我的熟普筆記三

? ? ? ?自從喝三合起,我覺得喝熟普,已經進入一個不可思議的境地。


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? ? ? ?好的熟普竟然是甘甜的。

? ? ? ? 熟普中的甘,與生普中的回甘不同。

? ? ? ? 前者是窗外星斗,閃閃爍爍,時刻都在。你有時覺得星河燦爛,有時覺得星大如斗,有時仔細望望,似乎三顆兩顆,那又有什么關系呢。在忙碌的時間,星星距離我們很遠。聊微信會朋友,聊天逛街,有的是消磨時光的事物。心境沉靜下來,推窗得月見星,手上一盞暗香浮動,嫣紅的熟茶。甘甜的滋味,在內心游走。路徑清晰,幸福如水缸口中的睡蓮,浮出水面,開朵朵花。

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? ? ? ?后者更含蓄。尋尋覓覓,驀然回首。在燈火闌珊處。是峰回路轉,是柳喑花明。生普初一入口有點苦,澀,或者是新葉子的青味,幾秒鐘喉嚨間清晰的甘甜感引爆,甘味蕩漾開來,令人驚喜。

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? ? ? ?最可貴的是,好的熟普口感飽滿。如同清早荷葉上圓滑的水珠,滴溜溜的打轉。差點的熟普口感木訥,入口半天,只有丁點澀味丁點茶意。新點的熟普渥味水味重,難以下咽。

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? ? ?在喝同慶河熟普之前,我無法想象在新茶期,有種滋味如是動人。韻味十足。

? ? ?漂亮的女子如云,明眸善睞,肌膚勝雪,噪音清越,一見傾心。而韻味女子,似乎與美麗不搭界,她或許是美的,但多日不見,思之,念之,是她盈盈的眼神,或是她瓢逸的背影。

? ? ? ?最近狂熱愛上某店的三鮮伊面。中午35度以上的高溫,在車里分分鐘被烤得七分熟。一不畏熱,二不畏遠,三不畏困,折騰一個小時下來,只為幾根面條。此店湯濃面香,滋味中有點回腸蕩氣的味道。某日覺得湯有點咸,有點辛辣。傳菜的女孩抿嘴一笑,說大廚這幾天跟女友鬧分手。湯中有點黯然消魂的滋味。

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? ? ? ?金先生做茶。他讀得懂得在世上過了三五百年的樹,它們或孤獨或熱鬧或冷峻,世上百事轉頭空,茶在樹在。在當地人心里,它與神相似。敬畏它,愛護它,珍惜它。每年以祭神之禮祭茶。

? ? ? ?茶在先生手上,有著它自己的性子和故事。有它自己的方向和去處。浴火重生之后,它仍舊是它自己。


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路過, 且來吃盞茶

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