為了讓我們備菜的過程更輕松和容易,同時還能滿足儲物需求,現代廚房結合人體工學,將柜體劃分為中間段留白,上下錯開式的2段式結構,這兩段被我們稱之為上櫥柜和下櫥柜。
因為所處的高度不同,上下櫥柜的層板區的收納也會有不同的注意點,為此我們總結出3個基本原則:
重量原則
廚房層板區的收納有一個不成文的規則——上輕下重。
從上往下拿取物品,需要利用手肘的支撐力,因此,手力不穩或手上有油時就有東西掉落并砸到自己的風險。為的避免安全隱患,放在上層的物品一定要輕。
因此,上層不建議放置碗碟、油米一類取用時會多個一起拿取的,或需要腕力和手臂共同出力才能取出的重物。干貨、小罐的調料或杯子這類輕巧的物件放這里挺合適的。
前后不遮擋
這條尤其適用于上層櫥柜,因為它們所在的高度會超過我們的水平視線,如果前后排列的物件高度完全相同(同時滿足不同類),或者前面的物品比后面的物件還高時,后面被遮擋住的物件就很容易被遺忘,這樣它也就沒有存在的意義了,整理的最終目標就是被陳列和被展示。這個在前面(http://www.lxweimin.com/p/016afa9ac0e8
)里講到過。
整體拖移法
因為廚房的東西不僅多還很零散,樂扣盒子、保溫杯、備用的洗滌用具等等,類目繁多,擺出來數量也很驚人。如果把這些物件散落到各處,看到空地就塞,最終的結果就是要用東西的時候找不到,買回來新得放不進去,柜子塞太滿了還會被擠得掉出來。
又因為下柜一般都很深(55-60公分),拿放在深處的物件還需要把前面的全部騰挪開,用完后再搬回去,來回折騰,還真挺麻煩的。
因此層板空間我們建議加配收納籃來進行管理。把它分成若干個籃子區,再將物件分門別類填充進去,簡單2步就能更清爽以及有效地把這個區域使用起來啦。
當然廚房收納不止于此。關于廚房收納,你可以持續關注我們,了解更多哦。
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作者:Mrs周
來源:收了納個Queen