本文參加#鄉憶·鄉思·鄉情·鄉戀#活動,"本人承諾,文章內容為原創,且未在其他平臺發表過。"
? 家鄉對我很多人來說都是歸途的終點,停靠的緩臺,家是讓人追憶的,鄉是回味。而東北-吉林對于我來說就是回味無窮的根系。
東北景
? 吉林的天兒,東北的天兒,一年四季季節分明,春之爛漫,夏之嫵媚,秋之蕭瑟,冬之冷酷。四季里最特色的就是冬,冬天的雪,蒼茫銀白色的雪。冬天通常是零下二十度,最低零下三十度,銀色的樹掛,滿天雪花,被雪覆蓋的土地,樹掛霧凇則是中國奇觀之一。
東北的天兒是可是個天然冰箱,以天為冰地為箱,什么東西只要放上外面,過不了多久就成冰,冬天會看到市場上賣凍食的,連冰淇淋冰棍也是當然會擺到外頭的,街上的糖葫蘆不會擔心化掉。冬天還會因為雪下的厚來掃雪,鏟冰堆雪人,來了東北, 你就知道什么是鏟雪,這應該是很多東北人的記憶吧,天氣成了這一景觀的重要因素。
東北話
說到家鄉話,這個可是由為親切的話題,你身邊有很多東北茬子味兒的朋友們一臉正氣的說:"我說的就是普通話啊"。先由普通的說起。東北話兒化音也比較重,干什么啊就講成干啥啊?干哈啊?,嗯吶咋的干啥啊,突然就說成冷不丁,因為什么會講成擁護啥,還有許多東北成語毛楞三光,吐露反帳,嗚嗚軒軒等詞語。
東北話模仿首先要底氣十足,有個向上提的勁兒,相比很多身邊東北人口音重的朋友們都會有所共鳴。身邊有個東北朋友估計你的生活也是充滿樂趣。鄉音也成了一種情懷,一種思念。
東北菜
? 首先報一下菜名,鍋包肉,溜肉段,鐵鍋燉,鐵鍋燉大鵝,酸菜大骨,溜肥腸,茄盒,酸菜餃子,朝鮮辣白菜,朝鮮大冷面,干豆腐,大拉皮,東北蘸醬菜,紅腸,拔絲地瓜,東北野山蘑菇,還有東北燒烤,也就是我們俗稱的擼串,有句話說道,沒有什么事是一頓燒烤解決不了的,如果有,那就兩頓。
東北情
看到了東北情就想起了東北二人轉,秧歌,濃濃的地域風情和那些東北小品藝術演員們,北有劉老根大舞臺
東北物
要說東北物,特產食品中三寶,人參貂皮烏拉草。額外還有鹿茸蛙油,東北野蘑菇,東北黑木耳,因為東北是養育的黑土地,全球僅三之一的黑土,土壤肥沃,曾流傳棒打狍子瓢舀魚的一句話,形容闖關東時期東北的物產豐富。東北獨特的動物有俗稱的傻狍子,和東北虎。
東北這片黑土地養育了我二十多年,故鄉的情深深埋藏在此,東北情,東北人,東北事,回味無窮。