嘿,我又來啦!
在這個特殊時期,看著醫(yī)護人員變戰(zhàn)士,女生變大廚,家長變家教,老師變主播……我和很多集美們一樣在家呆里足足一個多月咯,這段時間我修身養(yǎng)性甚至有點懶得在床上翻個身。不過,零零總總,我也還是有點小收獲的。我知道這篇文章可能來的稍微晚了點,但以下幾個生活理念,在今天,在以后,希望可以幫助你在生活中有更好的體驗!
飲食篇 關(guān)鍵詞:平衡
你一定聽過 “You are what you eat” 這句話,要知道,食物的存在,可不僅僅是我們一天的能量所需,還有我們的精神狀態(tài)可都是會被我們所吃的東西影響。
先來了解一下這背后的原因,讓我們直接從生理方面理解一下為什么"You are what you eat":
1.腸胃是我們的第二大腦:腸道是一個自主的神經(jīng)系統(tǒng),營養(yǎng)師及腸道專家梅根·羅西(Dr. Megan Rossi) 說:“與身體其他器官不同的是,腸道可以獨立運作。它不需要聽從大腦指揮,可以自行發(fā)號施令。”腸道神經(jīng)系統(tǒng)是其獨立的大腦,它是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的一個分支,專門負責(zé)腸胃活動。腸道神經(jīng)系統(tǒng)通過交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)系統(tǒng)與中樞神經(jīng)系統(tǒng)進行交流。
2.血清素的重要性:它和我們大腦分泌出的多巴胺、內(nèi)啡肽、去甲腎上腺素等一樣起到對情緒產(chǎn)生影響。戀愛的激情、社會關(guān)系、積極想法、身體接觸都會激發(fā)血清素的產(chǎn)生,它的作用就像是引發(fā)欣喜和歡樂的藥物。而你可能想不到的是,我們的腸胃也會分泌出大量的血清素。
可這和我們吃啥到底有什么關(guān)系呢?
我們的情緒和我們的飲食習(xí)慣,是相互影響的。這就是為什么會有過勞肥的存在。
壓力產(chǎn)生的焦慮,基于生存本能,大腦需要通過吃東西分散注意力,同時將受壓力帶來的刺激,轉(zhuǎn)化到消化系統(tǒng),可能你只是攝入了很多垃圾食品,但因為攝入高能量的食物使大腦產(chǎn)生補充到更多能量的錯覺,對身體其實是不健康的。
同樣,暴飲暴食,給腸胃增加負擔(dān),會給我們的情緒帶來焦慮。如果你吃的食物,消化不好,不僅你的腸胃會難受,你的心情也是會被影響的,甚至?xí)绊懩愕娜胨|(zhì)量:相信你一定體會入睡時煩躁不安,翻來覆去或者想法很多而睡不著的情況,這時候你就要想想是不是過肚子很餓,或者吃的太飽了。
所以,我們養(yǎng)成一個良好的生活習(xí)慣:
1.順從你的飲食生物鐘,杜絕“強買強賣型進食”
如果你是三餐型人群,還是建議你不要打亂你的飲食生物鐘,如果到點你的肚子會餓,那可就要好好吃飯哦。如果你已經(jīng)沒有一個規(guī)律的飲食生物鐘,有條件有時間去養(yǎng)成一個規(guī)律的飲食生物鐘是最好的。但是也有人的“不規(guī)律已經(jīng)成規(guī)律型”的,比如說我自己,相比于三餐型人群,我的不規(guī)律是因為長時間工作加上生活習(xí)慣造成的,基本上每天下午才會進食,但長此以往已經(jīng)形成了固定的進餐時間,這個時候你的腸胃可能已經(jīng)習(xí)慣這樣的飲食生物鐘,如果你也和我一樣,那就更要看看下面的內(nèi)容哦。
2.在進食習(xí)慣上,了解自己的飲食需求
一定要放松心情,如果你不餓的時候,不用給自己加餐,本著順其自然的心態(tài),餓了再吃,從心理上不要給自己增加負擔(dān)。國內(nèi)容易出現(xiàn)一個現(xiàn)象,尤其是跟家人或者朋友在一起的時候會出現(xiàn)這樣的習(xí)俗,就是“勸餐”,這個就跟一些人聚會勸酒一樣,這樣的習(xí)俗真的不太好,本質(zhì)上勸酒、全餐的人除了表現(xiàn)關(guān)心、熱情的點之外,更多是一種掌控感,希望被勸的人給自己回應(yīng),按照自己的想法去做,但卻忽視了被勸人自己的需求。這個時候請你剛起來,我知道你可能和顧及這個場面,但還是請你剛起來。
3.開始自己動手做食物,了解自己進食的量
自己動手做食物,我還是蠻享受這個過程的,可以采購想做的食材,關(guān)鍵是你知道自己那天想吃什么,做好的食物也會讓你產(chǎn)生成就感,安心的吃下每一口,不急不慢,享受咀嚼食物是給你帶來的美味,心情更好的話還會給它們拍些照片,瞬間就熱愛生活了。如果你已經(jīng)吃飽了,那就不要再繼續(xù)進食啦。
我知道很多寶寶吃東西的時候,會有意識或者聲音在腦子里告訴你要把它們吃完,不能浪費。不浪費是個很好的美德,那么為了不浪費食物
1.給自己盛合適的量
2.吃不下的食物你可以放冰箱呀,下頓再吃
3.有些食物不宜存放時間過長,也請你尊重自己的內(nèi)心,大可不必給自己添加心理負擔(dān),這時候你要告訴自己“我可以吃到不餓就行,吃不下的可以放在一邊啦。”
總之一句話,為什么要為難自己呢?
安心的進食,是對食物的尊重,也是對自己的尊重。
可以享受食物在進肚子里給你帶來怎樣的感受。前面我們說了,食物、腸胃、情緒是息息相關(guān)的,你享受這份每餐,你的腸胃才會消化的很好啊。
4.選擇健康的、易消化的時候,減輕腸胃負擔(dān),為情緒平衡做好基礎(chǔ)
首先人盡皆知但不一定人人都能習(xí)慣的就是杜絕垃圾食品,有一段時間只吃草,沙拉,已經(jīng)聽到我的同事和朋友給我吐露心聲,“讓我長期吃草的話真的堅持不去”,“口味太素,吃的要抑郁了”。說來其實我也蠻喜歡吃垃圾食品的,尤其愛吃炸雞。
像炸雞、麻辣燙、麻辣香鍋、火鍋,哇這些東西光看著就能在腦海中構(gòu)想出它們秀色可餐的圖片了,但是請你好好想一下,每次在吃它們的時候,我們是不是都會一邊吃,一邊還想吃更多,然后大口大口地吃,我們的腸胃真實感受已經(jīng)被淡化掉了,忽視掉了哦。
這是因為食品工業(yè)化,這些食物的添加劑就是為了能夠勾起我們的味蕾,享受它們滋味,給我們大腦帶來更多的錯覺讓我們以為我們吃得好開心。
但同志們,告訴你個邏輯,它們美味,是因為你覺得他們美味啊,它們本身美味不美味,是沒有定義的啊,真正的定義是它會對你產(chǎn)生味覺刺激。
5.給自己建立一個獎勵機制,相信我你會用得到
如果你不能接受長期的清淡飲食,不如把垃圾食品作為一個獎勵機制。那么建議你做這個練習(xí):定制好自己的飲食傾向,綠色健康的食物放一欄,美味但不健康放一欄做一個列表,以一周時間為一個周期,在一周的最后一天允許你自己吃你想吃的食物,其他時間都請好好的吃健康的食物。到了獎勵自己的那天,你會有成就感的告訴自己,我這一周都有好好的照顧自己,做健康的食物,今天我要獎勵自己味蕾,吃頓好吃的。
那么,希望你可以理解我在這里提到的幾點內(nèi)容啦,好好練習(xí)這些想法吧??