng)性 ,通過長期的積累 ,將各種知識(shí)、教養(yǎng)和 技能內(nèi)化為一種文化能力 ,通過該能力能夠解讀相應(yīng)水平的文化消費(fèi)品所包含的象征意義 ,從而產(chǎn)生了相應(yīng)的文化需求以至于之后的文化消費(fèi)行為。成為一種稟性和才能＂，表現(xiàn)為一種持久的性情，體現(xiàn)在舉止風(fēng)范方面；
- 客觀化的形式
指的是文化商品形式，＂例如有一定價(jià)值的油畫、各種古董或歷史文物等＂
- 制度化的形式
主要指＂由合法化和正當(dāng)化的制度所確認(rèn)的各種學(xué)銜、學(xué)位以及名校畢業(yè)文憑等。＂布迪厄在《區(qū)隔》中所提到的文化資本大致涉及到了以上的這三種形式。
社會(huì)資本
是借助于所占有的持續(xù)性社會(huì)關(guān)系網(wǎng)而把握的社會(huì)資源或財(cái)富。一個(gè)特殊的社會(huì)行動(dòng)者，所掌握的社會(huì)資本的容量，決定于他實(shí)際上能動(dòng)員起來的那個(gè)社會(huì)聯(lián)絡(luò)網(wǎng)的幅度，也決定于他所聯(lián)系的那個(gè)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)中的每個(gè)成員所持有的各種資本，包括經(jīng)濟(jì)資本、文化資本或象征性資本的總?cè)萘俊?/p>
象征資本
相對(duì)于“物質(zhì)”而言，表現(xiàn)為文字、語言、衣著、身體行為等。是用以表示禮儀活動(dòng)、聲譽(yù)或威信資本的積累策略等象征性現(xiàn)象的重要概念。
教育資本
布迪厄在《區(qū)隔》一文的分析和論述中還涉及到了教育資本，教育體系通過它的壟斷認(rèn)證支配由繼承的文化資本向教育資本的轉(zhuǎn)變，它沒有對(duì)文化資本產(chǎn)品的一種壟斷。它將它的支持在更大或更小的程度上（即，有一個(gè)不平等的繼承文化資本的轉(zhuǎn)變）給與了繼承資本，因?yàn)樵诓煌臅r(shí)刻以及在相同的時(shí)刻，在不同的水平以及在不同的因素中，它要求的是或多或少的與＂繼承人＂帶來的東西相同，并且因?yàn)樗蚨嗷蛏俚某姓J(rèn)在其他象征資本和其他性情形式中的價(jià)值（像對(duì)制度本身的順從）。由此教育系統(tǒng)配合了占主導(dǎo)地位的文化，將他們自身作為一種更高規(guī)則的制造者，即一種品味的制造者，一種高雅仲裁者，他的超越不是錯(cuò)誤而是一種新時(shí)尚的宣言，一種將要成為典型，接著成為模式、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的新表達(dá)或者活動(dòng)模式的宣言，除了自身便很難想象到有其他任何東西會(huì)涉及到品味，最終來保持其與其他階級(jí)的距離，造成一種區(qū)隔感，實(shí)現(xiàn)社會(huì)區(qū)隔。
轉(zhuǎn)換、積累
布迪厄認(rèn)為不同的資本類型之間可以相互轉(zhuǎn)換，但只有以極大的努力才能獲得。經(jīng)濟(jì)資本是所有資本類型的根源，通過巨大的努力，資本的不同類型都可以從經(jīng)濟(jì)資本中得到。
資本是一種積累性的勞動(dòng)，個(gè)人或團(tuán)體通過占有資本能夠迅速獲取更多的社會(huì)資本。由于資本需要花費(fèi)時(shí)間和精力去形成和積累，當(dāng)它形成后能夠產(chǎn)生新的利潤，并能夠傳遞給下一代。那么一方面這使得社會(huì)生活超越了碰運(yùn)氣的游戲狀態(tài)，從而建立起較為穩(wěn)定的秩序和結(jié)構(gòu)；另一方面這種積累性、傳遞性使得社會(huì)成員在競爭起點(diǎn)上是不平等的，因?yàn)槊總€(gè)社會(huì)成員身上積累著上一代人的資本，這些資本不是平均分配的。
社會(huì)的發(fā)展實(shí)際上是資本積累的歷史。在每一個(gè)社會(huì)中，擁有不同數(shù)量和質(zhì)量資本的社會(huì)成員被劃分為不同的階層或集團(tuán)，每個(gè)占有資本的行動(dòng)者在不同的場域中競爭，這些競爭烙著行動(dòng)者的慣習(xí)，而竭力維持并擴(kuò)大自己的資本即是競爭目的所在。
場域
在布迪厄看來,“社會(huì)”是一個(gè)“場域”或“社會(huì)空間”。行動(dòng)者主體為了獲得利益,借助自己的資本在特定的社會(huì)場域或社會(huì)空間里相互斗爭; 而在場域或社會(huì)空間中位置相近的人,就構(gòu)成一個(gè)階層。換言之,階層指的是在社會(huì)空間中,一群有著相似位置、被置于相似條件,并受到相似約束的行動(dòng)者主體的組合。由于這些行動(dòng)者具有相同的位置,便有了相同的生活處境,因而也會(huì)有著相似的秉性。這些相似性,反過來,又會(huì)導(dǎo)致他們具有共同的實(shí)踐。不同階層的成員具有不同的實(shí)踐,他們具有不同的慣習(xí)、不同的品味,包括藝術(shù)審美、飲食習(xí)慣、身體秉性、居住方式等等。因此,這些實(shí)踐中的行動(dòng)者被階級(jí)區(qū)分開來的同時(shí),也在建構(gòu)著階層區(qū)分。
場域是布爾迪厄社會(huì)學(xué)中的一個(gè)關(guān)鍵的空間隱喻，場域界定社會(huì)的背景結(jié)構(gòu)，場域是由在資本的類型與數(shù)量的基礎(chǔ)上形成的統(tǒng)治地位與被統(tǒng)治地位所組成的結(jié)構(gòu)性空間，布迪厄通過資本的數(shù)量、資本的構(gòu)成與這兩種特性在空間上的變化（通過在社會(huì)空間中過去和潛在軌跡來顯現(xiàn)）這三個(gè)基本的維度，來建構(gòu)了一種空間，也即一種三維空間。人們所擁有的資本決定著其在社會(huì)空間中的位置，而＂品味作為對(duì)分配的實(shí)際控制，它使人們感覺或直覺一個(gè)在社會(huì)空間中占據(jù)某一特定空間的個(gè)體，可能（或不可能）遇到什么以及因此適合＂，如此個(gè)體的審美品味便是在這種社會(huì)空間中發(fā)生著。
資本的總量辨別了不同階級(jí)存在條件的基本差異，被理解為一系列實(shí)際可用的資源和力量一一經(jīng)濟(jì)資本、文化資本與社會(huì)資本，不同階級(jí)（以及階級(jí)部分）的分布因此從經(jīng)濟(jì)與文化資本都最豐富的階級(jí)移動(dòng)到兩者都最為貧乏的階級(jí)。專業(yè)的成員，他們擁有高的收入和商的學(xué)歷，經(jīng)濟(jì)資本與文化資本都非常豐富，非常經(jīng)常地出身于統(tǒng)治階級(jí)（專家或者高級(jí)管理人員），接受和消費(fèi)大量的物質(zhì)和文化商品，在幾乎所有方面都對(duì)立于文員；而這些文員擁有較低的學(xué)歷，經(jīng)常出身于工人階級(jí)或者中產(chǎn)階級(jí)，接受很少和消費(fèi)很少，并將他們時(shí)間的大部分比例投入到汽車維修和家居改善；這些專業(yè)的成員甚至更加對(duì)立于熟練或半熟練技術(shù)工人，其中仍然有更多的不熟練技術(shù)工人或者農(nóng)民勞動(dòng)者，他們擁有最低的收入，沒有學(xué)歷，并且出身于幾乎純粹的工人階級(jí)。
資本的構(gòu)成則將同一階級(jí)內(nèi)部劃分為各個(gè)部分，在資本總量相等的條件下，擁有資本構(gòu)成的不同，也會(huì)導(dǎo)致個(gè)體在社會(huì)空間中位置的差異。起源于資本總量的差異幾乎總是掩蓋來自不同資本形成的次級(jí)差異，這種次級(jí)差異在由資本總量定義的每個(gè)階級(jí)內(nèi)部，分離由不同資產(chǎn)結(jié)構(gòu)定義的階級(jí)部分，即在不同種類資本中他們?nèi)抠Y本的不同分布。比如在統(tǒng)治階級(jí)中經(jīng)理和庵主之間的等級(jí)分化，以及中產(chǎn)階級(jí)中初級(jí)管理人員和工匠或者店主的等級(jí)分化，他們擁有不同的經(jīng)濟(jì)資本和文化資本，經(jīng)濟(jì)資本和文化資本的不平等分布也是導(dǎo)致階級(jí)內(nèi)部出現(xiàn)分化的來源。在更鳥水平上工業(yè)和商業(yè)雇主，在中間水平上工匠和店主，他們經(jīng)常繼承經(jīng)濟(jì)資本并且依靠其進(jìn)行再生產(chǎn)，而他們?cè)谖幕Y本占有上則相對(duì)較少，他們同時(shí)與被賦予最少經(jīng)濟(jì)資本的部分相反，這些部分是在較高水平上的高等教育教師和中學(xué)老師，中間水平上的小學(xué)教師，他們占有相對(duì)較多的文化資本。
社會(huì)位置空間圖
布迪厄提出了被稱為社會(huì)空間理論的階級(jí)理論。在社會(huì)空間理論體系下 ,經(jīng)濟(jì)因素不再是建構(gòu)階級(jí)的唯一依據(jù) ,決定階級(jí)的因素變得更加多元化。首先 ,包括經(jīng)濟(jì)資本、文化資本以及社會(huì)資本在內(nèi)的三個(gè)維度的資本的總量 ,決定階級(jí)的垂直劃分為支配階級(jí)、中間階級(jí)以及普通階級(jí);而在同一階級(jí)內(nèi)部 ,根據(jù)資本構(gòu)成比例的差異 ,更進(jìn)一步劃分出不同的階層;在此基礎(chǔ)上 ,布迪厄引入了時(shí)間的概念 ,指出階級(jí)中的個(gè)體成員在其人生的社會(huì)化軌跡中所積累的資本 ,不斷內(nèi)化成行動(dòng)者獨(dú)特的階級(jí)慣習(xí) ,這對(duì)其文化消費(fèi)實(shí)踐的形成發(fā)揮著重要的作用 ,影響著其現(xiàn)在以及將來的行為。
上圖所反映的是社會(huì)空間正在被從兩個(gè)維度上來建構(gòu)，這兩個(gè)維度分別是資本的總量和資本的構(gòu)成。
在垂直坐標(biāo)上，階級(jí)是根據(jù)資本總量的差異來劃分的。資本總量指的是文化資本、社會(huì)資本、經(jīng)濟(jì)資本三者的總和。其中文化資本和經(jīng)濟(jì)資本最為重要。布迪厄?qū)Υ诉M(jìn)行了解釋，“各階級(jí)之間以及同一階級(jí)內(nèi)的每個(gè)部分，從文化和經(jīng)濟(jì)資本都最為豐富的階級(jí)，到最為匱乏的階級(jí)作出劃分。在最底端的是體力勞動(dòng)者和農(nóng)民，他們沒有學(xué)歷，收入最低，他們的背景幾乎都是工農(nóng)階級(jí)家庭。位于中間的是辦公室職員，他們學(xué)歷不高，通常中層階級(jí)或工人階級(jí)家庭。居于社會(huì)空間最上層的是專業(yè)人員，他們擁有高學(xué)歷和高收入，通常出身于統(tǒng)治階級(jí)家庭(高級(jí)管理人員或?qū)I(yè)人員)，他們有足夠的資本去享受和消費(fèi)大量的文化及物質(zhì)產(chǎn)品”。
在水平坐標(biāo)上，也就是在階級(jí)的內(nèi)部也依靠資本的構(gòu)成被進(jìn)行劃分。行動(dòng)者如果擁有相同的資本量，可是資本結(jié)構(gòu)不同的話，人們?cè)谏鐣?huì)空間中所處的位置也不會(huì)完全相同。比如在統(tǒng)治階級(jí)內(nèi)部，大學(xué)教授和藝術(shù)生產(chǎn)者擁有豐富的文化資本，但經(jīng)濟(jì)資本占有量較少，在統(tǒng)治階級(jí)中處于被統(tǒng)治者的地位；而工商業(yè)資本家擁有大量的經(jīng)濟(jì)資本，但擁有的文化資本相對(duì)較少。經(jīng)濟(jì)資本與文化資本的分配不均也是統(tǒng)治階級(jí)內(nèi)部產(chǎn)生分化的主要根源。
布迪厄階級(jí)與職業(yè)集團(tuán)的對(duì)應(yīng)劃分
首先 ,資本總量尤其是經(jīng)濟(jì)資本與文化資本的總量決定了社會(huì)垂直結(jié)構(gòu)三個(gè)層次的變化。更進(jìn)一步 ,布迪厄認(rèn)為個(gè)體在其空間中的位置可以集中體現(xiàn)于其所處的職業(yè)。把階級(jí)具體劃分成“支配階級(jí)”、“中間 階級(jí)”和“普通階級(jí)”。各階級(jí)內(nèi)部所對(duì)應(yīng)的職業(yè)群體。從表中不難看出 ,收入等經(jīng)濟(jì)因素雖然是重要的階級(jí)劃分指標(biāo) ,但并不是布迪厄劃分階級(jí)的唯一標(biāo)準(zhǔn) ,文化資本、社會(huì)軌跡等非經(jīng)濟(jì)因素同樣作為階級(jí)劃分的重要指標(biāo)。由此 ,布迪厄引入了資本總量的概念 ,用以表示“經(jīng)濟(jì)資本、文化資本以及社會(huì)關(guān)系資本這些實(shí)際可資利用的手段和權(quán)力的綜合體” 這一所指。其中 ,經(jīng)濟(jì)資本與文化資本在布迪 厄的理論框架中顯得更為重要 ,相比而言 ,社會(huì)資本則處于輔助性的位置。換句話說 ,布迪厄?qū)ι鐣?huì)垂直結(jié)構(gòu)的劃分主要包括經(jīng)濟(jì)資本以及文化資本兩個(gè)方向的考量。
其次,布迪厄根據(jù)資本之間的構(gòu)成比例,尤其是經(jīng)濟(jì)資本與文化資本的構(gòu)成比例 ,對(duì)階級(jí)內(nèi)部團(tuán)體進(jìn)行了進(jìn)一步的劃分。他指出,經(jīng)濟(jì)資本和文化資本在資本總量中所占比例, 即資本結(jié)構(gòu)是反映同一階級(jí)內(nèi)部各不同團(tuán)體或階層之差異 , 決定其社會(huì)位置的分類指標(biāo) ,即使行動(dòng)者擁有的資本總量相同 ,但如果資本結(jié)構(gòu)不同 (擁有較多經(jīng)濟(jì)資本和較少文化資本 ,或擁有較多文化資本和較少經(jīng)濟(jì)資本),他們?cè)谏鐣?huì)空間內(nèi)所處的位置就完全不同。工業(yè)資本家雖然所擁有的文化資本較大學(xué)教授少 ,但由于其經(jīng)濟(jì)資本遠(yuǎn)高于大學(xué)教授 ,這使得其在社會(huì)上尤其是在政治領(lǐng)域的影響力要遠(yuǎn)大于后者。
三大階層及其內(nèi)部集團(tuán)的資本占有情況分析表
這個(gè)圖表很系統(tǒng)地列出了布迪厄?qū)θ齻€(gè)階級(jí)中各個(gè)集團(tuán)的描述。項(xiàng)部的集團(tuán)在某個(gè)階級(jí)中控制絕大部分的經(jīng)濟(jì)或生產(chǎn)資本底部的集團(tuán)則在階級(jí)中占有絕大多數(shù)的文化和符號(hào)資本中
間的集團(tuán)掌握著適中的經(jīng)濟(jì)、文化和符號(hào)資本。頂部的集團(tuán)在一個(gè)階級(jí)中是統(tǒng)治的集團(tuán),底部的集團(tuán)則是被統(tǒng)治的集團(tuán),一卜間的集團(tuán)則凌駕于被統(tǒng)治集團(tuán)之上,而臣服于頂部的集團(tuán)。當(dāng)不同的集團(tuán)進(jìn)行斗爭以控制資源和爭取自己的合法性的時(shí)候,他們動(dòng)員其社會(huì)資源以組成群體和關(guān)系的網(wǎng)絡(luò),但他們這方面的能力受到他們其他形式的資木制約。因此,對(duì)各個(gè)階級(jí)和他們的集團(tuán)來說,是和資木的總分布以及其他形式的資木的總分布相對(duì)應(yīng)。然而特殊形式的群體、網(wǎng)絡(luò)和社會(huì)聯(lián)系可以反映某個(gè)階級(jí),一個(gè)特殊的集團(tuán)所占有的經(jīng)濟(jì)、文化和符號(hào)資木的特殊結(jié)構(gòu)。
空間運(yùn)動(dòng)
有兩種類型的運(yùn)動(dòng)：一種是垂直運(yùn)動(dòng)，在相同的垂直領(lǐng)域，即相同的場域中（比如，從學(xué)校教師到教授，從小商人到大商人）向上或向下的運(yùn)動(dòng)；另一種是橫向運(yùn)動(dòng)，從一個(gè)場域到另一個(gè)場域，可能既水平地出現(xiàn)（一個(gè)學(xué)校教師或者他的兒子成為一個(gè)小店主）又在不同水平之間（一個(gè)店主或他的兒子成為一個(gè)工業(yè)家）出現(xiàn)。
垂直運(yùn)動(dòng)是最為頻繁的運(yùn)動(dòng)，僅僅需要在資產(chǎn)結(jié)構(gòu)中己經(jīng)占主導(dǎo)地位的資本類型數(shù)量的上升，并且因此在全部資本分布結(jié)構(gòu)中的一種移動(dòng)，其中資本采取一個(gè)場域（商業(yè)場域、學(xué)術(shù)場域、行政場域、醫(yī)療場域等）內(nèi)部的一種移動(dòng)形式。
橫向運(yùn)動(dòng)造成一個(gè)場域到另一個(gè)場域的轉(zhuǎn)移，以及一種資本類型的再轉(zhuǎn)變移動(dòng)向另一種資本類型，或者一種子類型移動(dòng)到另外的子類型（比如從擁有止地所有權(quán)轉(zhuǎn)移到工業(yè)資本或從文學(xué)轉(zhuǎn)移到經(jīng)濟(jì)），并且因此造成一種維護(hù)資本總量與維持垂直維度中位置的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變。
運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的品味差異
品味的差異在垂直運(yùn)動(dòng)與橫向運(yùn)動(dòng)的社會(huì)空間中顯現(xiàn)了出來。
- 垂直運(yùn)動(dòng)
首先是垂直運(yùn)動(dòng)所反映出來的不同階級(jí)品味的差異，這是由行動(dòng)者所占有的資本總量來決定的，也即經(jīng)濟(jì)資本與文化資本的總量，與資本總量較多的階級(jí)相聯(lián)系的是自由的品味，反之則是必然性的品味。
比如飲食慣習(xí)所反映出來的，＂數(shù)量與質(zhì)量、實(shí)質(zhì)與形式之間的二項(xiàng)對(duì)立對(duì)應(yīng)著自由的與必然的品味之間的對(duì)立；必然的品味所追求的是最＇真材實(shí)料＇和最實(shí)惠的食品，而自由的品味或說奢侈的品味，則著重強(qiáng)調(diào)菜肴外觀、服務(wù)、就餐等方式，并傾向于以風(fēng)格化的形式來否定功能，與這兩者之間的對(duì)立相聯(lián)系的是與必然性的距離遠(yuǎn)近＂。統(tǒng)治階級(jí)擁有的資本總量較多，他們擺脫了物質(zhì)與日常生活緊迫性對(duì)于他們的束縛，更注重的是方式、形式等層面，他們努力的維持與其他階級(jí)的距離，從而實(shí)現(xiàn)階級(jí)區(qū)隔。尤其是在藝術(shù)領(lǐng)域所表現(xiàn)出來的審美性情，對(duì)立于占有資本總量較少的工人階級(jí)，對(duì)于工人階級(jí)來說他們?nèi)狈?jīng)濟(jì)資本和文化資本，其實(shí)踐還停留在物質(zhì)與生活必要性和緊迫性對(duì)于他們的束縛層面上，因此更注重的是數(shù)量、腹欲、物質(zhì)、實(shí)質(zhì)與功能等層面，其所表現(xiàn)出來的是必然性的品味。
- 橫向運(yùn)動(dòng)
品味的差異反映在橫向運(yùn)動(dòng)上，則是同一階級(jí)內(nèi)部不同部分品味的差異。
這種差異主要是由資本的構(gòu)成所主導(dǎo)的，統(tǒng)治階級(jí)的統(tǒng)治部分也即資產(chǎn)階級(jí)，他們擁有較多的經(jīng)濟(jì)資本，要求一種更高程度的社會(huì)世界否認(rèn)藝術(shù)，并且傾向于一種悠閑自在和享樂主義美學(xué)，通過大道劇院或印象派繪畫來表現(xiàn)，所顯現(xiàn)出來的是資產(chǎn)階級(jí)品味；而被統(tǒng)治的部分即知識(shí)分子和藝術(shù)家，他們占有更多的文化資本，與審美的禁欲主義方面有著密切關(guān)系，并傾向于支持以純潔和凈化的名義進(jìn)行的所有藝術(shù)革命，拒絕賣弄和資產(chǎn)階級(jí)對(duì)美化的品味，體現(xiàn)在體育運(yùn)動(dòng)方面，工商業(yè)雇主更偏愛高爾夫運(yùn)動(dòng)，因?yàn)檫@種運(yùn)動(dòng)更體現(xiàn)出他們的貴族禮節(jié)、英國詞匯以及巨大的獨(dú)享空間，并且可以獲得外在的利益，像社會(huì)資本的積累；教師作為知識(shí)分子的典型代表，他們的貴族禁欲主義在登山運(yùn)動(dòng)中發(fā)現(xiàn)一種典型表達(dá)，通過同時(shí)控制某人自己身體的和對(duì)大多數(shù)人可望而不可即的感覺，花費(fèi)最小的經(jīng)濟(jì)成本卻提供最大的區(qū)別、距離、高度、精神的提升；與此同時(shí)處于中間位置的醫(yī)生具有健康導(dǎo)向的享樂主義，現(xiàn)代主管擁有接近具有威望活動(dòng)的物質(zhì)和文化手段，他們遠(yuǎn)離烏合之眾，偏愛帆船運(yùn)動(dòng)，在開放的海域游泳，越野滑雪或下水釣魚。
- 第三個(gè)維度
品味在資本總量與資本構(gòu)成所建構(gòu)的社會(huì)空間中，展現(xiàn)了其差異性，品味的變化還發(fā)生在社會(huì)空間的第三個(gè)維度中，即階級(jí)上升，階級(jí)下降與維持現(xiàn)狀的社會(huì)軌跡（social trajectory），這三種社會(huì)軌跡是由資本的總量與資本構(gòu)成隨著時(shí)間變化所呈現(xiàn)出來的，＂布迪厄不僅將文化看作一系列站在權(quán)力關(guān)系上的意義，也將其看作群體沖突以及為了再生產(chǎn)他們比其他群體相對(duì)的優(yōu)勢(shì)而競爭的場域＂２，群體之間會(huì)為了階級(jí)上升和抵抗階級(jí)下降而展開競爭，他們傾向于維持或增加他們的資產(chǎn)，并且隨后去維持或提升他們?cè)陔A級(jí)結(jié)構(gòu)中的位置，因?yàn)橘Y本決定著行動(dòng)者在社會(huì)空間中的位置，他們會(huì)通過不同的策略來獲得更多的資本，比如將持有資本從一種形式轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N形式（經(jīng)濟(jì)資本轉(zhuǎn)變?yōu)榻逃Y本），具體體現(xiàn)為將他們的孩子送到好的學(xué)校送種方式，隨之發(fā)生的便是品味的變化。
品味的分類
行動(dòng)者在社會(huì)空間中占據(jù)著怎樣的位置，擁有什么樣的資本狀況，就決定了其會(huì)有著怎樣的品味，而其審美性情的發(fā)生則密切聯(lián)系著其階級(jí)慣習(xí)。
在文化消費(fèi)中，沒有比合法藝術(shù)作品更具有區(qū)分性的了，其可以區(qū)分出三種與教育水平和社會(huì)階層大致一致的品味，分別是合法品味，即對(duì)于合法作品的品味，其隨著教育水平而增長，并且在那些教育資本最富足的統(tǒng)治階級(jí)部分中是最高的；中等品味品味，在中產(chǎn)階級(jí)中是比在工人階級(jí)（大眾階級(jí)）或在統(tǒng)治階級(jí)中的＂知識(shí)分子＂部分更普遍的；大眾品味，這種品味在工人階級(jí)中是最常見的，并且與教育資本呈反比例變化。
布迪厄從音樂愛好入手，將這三種品味模式與社會(huì)階層進(jìn)行統(tǒng)計(jì)上的分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)不同的階層對(duì)音樂有著完全不同的偏好。精英群體，主要是大學(xué)教授和藝術(shù)家對(duì)巴赫的鋼琴曲表示出特殊的喜愛，技術(shù)人員、工程師和管理人員等中產(chǎn)階級(jí)對(duì)喬治·格舍溫的《藍(lán)色狂想曲》情有獨(dú)鐘，而約翰·斯特勞斯的《藍(lán)色多瑙河》則受到體力勞動(dòng)者、辦事員等下層階級(jí)的普遍歡迎。當(dāng)然，階層間的品味差異并非僅局限于音樂愛好，同樣存在于繪畫、電影、住宅擺飾、休閑活動(dòng)等多個(gè)方面。
在布迪厄看來,“合法”品味上層階級(jí)的品味、中產(chǎn)階級(jí)的品味和“符合基本需求的品味”工人階級(jí)的品味構(gòu)成了品味的三層模式,這是一幅與教育程度和社會(huì)階級(jí)相一致的品味和偏好的“地圖”,是階級(jí)生活品味模式的開始?！懊恳环N品味都聚集和分割著人群,品味是與一個(gè)特定階級(jí)存在條件相聯(lián)系的規(guī)定性的產(chǎn)物,聚集著所有那些都是相同條件的產(chǎn)物的人,并把他們與其他人來說所能具有的所有東西的基礎(chǔ),那么,一個(gè)人就以此來對(duì)自己進(jìn)行分類,同時(shí)也被其他人進(jìn)行分類”'品味,是社會(huì)身份的主要表示者和主要成分。
工人階級(jí)美學(xué)無疑是一種被統(tǒng)治的美學(xué),它不斷地要參照統(tǒng)治美學(xué)〔“合法”品味的文化仲裁來定義自身,與中產(chǎn)階級(jí)或上流社會(huì)不同,工人階級(jí)不能對(duì)構(gòu)成或定義涉及美學(xué)判斷的物品采用一種具體的美學(xué)觀點(diǎn),這些物品可能是一輛汽車,也可以是一張或者是憶張照片。上層階級(jí)己經(jīng)擺脫了必需品的困擾,可以有一種“玩耍的嚴(yán)肅性”,這一美學(xué)意義上是一種不確定的世界關(guān)系的組成部分,是一重區(qū)分的意義。'
小資產(chǎn)階級(jí)則不幸地兩頭落空,他們自認(rèn)為與階級(jí)體系內(nèi)低于他們的人截然不同,但與高于他們的人相比,他們又面臨兩個(gè)問題首先,他們?nèi)狈ψ鳛閯?dòng)員合法品味基礎(chǔ)的那種教育其次,也許更為重要的是,他們?nèi)狈Α白栽诘幕蚺囵B(yǎng)出來的自然”。與上層階級(jí)不同,他們?nèi)狈δ欠N家庭教育所熏陶出來的特有的慣習(xí),因而無法把自己學(xué)來的東西掩飾成與自己與生俱來的東西。
合法品味（legitimate taste）
合法品味即占主導(dǎo)地位階級(jí)的品味，是被普遍認(rèn)可的品味，其合法性是由教育系統(tǒng)來加強(qiáng)的，它的合法化在教育系統(tǒng)中不斷地進(jìn)行著再生產(chǎn)，并且由教育所灌輸?shù)淖鳛榉?hào)權(quán)力的意識(shí)形態(tài)，反過來又支持并配合著它，進(jìn)一步加強(qiáng)著其合法化。
反映在對(duì)藝術(shù)作品的占用方面，則是較之對(duì)功能的關(guān)注，他們更加重視的是形式層面，從總體上來看，他們無論是在資本總量還是資本構(gòu)成上，較之其他階級(jí)都占有一定的優(yōu)勢(shì)，更多繼承自家族的文化資本，使他們擁有了一定的文化能力，也即用以編碼和解碼或譯碼藝術(shù)品代碼的能力，再加之教育系統(tǒng)的配合，使他們擁有了特定的審美性情，＂也就是自為且自在地將藝術(shù)作品以及世間一切事物看作形式而非功能的能力＂，植根于他們階級(jí)的慣習(xí)，又使得他們形成了一種特定的審美感知能力，在面對(duì)藝術(shù)作品的時(shí)候，無須通過明確的知識(shí)也即規(guī)則或標(biāo)準(zhǔn)就可以辨別出其特征，所顯示出來的則是－種悠閑自在的氣質(zhì)，一種與世界和自己聯(lián)系的自信。送種對(duì)形式層面的強(qiáng)調(diào)也表現(xiàn)在統(tǒng)治階級(jí)對(duì)服飾、飲食和體育運(yùn)動(dòng)的選擇以及語言表達(dá)和行為方式等方面，在服飾的選擇上他們更加注重服飾的制作材料、價(jià)格、外觀等方面，如男人的西裝和女人的外套、小禮服，尤其是裙子和夾克，相對(duì)來說更加昂貴的衣服，他們還會(huì)購買運(yùn)動(dòng)鞋，晨衣，這在下層階級(jí)尤其是工人階級(jí)中是非常罕見的；飲食方面的品味，則表現(xiàn)在他們更加注重菜品、服務(wù)、環(huán)境、進(jìn)餐行為或禮儀等方面。
統(tǒng)治階級(jí)占有大量的經(jīng)濟(jì)資本和文化資本，在社會(huì)空間中占據(jù)著特權(quán)位置，他們擺脫了物質(zhì)性和必然性對(duì)他們的束縛，因此與統(tǒng)治階級(jí)哺聯(lián)系的合法品味是一種自由的品味或者奢侈的品味，送與工人階級(jí)相聯(lián)系的必然性品味么間是相對(duì)立的，統(tǒng)治階級(jí)的自由品味通過否定和排斥工人階級(jí)的必然性品味，或通過否定和排斥他們所稱之為的低級(jí)品味，來將自身合法化，同時(shí)將這種隱含的階級(jí)對(duì)立轉(zhuǎn)化為被其他階級(jí)所誤識(shí)，從而去認(rèn)可和支持的文化品味上的區(qū)隔，如此＂文化的區(qū)隔便充當(dāng)著將化會(huì)階級(jí)的區(qū)隔加以合法化的功能，文化實(shí)踐一方面調(diào)節(jié)了諸階層之間的對(duì)立關(guān)系，另一方面又掩飾著社會(huì)不平等的事實(shí)。＂
值得一提的是統(tǒng)治階級(jí)內(nèi)部又存在著兩極三類的區(qū)分，兩極分別為，占有大量經(jīng)濟(jì)資本的人與占有大量文化資本的人，前者是以大資產(chǎn)階級(jí)（工業(yè)和商業(yè)雇主、高級(jí)管理人員、初級(jí)管理人員等）為代表，他們占有大量的經(jīng)濟(jì)資本，是統(tǒng)治階級(jí)中的統(tǒng)治部分，在文化資本的占有方面處于比較弱的地位，但是后者則為教師和知識(shí)分子為代表，他們占有大量的文化資本，是統(tǒng)治階級(jí)中的被統(tǒng)治部分，在經(jīng)濟(jì)資本的占有方面處于劣勢(shì)，此外還有處于中間位置的一類，他們所占有的經(jīng)濟(jì)資本和文化資本大致相當(dāng)，這些人以專家為代表。
在統(tǒng)治階級(jí)內(nèi)部區(qū)分三種消費(fèi)結(jié)構(gòu)分布的三項(xiàng)：食品、文化和棄現(xiàn)（服齡美容、化妝品、家庭傭人），這些結(jié)構(gòu)采取嚴(yán)格的對(duì)立形式，就像在他們的資本結(jié)構(gòu)中，教師對(duì)立于工業(yè)和商業(yè)雇主，后者在食物上有著特別高的支出，有著百分之37的預(yù)算，較低的花費(fèi)在文化上的成本，以及中等的花費(fèi)在表現(xiàn)和再現(xiàn)上，而前者，他們的全部花費(fèi)在平均水平上是更低的，有著低的支出在食物上，比手工工人相對(duì)更少，有限的支出在表現(xiàn)上，盡管他們?cè)诮】瞪系闹С鍪瞧渲凶罡叩闹唬鄬?duì)高的支出是在文化上，包括書籍、報(bào)紙、娛樂、運(yùn)動(dòng)、玩具、音樂、收音機(jī)和錄音機(jī)。與以上這些群體相對(duì)立的是專家成員群體，他們?cè)谑澄锷贤度胨麄冾A(yù)算的比例同教師是一樣的，但是有著比及教師更大的總支出，他們比其他部分花費(fèi)更多的在表現(xiàn)和再現(xiàn)上，尤其是包含家庭服務(wù)的花費(fèi)，然而他們?cè)谖幕系闹С鍪潜冉處煾偷模踔帘裙こ處熀透呒?jí)管理人員更低，他們位于教師和專家之間，可是在幾乎所有的項(xiàng)目支出上更接近于專家。
中等品味（middle-brow taste）
中等品味品味主要是指中產(chǎn)階級(jí)的品味，在布迪厄那里這一階級(jí)是最為尷尬的階級(jí)，處于社會(huì)結(jié)構(gòu)中的＂不上不下可上可下＂的中間位置，一方面對(duì)統(tǒng)治階級(jí)的合法品味認(rèn)可并渴望，在面對(duì)它時(shí)又顯得自負(fù)并緊張，并形成一種文化親善的姿態(tài)，努力的依靠各種手段去接近合法品味，試圖縮短與其距離，另一方面對(duì)工人階級(jí)的必然性品味則打也眼里瞧不上，甚至嗤之以鼻。＂其在與文化的全部關(guān)系方面，在一定意義上，可以被從知識(shí)和認(rèn)可之間的相當(dāng)大的間隔推斷出來，采取不同形式的文化親善的源泉取決于熟悉合法文化的程度，即取決于社會(huì)出身化及相關(guān)的文化習(xí)得模式。上升的小資產(chǎn)階級(jí)將他們的良好意圖投入到合法文化商品和實(shí)踐的較小形式中，如紀(jì)念碑和城堡、大眾化科學(xué)或歷史期刊、攝影、電影或者爵±文化，就像他在入不敷出的狀況下，展現(xiàn)出驚人的能量和創(chuàng)造力，這反映在家里，則是通過設(shè)計(jì)角落和轉(zhuǎn)角來使房間成倍地增大，或者為了擴(kuò)大房間而節(jié)省空間的想法，如設(shè)計(jì)存儲(chǔ)區(qū)、活動(dòng)分區(qū)、沙發(fā)床等，很多小資產(chǎn)階級(jí)使他們的房間和他們自己看起來比實(shí)際更大。＂
眾所周知的是生育力在低收入群體中是高的，在中等收入群體中跌落到最低點(diǎn)，并且在高收入群體中上升。如果就是如此，這是因?yàn)轲B(yǎng)育子女的相對(duì)花費(fèi)——對(duì)于低收入和高收入群體都是小的，因?yàn)榍罢卟荒芸吹剿麄兒⒆拥奈磥硎遣煌谒麄儸F(xiàn)在的，因此限制他們的投資，然而后者擁有的收入匹配他們的義務(wù)——對(duì)于那些中等收入的人是最高的，即中產(chǎn)階級(jí)，他們的社會(huì)雄也導(dǎo)致他們將高等教育的相關(guān)投資給相對(duì)于他們的財(cái)力。這種相關(guān)巧費(fèi)是通過家庭資源之間的比例，以及他必須為了再生產(chǎn)投資的金錢或者非貨幣來定義的，通過他的后代，他在社會(huì)結(jié)構(gòu)中位置的動(dòng)態(tài)定義，即獲得他所期望的未來，通過給他的孩子實(shí)現(xiàn)他已經(jīng)給他們的實(shí)際雄也的手段。這揭示了不同階級(jí)或者部分的生育為，和客觀地適用于他們成員的向上移動(dòng)的機(jī)會(huì)之間觀察到的關(guān)系形式。工人階級(jí)，他們?cè)趦纱藘?nèi)進(jìn)入統(tǒng)治階級(jí)的機(jī)會(huì)幾乎為零，他們擁有非常高的生育比例，這無聲地隨著代際間的流動(dòng)增長而下降。只要接近統(tǒng)治階級(jí)的機(jī)會(huì)，或者相同的是接近能夠提供給它手段的機(jī)會(huì)，像高等教育系統(tǒng)，達(dá)到一個(gè)確定的臨界值，在工頭和辦公室工人中，生育比例顯著地下降。
經(jīng)濟(jì)資本最富有的部分，即小店主和中等店主，工匠或者小地主，集中努力（或者至少，直到最近這樣做）節(jié)約，然而文化資本最富有的部分，即年輕主管和文員，在他們投入經(jīng)濟(jì)和教育策略的克己性情情況中，主要應(yīng)用教育系統(tǒng)，這種克己性情使得他們成為銀行或?qū)W校的理想顧客。
小資產(chǎn)階級(jí)執(zhí)行者，在一定程度上也即上升的小資產(chǎn)階級(jí)。
上升的小資產(chǎn)階級(jí)的全部存在是一種對(duì)未來的期待，這種未來是他將在多數(shù)情況中，僅僅通過他的代理人，即通過他的孩子，來明白他所展現(xiàn)的雄也。他夢(mèng)想為了他兒子的未來而耗盡他的現(xiàn)在。因?yàn)樗麤Q也去從事延續(xù)幾代人的策略，他是延緩樂趣的人，延緩以后將獲取的現(xiàn)在，＂當(dāng)有時(shí)間的時(shí)候＂，＂當(dāng)我們付清貸款的時(shí)候＂＂當(dāng)孩子更大一點(diǎn)的時(shí)候＂或者＂當(dāng)我們退休的時(shí)候＂，換句話說，非常經(jīng)常的當(dāng)晚一點(diǎn)的時(shí)候，當(dāng)已經(jīng)給與他的生活保證的時(shí)候，他沒有時(shí)間去選擇他們＂應(yīng)有權(quán)利＂，而且必須量力而行。他們沒有一種對(duì)丟失的現(xiàn)在的補(bǔ)償，尤其當(dāng)（化如同情他們孩子變壞的時(shí)候）犧牲和滿足之間的不均衡變得明顯的時(shí)候，回顧性地造成由對(duì)未來的緊張完全定義的一種過去的無意義。最后送些將所有東西浪費(fèi)在他們希望改變自我的無私吝裔鬼，在個(gè)人中既通過社會(huì)等級(jí)的上升，也通過一種替代來塑造他自己的形象，他們已經(jīng)為他們的兒子做了他們能做的所有事情，他們的兒子欠了他們所有的東西，他們除了不滿以外沒有留下任何東西，這些不滿總是以害怕的形式困擾他們，害怕被要求他們那么多的社會(huì)世界所欺騙。
大眾品味（popular taste）
大眾品味，也即必然性品味，是工人階級(jí)或普羅階級(jí)的品味，在布迪厄那里被概括為必然性選擇。工人階級(jí)的慣習(xí)是以必然性為基礎(chǔ)的，因?yàn)楸厝恍园藢?duì)于他們來說所有經(jīng)常用話語來表達(dá)的意思，即一種必然性商品的不可避免的喪失。必然性加強(qiáng)了一種對(duì)必需品的品味，這種必需品意味著必然性的一種適應(yīng)并因此接受的形式，一種不可避免的順從，一種決不與革命意圖相容的根深蒂固的性情。＂
必然性品味的特定影響，盡管看不見，但從來沒有停止行動(dòng)，因?yàn)樗男袨榻Y(jié)合那種必然性，當(dāng)它在一定意義上異相運(yùn)行的時(shí)候最清楚地被看見，它已經(jīng)使得生產(chǎn)它的消失的條件幸存下來。我們可以在一些小工旺或商人的態(tài)．度中看到例子，這些小工匠或商人像他們自己說的，不知道怎樣去花他們賺的錢，或者那些的文員，仍然連結(jié)著他們的農(nóng)民或者工人階級(jí)根源，他們像從計(jì)算他們?cè)跊]有一種商晶或者服務(wù)（或者自己去做）的情況下，通過所做的已經(jīng)節(jié)省多少來獲得滿足一樣，也會(huì)從東西自身獲得滿足，但是在沒有一種浪費(fèi)金錢意識(shí)的痛苦情況下，他們同樣地不能賄買它。擁有一百萬本身沒有使得一個(gè)人能夠生活的像一個(gè)百萬富翁，并且暴發(fā)戶一般花費(fèi)很長的時(shí)間去學(xué)習(xí)他們視為有罪的浪費(fèi)的東西，而在他們的新地位和身份中，這些卻是基本必要性的支出。
傾向于忘記鑒賞純粹象征服務(wù)的真正價(jià)值，這種純粹象征服務(wù)在很多場域（賓館、理發(fā)業(yè)等）造成奢侈機(jī)構(gòu)和普通商業(yè)之間的基本差異，一個(gè)人必須去感覺他自己這種官僚主義地個(gè)人化關(guān)注和注意的合法接受者，并且去展現(xiàn)相對(duì)于那些去支付提供它的人的距離（包含大方的消費(fèi)）和自由的混淆，其中自由是小資產(chǎn)階級(jí)對(duì)他們的傭人所擁有的。每個(gè)不相信＂知道怎樣被服務(wù)＂是資產(chǎn)階級(jí)生活藝術(shù)的一種要素的人，僅僅需要考慮工人或者小文員，他們?yōu)榱酥卮蟮臋C(jī)會(huì)進(jìn)入一個(gè)精致餐廳，立即開始與服務(wù)員交談，服務(wù)員立即意識(shí)到＂誰是他們要服務(wù)的人＂，就像去破壞象征化人主人的關(guān)系以及它帶給他們的不安?？匆娨粔K在銷售中的表兩百萬（舊幣）法郎，或者聽到一個(gè)外科醫(yī)生在他兒子的訂婚聚會(huì)上，已經(jīng)花費(fèi)三百萬法幣的工人，他們沒有羨慕手表或者聚會(huì)而是羨慕兩百萬，并且不能設(shè)想一種需要系統(tǒng)，在這種需要系統(tǒng)中比花費(fèi)在一塊手表上兩百萬沒有更好的事情。當(dāng)有如此多的東西首先要考慮到，就像他們說的，＂你已經(jīng)瘋狂了＂，想去購買一塊兩百萬法郎的手表。但是沒有人曾經(jīng)真正地將自己放入那些社會(huì)世界另一邊的位置中。一個(gè)男人的揮霍是另外一個(gè)男人的基本必須品，并且不僅因?yàn)槟切﹥砂偃f法郎的邊緣價(jià)值，會(huì)隨著百萬數(shù)量的擁有而變化。很多被稱為引人注目的花費(fèi)絕不是一種浪費(fèi)，而是在一種特定的生活方式中必須的元素，他們經(jīng)常是一種社會(huì)資本的杰出投資，像訂婚宴會(huì)。
有很多原因，尤其生活全域中自然和社會(huì)的分離，這些經(jīng)歷（手表和婚宴）是非常不大可能的，盡管其實(shí)際地發(fā)生著。布迪厄指出：事實(shí)上，像馬克思觀察到的一些野蠻行為：他可以看到什么和多少不僅依賴世界中存在的情形，一種決不是由他們創(chuàng)造的情形，也依賴他的錢包和將他的命運(yùn)開始?xì)w因于勞動(dòng)分工的生活位置，這也許將他排斥的非常遠(yuǎn)，盡管他可能有非常渴望得到的眼睛和耳朵。一般工人階級(jí)對(duì)特極階級(jí)系統(tǒng)需要的東西＂沒有主意＂。他們的上層階級(jí)財(cái)力的知識(shí)是同樣的抽象和不真實(shí)的。
因此，盡管工人階級(jí)的實(shí)踐，可以看作直接由他們的經(jīng)濟(jì)條件而推論出來，由于他們保證一種金錢、時(shí)間的節(jié)約以及在任何情況中低收益的努力，他們起源自一種必然性選擇（那不是為了我們的），既在什么是?？诒厝恍缘囊饬x上，＂實(shí)際＂（或者像其他人會(huì)說的實(shí)用的），即為了＂勉強(qiáng)過活＂的需要，去做＂適當(dāng)?shù)氖虑楹筒蝗プ龈啵?，又在被一種經(jīng)濟(jì)和社會(huì)必然性所加強(qiáng)，去譴責(zé)＂簡單＂、＂適度＂的人對(duì)于＂簡單＂、＂適度＂的品味意義上。被刻寫進(jìn)性情而構(gòu)成慣習(xí)的客觀機(jī)會(huì)的調(diào)整，將實(shí)踐或?qū)ο蠼档偷剿麄兊膶？诠δ?，＂在理發(fā)店一種短的背部和兩側(cè)快速修剪＂，＂一個(gè)簡單的小禮服＂，＂實(shí)木家具＂等，其是所有現(xiàn)實(shí)選擇的源泉，這種現(xiàn)實(shí)選擇基于在任何情況中宣告放棄難達(dá)到的象征利益。
工人階級(jí)基于必然性品味的必然性選擇，是由于他們?nèi)狈ξ幕Y本，文化資本的缺乏又進(jìn)一步地導(dǎo)致他們信息和特定能力的缺乏。
階級(jí)結(jié)構(gòu)與文化消費(fèi)
在布迪厄看來 ,個(gè)人所有的文化實(shí)踐 (包括文化生產(chǎn)與 消費(fèi)對(duì)文學(xué)、音樂、繪畫的偏愛 )其實(shí)質(zhì)都與行動(dòng)者的階級(jí)慣習(xí)密切聯(lián)系 ,并在此基礎(chǔ)上形成了特定的消費(fèi)品味。 正如前文中指出的那樣 ,階級(jí)慣習(xí)的形成過程不僅受到社會(huì)空間結(jié)構(gòu)的影響 ,同時(shí)還融入了個(gè)人的主觀能動(dòng)性 。具體而言 ,受到所處 階級(jí)的影響 ,行動(dòng)者的家庭背景、學(xué)校教育等成長環(huán)境各不相同 ,他們所掌握的經(jīng)濟(jì)資本與社會(huì)資本也有所差異 ; 同時(shí) ,不同階級(jí)的群體 ,其所受的家庭教育與社會(huì)教育的匹配度是不一樣的 ,他們對(duì)文化資本的內(nèi)在化過程與程度也是不一的。在此基礎(chǔ)上 ,行動(dòng)者所習(xí)得的教養(yǎng)、技能以及品味也各不相同 ,即形成了不同的階級(jí)慣習(xí) ,這導(dǎo)致了他們?cè)谖幕枨?、文化消費(fèi)行為以及文化消費(fèi)品味上的較大差異。換言之 ,即不同階級(jí)成員之間的文化實(shí)踐與品味有著很大的差異。
此外 ,布迪厄尤其指出 ,不僅不同階級(jí)之間的文化消費(fèi)與品味存在著巨大差異 ,即使在同一階級(jí)內(nèi)部 ,不同階層之間的文化消費(fèi)與品味也有著較大差異。由于資本構(gòu)成的差別 ,同一階級(jí)內(nèi)部各階層成員對(duì)文化消費(fèi)品的解讀是不同的,由此產(chǎn)生出不銅的文化需求與文化品味。更進(jìn)一步,布迪厄指出 ,即便是在同一階級(jí)、同一階層內(nèi)部 ,當(dāng)前資本構(gòu)成相似的消費(fèi)者也會(huì)因?yàn)楸舜瞬煌陌l(fā)展軌跡而產(chǎn)生 不同的 慣習(xí) ,并最終影響文化消費(fèi)行為與品位。所以 ,在布迪厄看來 ,行動(dòng)者的階級(jí)慣習(xí)是復(fù)雜形成的 ,它是行動(dòng)者對(duì)階級(jí)環(huán)境長期適應(yīng)與內(nèi)化的結(jié)果 ,不僅根植于行動(dòng)者所處的階級(jí)、階層 ,還同行動(dòng)者的個(gè)人發(fā)展軌跡緊密聯(lián)系。一個(gè)人可以掩蓋自己的歷史和身份 ,卻很難抹滅其實(shí)際的社會(huì)經(jīng)歷以及在這些經(jīng) 歷下所形成的某些慣習(xí)。比如工人階級(jí)絕大多數(shù)情況下都會(huì)購買價(jià)格低廉的商品 ,并不是他們完全沒有購買昂貴物品的能力 ,這只是受他們長期精打細(xì)算、量入為出的生活習(xí)慣的影響。
總的來說 ,由資本總量、資本構(gòu)成和資本在時(shí)間上的延續(xù)狀況三個(gè)向度所決定的行動(dòng)者的階級(jí)背景 ,內(nèi)化成為 人們 獨(dú)特的階級(jí)慣習(xí)。帶著獨(dú)特的階級(jí)慣習(xí) ,行動(dòng)者以自身資本(尤其是文化資本以及經(jīng)濟(jì)資本 )作為消費(fèi)基礎(chǔ) ,追求著自身所向往的消費(fèi)品 ,從而形成了特定的文化消費(fèi)品味。文化消費(fèi)的同時(shí) ,也實(shí)現(xiàn)了與同階級(jí)或階層成員的趨同 ,并與其他行動(dòng)者的相區(qū)隔 ,從而達(dá)到了改變自身社會(huì)空間位置的結(jié)果。換句話講 ,通過慣習(xí)的復(fù)雜作用 ,不同階級(jí)、階層以及軌跡的行動(dòng)者形成了不同的文化消費(fèi)行為 ,而同時(shí)該行為反過來又加劇了社會(huì)區(qū)隔。
不同階級(jí)之間的差異
不同的階級(jí) ,其所具有的慣習(xí)有著很大的差異 ,他們?cè)谖幕M(fèi)品的選擇上也大為不同。階級(jí)的經(jīng)濟(jì)地位 ,在長期階級(jí)生活的反復(fù)實(shí)踐中 ,已經(jīng)內(nèi)化成自身獨(dú)特的階級(jí)慣習(xí)。慣習(xí) ,作為消費(fèi)者的應(yīng)對(duì)策略 ,它指導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)行為: 可以消費(fèi)什么、應(yīng)該消費(fèi)什么、應(yīng)該怎樣消費(fèi)。 這樣一來 ,消費(fèi)者的消費(fèi)行為以及在此基礎(chǔ)上展現(xiàn)出的品味 ,便不再是對(duì)自身經(jīng)濟(jì)地位的機(jī)械應(yīng)對(duì) ,而是長期實(shí)踐的結(jié)果。 以教育消費(fèi)為例 ,在學(xué)完高中課程以后 ,處于支配階級(jí)的子女更多的會(huì)選擇繼續(xù)接受高等教育 ,并選擇管理、醫(yī)學(xué)以及法學(xué)這樣的專業(yè)深造 ;而工人階級(jí)的子女更多則選擇去職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)。究其原因 ,經(jīng)濟(jì)因素是一個(gè)方面 ,高等院校的花費(fèi)相比于職業(yè)學(xué)校更高 ,回報(bào)周期也更長 ,其中醫(yī)學(xué)、法學(xué)等專業(yè)更是如此。 然而布迪厄同時(shí)指出 ,這一決定還取決于不同階級(jí)對(duì)教育消費(fèi)看法的差異。造成這一看法差異的原因在于 ,不同階級(jí)長期以來根據(jù)自身處境所形成的一種應(yīng)對(duì)該類選擇的慣習(xí): 支配階級(jí)的子女由于其強(qiáng)大的資本的支撐 ,他們?cè)诠芾怼?醫(yī)學(xué)以及法學(xué)這樣的學(xué)科成功的概率更高 ; 而工人階級(jí)對(duì)高等教育的了解并不多 ,而且長期以來的實(shí)踐表明 ,工人階級(jí)進(jìn)入到高等教育的幾率也比較低 ,久而久之他們便形成了選 擇職業(yè)學(xué)校深造這樣一種策略性的應(yīng)對(duì) ,即慣習(xí)。更確切地說: 他們更體現(xiàn)為是不愿意投入高等教育消費(fèi) ,而非沒有相 應(yīng)的經(jīng)濟(jì)能力投入高等教育的消費(fèi)。
所以在布迪厄看來 ,文化消費(fèi)的形成很大程度上受到各個(gè)階級(jí)長久以來所形成的慣習(xí)的影響。每個(gè)群體都有自身獨(dú) 特的慣習(xí) ,帶著不同的階級(jí)慣習(xí) ,消費(fèi)者在改變自身社會(huì)空 間位置的努力中形成了自身的文化消費(fèi)方式與品位。由于自 身擁有的資本數(shù)量上的差異 ,不同的群體 ,其文化消費(fèi)方式 各有不同 ,消費(fèi)品位也大不相同。 而這些多樣 的文化消費(fèi)品 味卻也正是不同階級(jí)特性的反映 ,正如布迪厄指出: “品位是 分配的實(shí)踐性控制 ,它讓個(gè)體感受到在特定 的社會(huì)空間位置 可能發(fā)生什么 ,由此知道怎么去適應(yīng)。 它就好 像一個(gè)社會(huì)引 導(dǎo)器 ,指導(dǎo)著處于不同社會(huì)空間位置上的行 動(dòng)者選擇自身地 位的實(shí)踐與商品” 。 消費(fèi)品位在反映區(qū)隔的同時(shí) ,也進(jìn)一步加劇了階級(jí)的區(qū)分: 一方面達(dá)成本群體的社會(huì)認(rèn)同 ,另一 方面與其他 品味的外 群體相區(qū)隔 ,更進(jìn) 一步實(shí)現(xiàn) 階級(jí)區(qū) 分。
支配階級(jí)擁有雄厚的資本 ,其生活與消費(fèi)已經(jīng)不再受到 生存壓力的制約 ,在日常生活中能夠體現(xiàn)出 隨心所欲的追求 自由甚至奢侈的品味 ,展現(xiàn)出一種“美學(xué)秉性” ,這種“美學(xué)秉 性”尤其體現(xiàn)在對(duì)藝術(shù)品的鑒賞上。 在對(duì)藝術(shù)品的鑒賞過程 中 ,支配階級(jí)擺脫了生存壓力的束縛 ,在鑒賞過程中變得更 加自由與愉悅;而在形式上 ,對(duì)藝術(shù)品的鑒賞相對(duì)體力勞動(dòng) 而言 ,更加的復(fù)雜且精致 ,從而展現(xiàn)出了區(qū)別于純粹的經(jīng)濟(jì) 消費(fèi)的高雅性?？梢娬窃谕虚g階級(jí)和普通階級(jí)品味的比 較中 ,支配階級(jí)的自由品味才被賦予了高貴的色彩 ,才成為 社會(huì)正面的參考 ,從而確定了其統(tǒng)治和合法地位 ,并對(duì)其他 階級(jí)的品位形成一種強(qiáng)制力量 ,即其他階級(jí) 成員的品位想要 具有支配性力量 ,就必須接受支配階級(jí)所崇尚的價(jià)值理念、 遵從他們所制定的符號(hào)規(guī)則。 這樣一來 ,這一 “美學(xué)秉性 ”為代表的支配階級(jí)的品味 ,既是支配階級(jí)慣習(xí)的展現(xiàn) ,同時(shí)也 由此將自己同其他階級(jí)更進(jìn)一步的區(qū)分 ,并對(duì)整個(gè)社會(huì) 的文 化消費(fèi)行為產(chǎn)生一種強(qiáng)制力量。
對(duì)處于下層的普通階級(jí) ,布迪厄認(rèn)為其品味是被統(tǒng)治 ,由于經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)資本的有限 ,在日常生活中他們 更多 的體現(xiàn)為追 求生活必 需品的品味 ,更加 偏好實(shí) 用、非 形 式化的文化消費(fèi)品,更加偏愛通俗、實(shí)用的藝術(shù)品。但布迪厄 認(rèn)為 ,普通階級(jí)這一階級(jí)特征并非純粹出于對(duì)自身經(jīng)濟(jì)地位 的應(yīng)對(duì) ,而是來源于普通階級(jí)生活中反復(fù)實(shí)踐所產(chǎn)生的慣習(xí)。 在物質(zhì)較為豐富的工業(yè)社會(huì) ,以工人為主體的普通階級(jí) 養(yǎng)成了偏愛實(shí)用型商品的喜好 ,并不是因?yàn)樗麄儧]錢購 買更 為高檔的商品 ,而是在其生活策略中 ,物美價(jià)廉的必需品更 加符合他們精打細(xì)算的階級(jí)秉性。普通階級(jí)長 期以來處于社 會(huì)底層的階級(jí)地位狀況 ,在其生活的反復(fù)實(shí)踐中 ,已經(jīng)轉(zhuǎn)化 為他們獨(dú)特的階級(jí)慣習(xí) ,造就了他們特有的消費(fèi)方式 ,形成 了特有的追求必需品的品位。
對(duì)于處于二者之間的中間階級(jí) ,布迪厄?qū)ζ浞治鍪?研究 中比較有意思的部分。 在布迪厄看來 ,中間階級(jí)由于處 于社 會(huì)空間的中間位置 ,占有社會(huì)中中等比例的資本總量 ,長期 以來處于曖昧的社會(huì)地位導(dǎo)致了他們產(chǎn) 生了“一種模棱 兩可 的階級(jí)根性 ,既希望避免與工人階級(jí)認(rèn)同 ,但是又缺乏必要 資源區(qū)培育它所模仿 的統(tǒng)治階級(jí)的生活 方式” ,中間 階級(jí) 這種“禁欲主義的、嚴(yán)厲的、拘泥于法律的 ,精于算計(jì)” 的 階級(jí)慣習(xí) ,體現(xiàn)在消費(fèi)中則主要表現(xiàn)為他們不斷尋找新的生 活方式 ,以替代自身所無法企及的統(tǒng)治階級(jí)的生活方式 ,并 實(shí)現(xiàn)自身與普通階級(jí)的區(qū)分 ,以最小的代價(jià)給自己提供 最大 的滿足感。久而久之,便形成了其獨(dú)特的中間階級(jí)的品位。布 迪厄?qū)χ挟a(chǎn)階級(jí) ,尤其是新興中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)慣習(xí)的研究 ,不 僅在其文化消費(fèi)理論中占據(jù)著極為重要 的地位 ,而且也 成為 消費(fèi)社會(huì)學(xué)領(lǐng)域內(nèi)最具特色的研究之一 。
同一階級(jí)不同階層之間的差異
在文化消費(fèi)的階級(jí)區(qū)分上 ,布迪厄同時(shí)指出: 即便在同一階級(jí)內(nèi)部 ,由于資本結(jié)構(gòu)的差異 ,各個(gè)階層之間的慣習(xí)也 各不相同 ,從而形成的消費(fèi)行為模式與品位也有所差異 ,布 迪厄尤其對(duì)支配階級(jí)內(nèi)部的階層差異做 了區(qū)分。在統(tǒng)治階級(jí) 內(nèi)部 ,經(jīng)濟(jì)相對(duì)富足的人們對(duì)藝術(shù)消費(fèi)采取一種“享樂主義 審美” ,這種審美往往以“大劇院或印象派的繪畫”為象征 ;而文化資本相對(duì)富足但經(jīng)濟(jì)資本較少的群體 ,則更多 的采取“禁欲式”的審美 ,追求金錢花費(fèi)較少但同時(shí)卻能滿足 相應(yīng)的審美需求以及愉悅的消費(fèi)方式。 在《區(qū)隔》一書中 ,布 迪厄 區(qū)分了同屬 于統(tǒng)治階 級(jí)內(nèi)部的三 個(gè)群體的不 同消費(fèi) 模 式: 大學(xué)及高級(jí)中學(xué)教師 ,高級(jí)管理人員以及大企業(yè)家。
作為經(jīng)濟(jì)資本較少 ,文化資本較多的大學(xué)及高級(jí)中學(xué)教 師群體 ,他們的消費(fèi)帶有“貴族禁欲主義”色彩 ,以休閑活動(dòng)為例 ,他們更愿意選擇登山運(yùn)動(dòng)的休閑方式 ,“以最小的經(jīng)濟(jì) 花費(fèi)實(shí)現(xiàn)最 大的社會(huì) 區(qū)隔、距 離 ,并 使自身的 身體和 精神得 以升華 ,通過同時(shí)掌控自己身體與自然的方式 ,同社會(huì)大多 數(shù)人相區(qū)隔” ,從而以更少的花費(fèi) ,獲得比騎車或駕車出游更 大的享受。而對(duì)于經(jīng)濟(jì)資本和文化資本都居中的醫(yī)生以及現(xiàn) 代企業(yè)的高級(jí)管理人員而言 ,更愿意從事“駕駛游艇、大海游 泳、跨國滑雪以及水中垂釣”等活動(dòng),這類活動(dòng)相比于登山而 言更需相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)支撐 ,是一種略帶奢華同 時(shí)也健康的生活 方式 ,更加體現(xiàn)一種健康導(dǎo)向的享樂主義;而對(duì)于經(jīng)濟(jì)資本 十分富足的大企業(yè)家而言 ,他們往往通過“玩高爾夫 ,通過高 爾夫所展現(xiàn)的貴族式的禮節(jié)、所包含的特定的英語詞匯、所 需要的排外的廣闊空間以及其所涵蓋的完整的利益關(guān) 系 ,從 而達(dá)到區(qū) 隔的目的” ,并 希望通過 此類活動(dòng)累 積自身 的資本 尤其是社會(huì)資本。
軌跡的差別作用
更進(jìn)一步 ,除了階級(jí)區(qū)分以及階層區(qū)分以外 ,布迪厄還指出: “即使 現(xiàn)在某些個(gè)人或集團(tuán) 在特定社會(huì) 空間內(nèi) 占據(jù)著 完全相同的位置 ,但如果他們過去所處的社會(huì)位置不同 ,那么不僅其人生經(jīng)歷會(huì)有很大的不同 ,而且還 可能因此而形成 不同的慣習(xí)并對(duì)現(xiàn)在的慣習(xí)行為產(chǎn)生重大的影響” 。 所 以 ,不同發(fā)展軌跡的行動(dòng)主體在文化消費(fèi)行 為與品位上也各 不相同 ,要準(zhǔn)確把握某個(gè)人或團(tuán)體的文化消費(fèi)特征 ,除了要 了解其目前 所處的階 級(jí)、階層 結(jié)構(gòu)以外 ,還需 要認(rèn)清 他們過 去的經(jīng)歷及其未來可能的發(fā)展方向。
而對(duì)個(gè)人而言 ,即便是在同一階級(jí)同一階層內(nèi)部 ,但如 果其個(gè)人軌跡差別較大,其消費(fèi)方式與品位也會(huì)存在差別, 并且 這一差異對(duì) 其以后消 費(fèi)等日常生 活方式也會(huì) 產(chǎn)生巨 大 的影響。 以中間階級(jí)傳媒業(yè)者為例 ,傳媒業(yè)者中部分人 出生 于中間階級(jí)家庭 ,其中甚至有些家庭中父母就是從事傳媒行 業(yè)的工作 ,因此這部分人由于長期的耳濡目染 ,對(duì)相關(guān)的著 裝、禮儀都駕輕就熟 ,在職業(yè)消費(fèi)以及生活方式上都很得體 , 在傳媒行業(yè)的發(fā)展也比較順利 ;而對(duì)于另外一部分來自不同 家庭環(huán)境的傳媒業(yè)者 ,尤其是那些來自下層家庭的人員 ,他 們通過自身的努力 ,實(shí)現(xiàn)了社會(huì)地位的上升 ,然而其在童年 時(shí)代從家庭、學(xué)校吸收的相關(guān)禮儀卻顯得與當(dāng)前的大環(huán)境格 格不入 ,于是他們不得不付出額外的精力模仿公司其他成員 的穿著、舉止 ,而體現(xiàn)在消費(fèi)中則更加依賴于中等名牌的物 品以期提升自身品味 ,實(shí)現(xiàn)同其他職員的融合。
品味與社會(huì)區(qū)隔的形成
對(duì)于布迪厄來說品味是一種階級(jí)區(qū)隔的標(biāo)志，其成為階級(jí)之間進(jìn)行分類斗爭的武器和籌碼，也造成階級(jí)內(nèi)各階級(jí)部分之間的區(qū)隔，而且從與政治相關(guān)的品味來看更能體現(xiàn)出階級(jí)區(qū)隔的真相。
布迪厄認(rèn)為,品味首先是一種形成“區(qū)隔”的手段,是身份的表達(dá),地位和階級(jí)群體通過不同的消費(fèi)模式表現(xiàn)出來的品味相互區(qū)分開來。人們更多地通過消費(fèi)活動(dòng)過程中所蘊(yùn)涵的文化風(fēng)格來表達(dá)自己的社會(huì)身份,體現(xiàn)出同一群體的“品味”,并與其他社會(huì)階層保持距離。其次,布迪厄“品味社會(huì)學(xué)”思想引起了人們對(duì)“文化資本”的高度關(guān)注。品味是由慣習(xí)發(fā)展而來的,在消費(fèi)領(lǐng)域,表現(xiàn)的尤為突出,并且構(gòu)成了文化資木的一部分。人們?cè)谙M(fèi)過程中,購買商品的同時(shí)也是購買商品的文化符號(hào),在某種程度上甚至可以說人們就是在消費(fèi)文化符號(hào)。
在布迪厄的階級(jí)理論中, 最引人注目的是他關(guān)于階級(jí)慣習(xí)如何在日常生活中展現(xiàn)為品味, 以及品味反過來使階級(jí)界限更加明確的分析。布迪厄在書中努力要證明的一個(gè)中心觀點(diǎn)是:人們?cè)谌粘ＯM(fèi)中的文化實(shí)踐, 從飲食、服飾、身體直至音樂、繪畫、文學(xué)等的品味, 都表現(xiàn)和證明了行動(dòng)者在社會(huì)中所處的位置和等級(jí)。
布迪厄認(rèn)為一切的美學(xué)都應(yīng)該是普遍通俗的，之所以對(duì)于美學(xué)的鑑賞有著不同的品味，其實(shí)只是個(gè)體處在不同的空間位置所表現(xiàn)出來的不同品味而已。任何一種品味都不應(yīng)宣稱自己有著絕對(duì)的正當(dāng)性。
布迪厄認(rèn)為，通過文化商品的消費(fèi)，不同地位群體的人們得以表現(xiàn)出自己所屬的階級(jí)屬性，尋求階級(jí)內(nèi)部的認(rèn)同，同時(shí)區(qū)別于其他地位群體與階級(jí)。這樣的區(qū)隔過程，是通過階級(jí)與群體間慣習(xí)的運(yùn)作而展現(xiàn)出來的。布迪厄把調(diào)節(jié)階級(jí)和個(gè)人的理解、選擇和行為的過程稱為“慣習(xí)”。慣習(xí)營造了品味、言語、穿著、儀表和其他反應(yīng)的綜合品質(zhì)。
- 首先，由于資本總量的不同分化出不同的階層，它們之間的品味有很大差異。
由于統(tǒng)治階級(jí)占有大量資本，因此發(fā)展出一種擺脫正常的物質(zhì)需要以及日常的緊急需要的“對(duì)自由的品味”。布迪厄指出，“這種‘差別感’，對(duì)其他群體遠(yuǎn)距離的、超越性的傾向來說，是有一種‘審美傾向’特征的?！?/p>
這樣，上層階級(jí)免于物質(zhì)制約的品味使他們可以把自然的功能形式化和風(fēng)格化，以便在其中投資一種差異感——區(qū)隔的感覺。在藝術(shù)場域，審美傾向想要把作品的形式提升到內(nèi)容之上，必須從智力出發(fā)，并加以抽象的理解和組織，而不是單純依靠眼睛對(duì)形象的再現(xiàn)和欣賞。這就是藝術(shù)感的標(biāo)志。同樣的，上層階級(jí)在著裝方面的品味也強(qiáng)調(diào)風(fēng)格和形式，不僅僅是為了穿在身上的舒適感。在飲食方面，果腹的世俗功能也被形式化成一種受交際和禮節(jié)規(guī)定的儀式。即使是對(duì)身體的需要和呵護(hù)，也在精心編制的形式主義的關(guān)注之下，逐漸走向風(fēng)格化。
統(tǒng)治階級(jí)品味通過與工人階級(jí)品味進(jìn)行區(qū)隔從而定義自身。因?yàn)楣と伺c農(nóng)民擁有的資本量很少，他們必須直接面對(duì)生存的實(shí)際需要與急迫性。可是，工人階級(jí)并不把“對(duì)生活必需品的選擇”視為一種剝奪，而是作為一種偏好的“對(duì)生活必需品的品味”。這種品味把感覺置于理性至上，把非正規(guī)置于正軌之上；把實(shí)體置于形式至上。那么，工人階級(jí)喜歡吃豆子，不是因?yàn)樗麄儧]有錢，而是因?yàn)樗麄兊钠肺妒沟枚棺映蔀榱俗罴堰x擇。工人階級(jí)喜好選擇比較廉價(jià)的食品，也被解釋為這些食品更加實(shí)際。
值得注意的是，布迪厄認(rèn)為這不屬于任何一種經(jīng)濟(jì)決定論。他認(rèn)為，是由于物質(zhì)缺乏的經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)生了一種特殊的慣習(xí)。工人階級(jí)的消費(fèi)行為也并非直接由收入決定。就算工人階級(jí)中了彩票有了錢，擁有很多金錢并不能讓人像有錢人那樣生活，暴發(fā)戶們也是用了很長時(shí)間才知道，在他們眼中看起來該受天譴的浪費(fèi)和揮霍，在新的環(huán)境中只不過是基本的必需品。而且，當(dāng)對(duì)生活必需品的品味在一定程度上顯得不合時(shí)宜的時(shí)候，對(duì)生活必需品的品味的特殊效力就顯得特別明顯。
因此，布迪厄?qū)⒔y(tǒng)治階級(jí)品味和工人階級(jí)品味之間的相互關(guān)系進(jìn)行解釋。他認(rèn)為，這兩種品味并沒有反映兩種不同的生活狀況。相反的，上層階級(jí)的品味是在與其他傾向——特別是工人階級(jí)的傾向——的關(guān)系中得以界定。也就是說，“對(duì)自由的品味”只有在與“對(duì)生活必需品的品味”相比，才能肯定自己是“對(duì)自由的品味”；“對(duì)生活必需品的品味”就這樣在審美水平上被界定為粗俗的品味。
這樣，上層階級(jí)的生活方式被工人階級(jí)看作是一種正面參照。實(shí)際上，上層階級(jí)正在行使一種符號(hào)權(quán)力。而工人階級(jí)的生活方式則被統(tǒng)治階級(jí)看成反面的參照，通過”對(duì)生活必需品的品味”的連續(xù)否定來肯定自我。可是，上層階級(jí)這種通過否定工人階級(jí)品味來肯定自身品位的方式，實(shí)際上是一種“階級(jí)種族主義”——“把工人階級(jí)的生活方式指責(zé)稱一種愚蠢的、一成不變的生活方式，抑或是沒有格調(diào)的選擇，而不是可以適應(yīng)物質(zhì)必然性的生活方式”。但是，階級(jí)身份在本質(zhì)上是對(duì)立的。必然性與獨(dú)特性是辯證相關(guān)的，就好像個(gè)人會(huì)在與他人的對(duì)比中發(fā)現(xiàn)自己身份一樣。布迪厄認(rèn)為，品味是個(gè)人在社會(huì)位置中的反映，同時(shí)也是整個(gè)階級(jí)在階級(jí)等級(jí)中的地位的反映。
- 其次，由于資本構(gòu)成的差異，經(jīng)濟(jì)資本相對(duì)富足的階層與文化資本相對(duì)富足的階層產(chǎn)生了不同的生活方式和消費(fèi)模式。
在上層階級(jí)內(nèi)部，資產(chǎn)階級(jí)對(duì)藝術(shù)的消費(fèi)采取的是“享樂主義”品味，這種品味是“以印象派繪畫、大劇院、博物院為象征的”。相反，那些經(jīng)濟(jì)資本相對(duì)匱乏但是文化資本相對(duì)富足的以知識(shí)分子和藝術(shù)家們?yōu)榇淼慕y(tǒng)治階層，他們反對(duì)資產(chǎn)階級(jí)的奢侈和浪費(fèi)，傾向于一種“禁欲的”品味，這種品味導(dǎo)致他們支持所有以純凈化和純粹性為名義的藝術(shù)革命。這些對(duì)立的傾向系統(tǒng)在文化和經(jīng)濟(jì)資本最不對(duì)稱的地方表現(xiàn)的最為明顯，尤其是知識(shí)分子與老板之間，這種不對(duì)稱性在他們之間非常清晰，與人類學(xué)意義上兩種文化之間的斷裂完全吻合。因?yàn)橹R(shí)分子的文化資本與經(jīng)濟(jì)資本是最不對(duì)稱的，他們特別提倡在所有領(lǐng)域中的禁欲消費(fèi)。譬如在休閑領(lǐng)域，布迪厄做了大量詳細(xì)的觀察，他發(fā)現(xiàn)知識(shí)分子的禁欲主義在登山運(yùn)動(dòng)中表現(xiàn)的最為明顯。登山運(yùn)動(dòng)與在預(yù)定道路上散步或者騎自行車旅游相比，花費(fèi)更少，卻能通過同時(shí)鍛煉身體和對(duì)大自然的親近而表現(xiàn)出與他人的距離、差異、以及精神上的提升。這與老板們形成對(duì)比。老板們期待通過高爾夫以及與高爾夫有關(guān)的貴族式的禮儀，巨大的、排外的居住空間，特定的語言詞匯而顯得身份的特殊，連帶所獲得的外在利益，比如積累著的社會(huì)資本。而醫(yī)生與高級(jí)管理人員偏向健康而導(dǎo)向的享樂主義。與普通的大眾品味不同，這種享樂主義表現(xiàn)在跨國滑雪、乘坐游艇、水下釣魚等高級(jí)活動(dòng)中。
布迪厄認(rèn)為，現(xiàn)代社會(huì)是依靠品味的區(qū)隔，來進(jìn)行社會(huì)的區(qū)分和重構(gòu)的。品味既是自我分類的方式，也是階層劃分的原則。隨著日常生活領(lǐng)域被經(jīng)濟(jì)、政治和社會(huì)權(quán)力斗爭滲透得越來越多，消費(fèi)、休閑等活動(dòng)也被干預(yù)得越來越多；同時(shí)，這些活動(dòng)也越來越具有權(quán)力斗爭的象征意義。在一定意義上來說，品位是階層之間、也是階級(jí)內(nèi)部斗爭的表現(xiàn)形式，隱藏在品味競爭之下的其實(shí)是階級(jí)斗爭。品味是一個(gè)文化符號(hào)，但其背后有看不見的經(jīng)濟(jì)、政治力量作為支撐。因此，經(jīng)濟(jì)資本和政治資本也是品味社會(huì)效果的重要保障。
布迪厄認(rèn)為，品味是一種“區(qū)隔”的手段，是階級(jí)身份的主要承擔(dān)者。品味給人一種社會(huì)位置感，人們的社會(huì)身份是從消費(fèi)的文化產(chǎn)品的品味當(dāng)中彰顯出來的，并逐漸形成一個(gè)“品味共同體”，這樣與社會(huì)中其他的“品味共同體”產(chǎn)生了區(qū)分。品味在實(shí)踐過程中，或明或暗的促使人們進(jìn)行分門別類。打個(gè)比方，攝影和文學(xué)看起來好像沒有關(guān)聯(lián)，實(shí)際上與眼界、習(xí)慣和審美有不少聯(lián)系。不同階層品味之間有很大差異。品味看上去是一種個(gè)人行為，但本質(zhì)上是客觀的社會(huì)位置的反映。
品味的繼承與再生產(chǎn)
策略
再生產(chǎn)策略（包括各種類型的資本）的最終目的是為了使人們?cè)趫鲇蛑械牡匚坏玫骄S持或者加強(qiáng)。打個(gè)比方，起初困擾布迪厄的是類似于這樣的問題：為什么文化資本豐富的階層，譬如大學(xué)教授，他們會(huì)把資本大量投資于孩子的教育以及他們的文化能力；相反的，經(jīng)濟(jì)資本富足的階層，以工商界的老板們?yōu)槔?，他們更偏愛把?jīng)濟(jì)財(cái)富直接轉(zhuǎn)移給孩子，對(duì)文化與教育的投資要少得多。文化、經(jīng)濟(jì)上都很富足的職業(yè)，譬如醫(yī)生與律師，他們重視文化資本，但更重視那些對(duì)日后有用的社會(huì)資本，與單純的文化實(shí)踐相比，榮譽(yù)、尊嚴(yán)、關(guān)系可以使他們獲得的更多。這樣來說，社會(huì)再生產(chǎn)的策略極大地依賴于資本的數(shù)量與構(gòu)成。
布迪厄把社會(huì)流動(dòng)看作是資本的投資與轉(zhuǎn)化的策略，這種觀點(diǎn)把“橫向的”運(yùn)動(dòng)與“縱向的”運(yùn)動(dòng)加以區(qū)分。前者指的是跨場域的運(yùn)動(dòng)，后者指的是同一場域中向上或者向下的運(yùn)動(dòng)。場域之間的橫向運(yùn)動(dòng)要求資本的再轉(zhuǎn)化，比如一個(gè)普通的手工業(yè)主愿意對(duì)孩子的高等教育進(jìn)行投資，而不是簡單的讓他們繼承家庭的生意。場域內(nèi)的縱向運(yùn)動(dòng)，比如從小學(xué)老師到大學(xué)教授，指的是同一種類型的資本累積。不論是“橫向的”運(yùn)動(dòng)或者是“縱向的”運(yùn)動(dòng)，都可以證明社會(huì)流動(dòng)作為再生產(chǎn)的策略是有解釋力的。
手段
再生產(chǎn)的策略還依賴于“再生產(chǎn)的手段（教育系統(tǒng)、勞動(dòng)力市場以及繼承法等等）”。布迪厄認(rèn)為，教育資本是階級(jí)身份差異產(chǎn)生的重要資源，也是社會(huì)再生產(chǎn)能夠維持所依靠的手段。他更進(jìn)一步指出了，隨著法律的完善、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、以及政治生活的變遷，上層階級(jí)不再單獨(dú)強(qiáng)調(diào)財(cái)產(chǎn)的繼承，文化資本的傳承越來越受到重視。受過教育的書面證明，是特權(quán)繼承最為巧妙與現(xiàn)實(shí)的手段，在天賦、血緣、業(yè)績等無法再提供合法證明的今天，教育作為一種新的合法性證明的工具，更是一種象征性的權(quán)力。投資于教育的意義在于，上層階級(jí)子弟可以通過進(jìn)入更加稀少、回報(bào)率更高的職位從而為家庭贏取更多的財(cái)富與特權(quán)。教育文憑作為勞動(dòng)力市場越來越看重的資本，也使得中上層階級(jí)越來越傾向于對(duì)教育進(jìn)行投資。
通過教育，所獲取的學(xué)業(yè)資本的功能就在于，它使繼承的方式從直接的暴力的形式轉(zhuǎn)化為直接的象征的形式，也可以說，以經(jīng)濟(jì)資本為代表的可見的物質(zhì)形式演化成為以文化資本為代表的不可見的（或者說否定性的）象征形式。
因此，對(duì)于社會(huì)繼承來說，最關(guān)鍵的就在于資本類型的轉(zhuǎn)化問題。而在場域的競爭過程中，由于行動(dòng)者擁有不同的資本結(jié)構(gòu)和數(shù)量，處于的社會(huì)位置也不一樣，他們采取的行動(dòng)策略也是不同的。他們需要不斷轉(zhuǎn)化資本類型以維護(hù)自身在社會(huì)空間中的利益和位置。而兩者之間的轉(zhuǎn)化，就是經(jīng)由學(xué)業(yè)資本來實(shí)現(xiàn)的。與此同時(shí)，學(xué)業(yè)資本之所以會(huì)發(fā)生作用，原因就在于其背后的經(jīng)濟(jì)資本類型。學(xué)歷通過某種書面的公開的形式，能夠達(dá)到神圣化某個(gè)事物的能力，也就是保存事物與書面之間，現(xiàn)實(shí)與話語之間關(guān)系的一致性。由于學(xué)業(yè)場域和整個(gè)社會(huì)場域所使用的分類原則之間存在對(duì)應(yīng)關(guān)系，才使人們不容易察覺到學(xué)業(yè)場域被納入了社會(huì)區(qū)分之中。布迪厄的整個(gè)教育社會(huì)學(xué)思想，它的前提問題就是：教育行為實(shí)際上是受制于社會(huì)結(jié)構(gòu)的。
打個(gè)比方，統(tǒng)治階級(jí)喜歡學(xué)習(xí)拉丁文和哲學(xué)這些古老的學(xué)科，對(duì)理工科這類實(shí)用性學(xué)科不屑一顧。中下層階級(jí)卻把理工科當(dāng)作首選，這并不是因?yàn)樗麄儾幌矚g學(xué)習(xí)拉丁文和哲學(xué)，也不是真的不具備天賦和才華，而是中下層階級(jí)的孩子能考取這兩個(gè)專業(yè)的比例是被嚴(yán)格限定的（低的驚人）；就算是足夠優(yōu)秀而得以進(jìn)行學(xué)習(xí)，但是畢業(yè)之后找不到工作的可能性也很大，因此，中下層階級(jí)通常會(huì)選擇理工學(xué)科進(jìn)行學(xué)習(xí)，較易入學(xué)，容易就業(yè)，他們不會(huì)抱怨，因?yàn)檎麄€(gè)社會(huì)的情況就是這樣的。因此布迪厄指出，教育鞏固并強(qiáng)化了社會(huì)關(guān)系不平等的再生產(chǎn)，文化符號(hào)則成為了現(xiàn)代社會(huì)權(quán)利統(tǒng)治合法化的重要工具。
總之，教育行為通過對(duì)文化的傳播而再生產(chǎn)了主文化，而主文化的再生產(chǎn)對(duì)于行為基礎(chǔ)的權(quán)力關(guān)系的再生產(chǎn)具有直接作用。也就是說，教育作為社會(huì)再生產(chǎn)的手段，它所發(fā)揮的文化再生產(chǎn)功能實(shí)際上就是一種社會(huì)再生產(chǎn)的功能。這就是布迪厄想要駁斥的古典理論中，將文化再生產(chǎn)從社會(huì)再生產(chǎn)中分離出來的觀點(diǎn)，他重視的是符號(hào)關(guān)系本身在社會(huì)權(quán)力關(guān)系中的運(yùn)作與維系的核心作用。
品味作為階級(jí)區(qū)隔的標(biāo)志
社會(huì)空間中資本持有的狀況，決定了行動(dòng)者的位置，并形成了一種特定的＂位置感＂，一種特有的感知、鑒賞、判斷和評(píng)價(jià)系統(tǒng)，品味便在這些系統(tǒng)中顯現(xiàn)出來。而＂品味形成階級(jí)，不同的階級(jí)占據(jù)不同的空間位置，形成一種空間運(yùn)動(dòng)，階層之間既然存在著區(qū)隔，就必然存在著階層之間的斗爭。＂區(qū)隔＂作為一種階級(jí)分層實(shí)踐來運(yùn)行，品味便成為階級(jí)區(qū)隔的標(biāo)志。
布迪厄?qū)⑵肺杜袛嘧鳛橐环N強(qiáng)者對(duì)弱者的暴力。經(jīng)濟(jì)等級(jí)場域與政治和文化等級(jí)場域具有同源性，在文化領(lǐng)域中像經(jīng)濟(jì)或政治領(lǐng)域一樣參與者也被分為統(tǒng)治階級(jí)和被統(tǒng)治階級(jí)。因此大學(xué)教授和高等教育的專家高踞小學(xué)教師之上，就像在商業(yè)世界中，高級(jí)主管和大商人控制著中級(jí)和低級(jí)雇員。布迪厄定義了慣習(xí)作為起源于一個(gè)人社會(huì)化他或者她的社會(huì)位置的資源或資本組成，它構(gòu)成了一個(gè)人的文化包裹：說話的方式，行為舉止，穿衣、吃飯、身體塑造的方式，所有的這些細(xì)節(jié)經(jīng)常被看作是個(gè)人或者個(gè)體的慣習(xí)，這些屬性是天生地并且不容易消失，對(duì)于那些成功在經(jīng)濟(jì)或者文化上提升的人，或者那些社會(huì)地位下降的人，他們帶來的慣習(xí)使得他們承受棘手的，有點(diǎn)不符合那些讓他們舒服的他們所期望的東西。由此作為慣習(xí)表現(xiàn)的品味，在文化場域中成為統(tǒng)治階級(jí)和被統(tǒng)治階級(jí)為了權(quán)力和控制而斗爭，以及統(tǒng)治群體維持現(xiàn)有社會(huì)秩序的武器。＂像每種品味，它組織以及分離杜會(huì)中的人。作為與某一特定階級(jí)存在之條件相聯(lián)系的產(chǎn)物，品味組織著所有那些在相同條件下產(chǎn)生的人們，同時(shí)也把他們和其他人區(qū)分開來。
品味是種本質(zhì)的方式來對(duì)人進(jìn)行區(qū)分的。由于品味是一個(gè)人所擁有的一切——包括人與物——的基礎(chǔ)，也是構(gòu)成自己與他人的關(guān)系的基礎(chǔ)，所以，人們便借此對(duì)自己進(jìn)行分類，同時(shí)也被他人進(jìn)行分類＂。
品味不僅具有審美判斷的功能，還具有階級(jí)區(qū)隔的功能，在生活方式中所反映出來的審美品味的差異與社會(huì)階級(jí)的區(qū)分具有同源性。
繼承的品味
布迪厄 認(rèn)為，對(duì)美的品味事實(shí)上是繼承的品味。升華的、高雅的藝術(shù)純粹“直觀”的能力事實(shí)上是藉由文化資本的繼承與傳遞所獲得的。這種直觀的純粹能力是透過家庭教育來傳遞的文化解讀能力，以及透過階級(jí)中某些文化遺產(chǎn)的繼承，個(gè)體才能擁有著這種純粹的文化能力：這就是說，與藝術(shù)作品的相遇是不會(huì)如同人們所說的一見傾心，事實(shí)上對(duì)藝術(shù)的知覺是一種認(rèn)知的行動(dòng)，一個(gè)解碼辨讀的運(yùn)作。布迪厄 認(rèn)為對(duì)藝術(shù)的品味是一種認(rèn)知能力的繼承與習(xí)得的品味。一種純粹的藝術(shù)能力是否具備，其實(shí)是在社會(huì)的日常生活中是否學(xué)習(xí)到以及繼承了某種藝術(shù)能力罷了。當(dāng)個(gè)體學(xué)到了以及繼承了這種能力，他就可以說他擁有一種純粹的能力；當(dāng)個(gè)體沒有學(xué)到以及沒有繼承到這種能力，他就無法擁有一種純粹的能力。
布迪厄?qū)?duì)美學(xué)的批判分析放在兩個(gè)部分。第一個(gè)部分就是上述對(duì)于康德的傳統(tǒng)美學(xué)的批判；第二個(gè)部分則是承接著第一個(gè)部分的分析，即以教育（尤其指的是家庭教育）與階層所給予的文化資本作為分析美學(xué)的切入點(diǎn)。而第二個(gè)部分的分析，就有著一個(gè)「篩選」的機(jī)制：對(duì)美學(xué)的品味品鑑可以篩選出什麼人是屬于上階層者，同時(shí)間也排除了下階層者的審美品味品鑑及下階層者自身的正當(dāng)性。
藝術(shù)品味與教育
對(duì)于藝術(shù)品味的分析不能純?nèi)灰曋疄槭巧咸斓馁?zèng)與、天賦。它是透過教育所教化出來的一種文化上的資產(chǎn)。這種文化資產(chǎn)，也就是個(gè)體所擁有的文化資本。
任何被看作是天生就擁有的或是相當(dāng)自然就能感知到的藝術(shù)“純粹”能力其實(shí)是透過教育才能擁有的。這種與藝術(shù)水乳交融的愉悅，事實(shí)上是需要經(jīng)過家庭教育中有形和無形的教化，所形成的一種文化貴族。事實(shí)上，布迪厄先針對(duì)了所謂的文化貴族予以批判。他認(rèn)為這些貴族并非是天生就顯貴的，而是經(jīng)由家庭教育、學(xué)校教育以及階級(jí)斗爭后勝出，才獲得其顯貴的地位。文化貴族之所以為文化貴族，除了他們習(xí)得了以及繼承了文化資本（即繼承性資本），必須要加上學(xué)校教育以增強(qiáng)與鞏固其運(yùn)作邏輯。
首先由家庭教育的繼承性資本出發(fā)。個(gè)體出身于在這個(gè)世界上，最先影響和教導(dǎo)個(gè)體的，就是他的家庭。而家庭，也就是型塑個(gè)體在進(jìn)入學(xué)校和社會(huì)之前的早期經(jīng)驗(yàn)發(fā)源地。這種早期經(jīng)驗(yàn)會(huì)影響個(gè)體往后在面對(duì)事物時(shí)所做出的思想與行動(dòng)的方式：「所有外在刺激和制約性經(jīng)驗(yàn)在任何的時(shí)刻都經(jīng)由早期經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)建構(gòu)好的范疇來感知」。事實(shí)上，這種家庭所型塑的早期經(jīng)驗(yàn)就形成了一種繼承性資本傳遞。而這些資本所形成的行為傾向與特徵，并非是會(huì)由學(xué)校教育來從頭授與的，而是由家庭教育所給予的：
不僅個(gè)體的生活風(fēng)格是家庭所給予的，個(gè)體的文化能力也是家庭所賦予的。在家庭教育所傳遞給個(gè)體的家庭經(jīng)驗(yàn)，是形成個(gè)體特殊行為及行為傾向的重要基礎(chǔ)。這些基礎(chǔ)便成為了個(gè)體在進(jìn)入學(xué)校時(shí)，所具備的文化能力（如上述引言所說的「知道某些藝術(shù)家」）以及合于學(xué)校文化的生活風(fēng)格。一個(gè)特定階級(jí)的家庭所傳遞給予其后代的資本，就會(huì)是屬于這個(gè)階級(jí)所具有區(qū)隔性的資本特徵：
家庭有一種延續(xù)它們成為社會(huì)的一部份，其中也延續(xù)著它們有著符合再生產(chǎn)策略的原則，如繁殖的策略、婚姻的策略、繼承的策略、經(jīng)濟(jì)的策略和最特別的是教育的策略，而這些再製的策略目的，是形成權(quán)力與特權(quán)的繼承。透過家庭教育的行動(dòng)，個(gè)體繼承了他們的資本，如藝術(shù)的鑑賞力與品味；家庭所傳遞的資本會(huì)形成一種階級(jí)的再製。個(gè)體由家庭所繼承的藝術(shù)品味的文化資本，使得個(gè)體會(huì)有著某些特定的行為策略，這種行為策略會(huì)使得個(gè)體保持其階級(jí)狀態(tài)。這些貴族子弟帶著自己繼承的文化資本進(jìn)入社會(huì)場域中，藉由學(xué)校教育確立其自身的合法性以及其自身在階級(jí)斗爭游戲中的優(yōu)勢(shì)性。
事實(shí)上，教育制度的合法化運(yùn)作，使得上層階級(jí)者的后代由其階級(jí)所繼承的優(yōu)勢(shì)文化資本，因?yàn)閷W(xué)校教育宣稱了它所給予的是一個(gè)公平正義的教育機(jī)會(huì)與內(nèi)容（也就是不論學(xué)生的出生，都可以進(jìn)到學(xué)校來，且學(xué)校都給予相同的教育內(nèi)容），所以上層階級(jí)者的優(yōu)勢(shì)資本便被合法地轉(zhuǎn)化為是一種個(gè)人的「天賦」「才能」；而下層階級(jí)者的弱勢(shì)資本便被合法地轉(zhuǎn)化為是一種個(gè)人「天賦的不足、才能的低落」。
對(duì)于統(tǒng)治階級(jí)的成員來說，他們很早便接觸學(xué)校所教授的知識(shí)（藝術(shù)知識(shí)）且對(duì)這些知識(shí)十分地熟悉。
所以個(gè)體的行為傾向是在這種狀態(tài)下的一種產(chǎn)品：一個(gè)有教養(yǎng)的家庭出身的孩子，他在學(xué)校規(guī)則之外也是可以很早就知悉那份文化正當(dāng)性的途徑。以往在文化領(lǐng)域中，人們總是認(rèn)為某些文化能力，是一種天生的、天賦的能力。某些具有「天賦」的人，可與某些藝術(shù)作品做出純粹的溝通；也惟有這些與生俱來就有某些“藝術(shù)天份”的人，才是真正優(yōu)越的（因?yàn)槠湎∩傩院推浜戏ㄐ裕捌湫袨榕c認(rèn)知傾向合乎主流，且是佔(zhàn)據(jù)稀有性的主流，如：看得出莫內(nèi)的「印象?日出」這幅畫用了什麼筆法、莫內(nèi)的心境又在作畫時(shí)有何轉(zhuǎn)折）。然而，卻很少有人去察覺出，這其中所隱藏的文化資本的不均等：
文化資本對(duì)于藝術(shù)品味的分析在教育上的啟示
在布迪厄看來，文化資本在教育場域中，是與階級(jí)有著相當(dāng)大的關(guān)系。也就是說，各個(gè)不同階級(jí)的學(xué)生，帶著自己所屬階級(jí)所賦予的、所教化的文化資本，進(jìn)入了教育場域中，而且，由于這種不平等的文化資本的繼承與擁有，而在學(xué)校教育中的各種活動(dòng)，如考試、課業(yè)成就、藝術(shù)表現(xiàn)等，有著不平等的成功或失敗經(jīng)驗(yàn)。
一方面，人類資本是一種遺傳的能力，比方說繼承了父母的藝術(shù)細(xì)胞，但另一方面來說，這種遺傳是藉由基因的組合，所以會(huì)被看作是一種天賦，也就是天生就擁有的或是由上天（在基因組合時(shí)）所給予的能力。但人類資本并非是決定孩子們學(xué)業(yè)成就的唯一因素。即使是人類資本真的真真切切的存在著，也必須要有人將它傳遞與啟動(dòng)。況且，在布迪厄的分析中，這樣的天份，有許多的層面其實(shí)是依靠著階級(jí)間不均等的文化能力的擁有，比方說在歐洲，擁有閱讀古希臘文的能力以及認(rèn)識(shí)古典音樂的符號(hào)，這些都是由家庭教育到學(xué)校教育一連串綿密而又牢固的影響所形成的一種文化能力。
一個(gè)階級(jí)的品味，藉由文化資本的不斷給予、繼承與不斷刺激，來融入銘刻在個(gè)體行為傾向中。一個(gè)個(gè)體的出生世界，也就是他所屬的階級(jí)，決定了他擁有了什麼樣的、及多少的文化資本，這樣的資產(chǎn)，是經(jīng)由不斷的文化刺激所行的外在的內(nèi)在化（當(dāng)然，也是某種慣習(xí)的內(nèi)在的外在化），因此型塑了一個(gè)個(gè)體的思考與行為的模式，即一種品味。然而，這些品味鑒賞的擁有及再生產(chǎn)，其實(shí)是根植于某種經(jīng)過創(chuàng)造斗爭中所勝出的社會(huì)邏輯所進(jìn)行的強(qiáng)制性斗爭。也就是既得利益者的勝出以及再製其利益。
任何一種對(duì)于藝術(shù)的品味沒有所謂先天的絕對(duì)正當(dāng)價(jià)值。這些對(duì)于藝術(shù)的品味，事實(shí)上就是藉由家庭所傳遞的文化資本而已。
反思國內(nèi)所謂的美術(shù)「資優(yōu)」班。在藝術(shù)或是美術(shù)領(lǐng)域表現(xiàn)良好者，就是所謂的資賦優(yōu)異嗎？美術(shù)班的入學(xué)考試，考試內(nèi)容包括了所謂的繪畫（如國畫、水彩、素描、書法等等）。在這一部分，事實(shí)上就已經(jīng)是入學(xué)門檻的篩選。事實(shí)上，也唯有家中具有濃厚文化資本的學(xué)生，在這一部分能夠有較大的進(jìn)入機(jī)會(huì)。由于家中總是充滿著許多藝術(shù)品；或是家中的文化氛圍總是呈現(xiàn)一股厚厚的藝術(shù)氣息；或是家中總是有著足夠的經(jīng)濟(jì)資本，再加上父母也有足夠的文化資本，能「意識(shí)到」需要讓孩子培養(yǎng)藝術(shù)能力；或是家中的父母因?yàn)槲幕Y本的豐厚，自然而然在社會(huì)資本（也就是社會(huì)網(wǎng)絡(luò)關(guān)系）層面也較充裕，能夠請(qǐng)得好師資來教導(dǎo)，或至少是能到前往所謂的名師處學(xué)畫。因此，藉著布迪厄的文化資本的概念，所謂的美術(shù)「資優(yōu)」班中的「資優(yōu)」這樣具有標(biāo)簽化與霸權(quán)意味在其中的字眼，應(yīng)該予以改變，或僅可稱之為「美術(shù)才能班」。
參考資料
布迪厄＂品味＂理論研究—以《區(qū)隔》為中心
品味、分類與社會(huì)再生產(chǎn) —— 對(duì)布迪厄社會(huì)分層理論的研究
布迪厄的社會(huì)學(xué)思想研究
試論布迪厄的品味社會(huì)學(xué)思想
純粹美學(xué)的社會(huì)條件——《區(qū)隔:品味判斷的社會(huì)批判》引言
階級(jí)、階層與文化消費(fèi) — — 布迪厄文化消費(fèi)理論研究
文化成就區(qū)隔——布迪厄階層理論述評(píng)
